#کیک_برشی_پرتقالی_شکلاتی
مواد لازم :
۳ عدد تخم مرغ
۱ پیمانه پودر شکر
۱ پیمانه شیر
۱/۲ پیمانه روغن مایع
۱ و ۱/۲ پیمانه ارد
۱ پاکت وانیل
۱ پاکت پکینگ پودر ۱۰گرم
۳;ق غ پودر کاکایو
رنده پوست پرتقال ۱عدد
جهت مرطوب کردن
۲عدد پرتقال را آب میگیریم
جهت گاناش
۲۰۰میلی لیتر خامه
۸۰گرم شکلات
طرز تهیه
شکر و تخم مرغ هارو تا جایی میزنیم که کرم رنگ شود روغن مایع ورشیر رااضافه کرده و هم میزنیم
ارد پکینگ پودر وانیل و پودر کاکایو را یاهم الک کرده و قاطی مواد مایع کرده و به ارامی هم میزنیم تا یکدست شود و در اخر رنده پوست پرتقال را اضافه کرده
ته قالب کاغذ روغنی انداخته و در فر گرم شده در دمای۱۸۰به مدت ۳۰الی۳۵دقیقه میگزاریم تا بپزد
تهیه گاناش
خامه را تا جایی گرم میکنیم که نجوشد سپس شکلات را اضافه کرده هم میزنیم تا یکدست شود سپس در یخچال به مدت یک الی دوساعت میگزاریم تا به قوام برسد
بعد از پخت کیک و سرد شدن رویش را با آب دو پرتقال مرطوب میکنیم گاناش را میریزیم و به اندازه دلخواه برش زده و تزیین میکنیم
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
15.4هزار دنبال‌کننده
15.3هزار عکس
45.1هزار ویدیو
233 فایل
#بِسْــــــمِ‌اللَّهِ‌الرَّحْمَـنِ‌الرَّحِيــمِ
#خوشمزه ها
گوارای وجودتون😍
🎈🎂🍰🍧
کپی آموزش وفیلم های کانال ممنوع ،باذکر منبع بلا مانع است.
بدون ذکر منبع حرام🔥🔥
تعرفه تبلیغات😎🤗👇
https://eitaa.com/joinchat/3202613328Cabd56e4eba
مشاهده در ایتا