#شورتبردکوکی شورت برد بیسکوئیتی ساده هست که از ترکیب آرد و کره و شکر درست میشه. اصلیت این بیسکوئیت خوشمزه به کشور اسکاتلند نسبت داده میشه. حتما یک بار این بیسکوئیت ها را درست کنید چون واقعا عالی و راحت هستند. 🔴مواد لازم: کره نرم و به دمای محیط رسیده 200 گرم پودر شکر 3/4 پیمانه وانیل 1 قاشق چای خوری آرد سفید 2 و نیم پیمانه 🔴طرز تهیه: کره نرم شده را همراه پودر شکر و وانیل کمی با همزن بزنید فقط در حدی که خوب مخلوط شوند. بعد آرد را کم کم اضافه کنید . در آخر خمیر را با دست جمع کنید و در کیسه پلاستیک قرار دهید. خمیر را اقلا نیم ساعت و ترجیحا یک ساعت *داخل یخچال قرار دهید. #فر را روی 180 درجه سانتی گراد روشن کنید و کف سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید. خمیر را به ضخامت حدود یک سانتی متر باز کنید. میتونید این خمیر را با هر کاتری برش بزنید یا به سادگی فقط به شکل مستطیل ببرید (تصویر سمت راست). یا مانند تصویر سمت چپ با یک کاسه بزرگ قالب بزنید و بعد مثل پیتزا ببرید. با یک چنگال یا سیخ چوبی روی خمیر سوراخهایی مانند تصویر درست کنید. خمیر را به سینی فر منتقل کنید. حدود 5 دقیقه سینی رو داخل یخچال یا فریزر بزارید بعد از یخچال خارج کنید و مستقیما توی فر بزارید . این کار کمک میکنه بییسکوئیت ها شکلشون رو حفظ کنند. بیسکوئیت ها را به مدت حدود 20 دقیقه در طبقه وسط فر 180 درجه از پیش گرم شده بپزید. زمان پخت بستگی به عوامل مختلفی مثل ضخامت بیسکوئیت ها ، جنس سینی فر و دمای فر داره پس از جلوی فر تکون نخورید و چک کنید زمانی که دور بیسکوئیت ها شروع به طلایی شدن کرد از فر خارج کنید. اگه فر ایرانی دارید و تجربه کار باهاش رو ندارید مراقب باشید دمای فرهای ایرانی زیاده و معمولا کف شیرینی ها رو میسوزونه پس اول یکی دو تا از بیسکوئیت ها را امتحانی داخل فر بپزید تا دمای فر دستتون بیاد اگه زود زیر بیسکوئیت ها قهوه ای شد دمای فر رو باید کمتر کنید. 🔴نکته : خمیر این بیسکوئیت ها را به هیچ وجه ورز ندید . 🔴نکته: دمای فر و زمان پخت خیلی مهم هست اگه بیسکوئیت ها زیاد توی فر بمونند سفت میشن پس حتما اول دو تا بیسکوئیت رو امتحان کنید تا دمای مناسب فرتون برای این بیسکوئیت ها را پیدا کنید. 🔴 این بیسکوئیتها همه کاره هستند . میتونید با کاترهای مختلف قالب بزنید و با فوندانت یا رویال آیسینگ یا شکلات آب شده تزئین کنید حتی برای #نوروز هم گزینه خوبی هستند. 🔴 نکته: حتما از کره با کیفیت استفاده کنید و با روغن جایگزین نکنید https://eitaa.com/shirinisaraa/4887

#شیرینی_نارگیلی_فرانسوی 🌸 مخصوص #نوروز🌸 این شیرینی نارگیلی نسبت به شیرینی نارگیلی های دیگه اسونتر وشیرینی ان خیلی کمتر می باشد درضمن روغن هم ندارد ومناسب است که همین روز ها واسه عید درست کنید ولذت ببرید مواد لازم - تخم مرغ اعدد - شکر 1/3پیمانه - رنده پوست لیموترش 1ق غخوری - پودر نارگیل 1-1/2 پیمانه من مواد رو دو برابر کردم وانرا نصف کردم به نصف مواد رنده پوست لیمو وبه نصف دیگر پودر وانیل اضافه کردم طرز تهیه - سفیده تخم مرغ رو جدا کرده وبا همزن برقی میزنیم تاپف کند سپس زرده رو اضافه می کنیم وکمی میزنیم وبعد شکررادرچند مرحله اضافه کرده وپس از هر بار مواد رو خوب میزنیم تا شکر حل شود سپس مواد رو نصف کرده واسانس ها وپودر نارگیل رو اضافه کرد ه وسینی فر رو چرب کرده یا کاغذ روغنی انداخته وجدا جدا یک قاشق چایخوری سرپر روسینی گذاشته وبه همین ترتیب تمام مواد رو توی سینی چیده ودر فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه قرار داده تا طلایی شوند . ❣❣❣ 👆👆👆 🍄 ⭐️🍄 @shirinisaraa ╲\╭┓ ╭ 🍄⭐️ ┗╯\╲

ایده برای تزیین 😍😍😍 #ایده_های_مهمانی #هدیه #ولنتاین #سورپرایز #نوروز 👆✨👆✨👆✨👆 . . . . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺

ایده برای تزیین 😍😍😍 #ایده_های_مهمانی #هدیه #ولنتاین #سورپرایز #یلدا #نوروز 👆✨👆✨👆✨👆 با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺

امیدوارم اولین سین سفره امسال 🍎 سفیدی لباس عروس مجردا باشه👰 سین دوم سور و سات مهمونیا و شادی 🥰 توی خونه هاتون باشه👨‍👩‍👧 سین سوم سفره سلامتی همه مریض ها❤️🙏 سین چهارم سیب سرخی برای همه ی دلا🍎❤️ سین پنجم سلامتی و شادابی پدر، مادرا👵👴 سین شش سکه های طلا و حلال تو جیبتون💲💵💵 سین هفتم 🍀سبزی زندگی خودتون و عزیزانتون🍀 هفت سین دوستی تقدیم شما عزیزان❤️❤️ #نوروز #نوروز_مهدوی

🍳🌈تخم مرغ رنگی . 🔷 اول از همه تخم مرغ هارو آبپز میکنیم و میزاریم کنار تا سرد بشن . 🔷 مدل اول👇 یک تیکه چسب برق رو با قیچی به تیکه های کوچیک و شکل های مختلف برش میزنیم و روی پوست تخم مرغ میچسبونیم ، داخل لیوان هارو تا نصفِ آب جوش ، چند قطره رنگ خوراکی و یک قاشق سرکه سفید میریزیم و هم میزنیم ، تخم مرغ هارو ۵ دقیقه داخل لیوان‌ها میزاریم وقتی رنگ گرفتن درشون میاریمو روی دستمال میزاریم تا خشک بشن بعد چسب روشونو آروم برمیداریم . 🔷مدل دوم👇 تخم مرغ هارو ۵ دقیقه داخل لیوان‌های رنگی که درست کردیم میزاریم بعد درشون میاریم میزاریم کنار ،به هرکدوم از لیوانا یک قاشق روغن مایع اضافه میکنیم و تخم مرغِ مخالف رنگ داخل لیوان رو داخلش میزاریم ، با قاشق چند بار تخم مرغ رو تکون میدیم وقتی رنگ گرفت روی دستمال میزاریم و چربیشو‌ پاک میکنیم میتونید این کارو چندبار انجام بدید تا تخم مرغ چند رنگ بشه #تخم_مرغ_رنگی #تخم_مرغ_عید #تخم_مرغ_هفت‌سین #نوروز #عید #هفت_سین #سبزه #تخم_مرغ . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

برای درست کردن سبزه خاک شیر ۵الی ۶روز قبل از عید اقدام کنید ‌ یک پیمانه خاکشیر پنج پیمانه اب نیاز دارد. آب و خاکشیر را مخلوط کرده و بگذارید ۵ الی ۶ ساعت خیس بخورد تا حسابی به لعاب بیفتد. ‌ پنبه رو روی ظرف بکشید و تنظیف را روی سطح کشیده تا پنبه داغون نشه و با آب پاش آبپاشی کنید و با قاشق بذر‌ها را به صورت کامل روی آن بچسبانید. پنبه قسمت بالارو کم و پنبه قسمت پایین رو زیاد بزارید تا دامن عروسک زیبا دیده بشه در آخر دوباره آبپاشی کنید و پشت پنجره بزارید🌿 اگر می‌خواهید از جوانه زدن آن‌ها مطمئن شوید روی کل کار یک نایلون با چند سوراخ بکشید. بعد از اینکه جوانه بیرون آمد پلاستیک را بردارید.🌿 ‌ هر روز با اسپری روی بذر‌ها را خیس کنید.👌🏻 ‌ ‌ بعد از سبز شدن قسمت سر و بدن عروسک مورد نظر را روی سبزه بزارید و تزیینات انجام بدین🤩 ‌ #سبزه_عید #سبزه #هفتسین #هفت_سین #عروسک #نوروز . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌