#مینی_چیز_کیک_گریپ_فروت ❣❣❣

#مینی_چیز_کیک_گریپ_فروت ورق ژلاتین ۶ عدد آب ۱۵۰ میلی لیتر بیسکوییت ۱۵۰ گرم کره ۱۰۰ گرم گریپ فروت ۲ عدد شکر ۷۵ گرم پنیر خامه ای ۵۲۵ گرم ماست ۳۰۰ گرم ژلاتین ها را در آب ریخته به مدت ۵ دقیقه صبر کنید تا خیس بخورند بیسکوییت ها را خرد کرده به همراه کره آب شده در ظرف های کوچک ریخته کف ظرف پرس کنید ژلاتین را به همراه آب و شکر روی حرارت ملایم گذاشته هم بزنید تا حل شوند از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید پنیر خامه ای و ماست را با هم زن بزنید مخلوط ژلاتین را به آن اضافه کرده و خوب هم بزنیدگریپ فروت ها را با چاقو فیله کرده روی کراست بیسکوییت گذاشته لایه ای از مخلوط پنیری روی آن بریزید دوبارهبا فیله گریپ فروت روی آن را تزیین کنید و به مدت ۲ ساعت در یخچال گذاشته تا فرم بگیرد با چاقو دور تا دور آن را جدا کرده از ظرف جدا کنید و سرو کنید https://eitaa.com/shirinisaraa/8344 ❣️❣️❣️