نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#گالت_هلو 🍑🍑 https://eitaa.com/shirinisaraa/14778 ❣❣❣
#گالت_هلو
خمیر پای ۲۷۵ گرم
هلو یا شلیل یا زردآلو ۴۵۰ گرم
شکر ۲ و ۱/۲ ق غ
نشاسته ذرت ۱ ق غ
آبلیمو ۲ ق چ
تخم مرغ ۱ عدد
بادام ۱ ق غ
بستنی وانیلی برای سرو
خمیر پای را با وردنه پهن کرده و کف سینی فر که کاغذ روغنی انداخته اید بیندازید هلوها را برش زده و با ۲ قاشق شکر و نشاسته ذرت و آبلیمو مخلوط کنید میوه ها را وسط خمیر چیده و لبه های خمیر را روی آن برگردانید تخم مرغ را هم بزنید و با برس روی خمیر بمالید مابقی شکر را روی گالت پاشیده و در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۲۰ درجه سانتیگراد به مدت ۲۰ دقیقه تا زمانی که خمیر طلایی شود قرار دهید بادام ها را تست کرده روی گالت بپاشید و با اسکوپهای بستنی سرو کنید
https://eitaa.com/shirinisaraa/14778
❣️❣️❣️