#نان_های_کرم_کاستارد
موادی که لازم داریم
برای کاستارد زرده تخم مرغ یک عدد بزرگ اگه کوچیک هست دو عدد
شکر ۲۵ گرم
شیر ۱۴۰ میلی لیتر
ارد ۲۵ گرم
وانیل به میزان لازم
مواد لازم برای خمیر
ارد نان فانتزی ۱۵۰ گرم
شکر ۱۵ گرم
نمک یک چهارم ق چ
مایه خمیر فوری یک و یک دوم ق چ
کره ۱۵ گرم
شیر ۱۰۰ میلی لیتر
کلیپ و به دقت ببینید ، برای تهیه خمیر ابتدا مواد خشک و مخلوط کنید و شیر و اضافه کنید ۱۰ دقیقه ورز بدید و بعد کره رو اضافه کرده و پنج دقیقه هم ورز بدید و اجازه بدید ۱۵ دقیقه استراحت کنه، در این فاصله کرم کاستارد و درست کنید ، زرده و شکر و ارد و کم کم بزنید تا کاملا صاف بشه ، شیر و کم کم اضافه کنید تا صاف بشه و بعد بقیه اش و اضافه کنید بزارید رو اجاق و مرتب هم بزنید تا خوب غلیظ بشه و در اخر وانیل و اضافه کنید و بریزید تو قیف و بزاریدش یخچال ، بعد پف خمیر و بگیرید به ۶ قسمت تقسیم کنید چونه گیری کنید و بزاریدش ۱۰ دقیقه استراحت کنه، بعد همونجور که تو فیلم میبینید با ی وسیله ای که اردی کردید به شکل گرد و صاف گودشون کنید از کرم کاستارد داخلش بزارید ، و بزارید ۴۵ دقیقه استراحت کنه و بعد با شیر و خامه رومال بزنید اگر دوس داشتید کنجد بزنید و داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه بزارید
〰🍩باماشیرین کام باشید🍩〰
jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
___
🌹آموزش #رایگان #بافتنی و #عروسکبافی بابهترین کلیپ های روزدنیا👇👇
🌷 @Baftsaraa😍
🌷 @aroosaknaznazy🦋
🌷 @CelebrityNewss💏
مخصوص متاهلا🙊🙈👆