#کوکی_یلدایی
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
#کوکی_یلدایی
مواد لازم
▫️آرد 175گرم
▫️پودر قند60گرم
▫️زرده دو عدد
▫️کره 100گرم میتونید 50گرمش رو کره مارگارین ▫️ویا روغن جامد استفاده کنید.
▫️وانیل کمی
▫️در صورت تمایل پودر کاکائو یا نسکافه یا رنده پوست پرتقال
🔴طرز تهیه🔻🍪
🔸ابتدا کره همدمای محیط رو با پودر شکر بزنید تا کرم وسبک بشه.
بعد زرده ها ووانیل رو اضافه کنید وتا حد یکدست شدن بزنید وبازم با همزن بزنید.
من داخل شیرینی هام یک قاشق چایخوری رنده پوست پرتقال اضافه کردم ودر این مرحله به موادم اضافه کردم.
اگر خواستید پودر کاکائو اضافه کنید به همون مقدار از آرد کم کنید .
🔸در آخر آرد الک شده رو کم کم به مواد اضافه کنید وبا لیسک مخلوط کنید ودر آخر کمی ورز بدید البته زیاد نه چون به روغن میفته.
بعد داخل کیسه فریزر نیم ساعت داخل یخچال استراحت بدید.
بعدازاستراحت خمیر رو بین کاغذ روغنی باز کنید وقالب بزنید با هر قالبی که دوس داریدودر سینی فر که داخلش کاغذ روغنی پهن کردید بزارید ودر فر 180 درجه به مدت تقریبی 20تا30دقیقه بپزید.
بعداز پخت بزارید کامل سرد بشه.
من روی کوکیهای شکلاتی رو با شکلات سفید آب شده وکوکی های ساده رو با شکلات تلخ تزیین کردم وروی اونها رو با خلال پسته وانار تزیین کردم تا بیشتر رنگ وبوی یلدایی داشته باشه.
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━