تخم مرغ ۵عدد آرد ۲۵۰گ شکر ۲۵۰گ روغن مایع ۱۰۰گ شیر سرد ۱/۲پ پودر زنجبیل ۳ق چ من از زنجبیل تازه رنده شده استفاده میکنم بیکینگ پودر ۳ق چ وانیل ۱/۸ق چ نمک ۱/۸ق چ خب بریم سر کارمون مثل همیشه که گفتم موادی که داخل یخچال هستن رو نیم ساعت قبل روی میز بزارید حتی شیر سردی که گفتم. کل مواد رو وزن کنید و روی میز کار قرار بدید. قالب بهتره که ۲۰*۳۰باشه حتما چرب و ارد پاشی کنید حرارت فر۱۷۵ باشه حالا ی کاسه بزرگ روی میز کار قرار بدید تمام مواد بجز ارد بیکینگ رو داخل کاسه بریزید و سه دقیقه با همزن بزنید بعد بیکینگ پودر را به ارد اضافه کنید و روی مواد در دو مرحله الک بفرمایید و با همزن فقط در حد مخلوط شدن بزنید بیشتر بزنید روی کیک ترک میخوره و بعدش هم که مواد رو داخل قالب اماده بریزید و در فر به مدت ۵۰دقیقه پخت بفرمایید . بافت کیک خیلی نرم و لطیف وجود زنجبیل هم که به بدن گرما میده و مناسب فصل پس پیشنهاد ویڗه ما این هست که درست کنید و از مزش لذت ببرید. برای تزیین ازاد هستید من کمی شهد در حد اینکه مواد روی کیک بچسبه ،روی کیک براش کردم و از پودر نارگیل و پودر پسته و کمی پودر گل سرخ استفاده کردم. #کیک_زنجبیلی ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊