#نان #یونانی_پنیری https://eitaa.com/shirinisaraa/12673 ❣❣❣

#نان #یونانی_پنیری 1ونیم پیمانه آب ولرم 1 قاشق چایخوری شکر 7 گرم خمیر مایه فوری ویا 20 گرم خمیر مایه خیس آرد 500 گرم 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون نمک پنیر فتا 200 گرم رنده شده 100 گرم پنیر گودا رنده شده آب ولرم، شکر و خمیر مایه رو مخلوط کنین و 10 دقیقه صبر کنین.آرد و نمک رو الک کنین و در یک کاسه بزرگ بریزین، وسطش رو گود کنید و مخلوط خمیر مایه و همچنین روغن زیتون رو اضافه کنید و ورز بدین تا خمیر نرم و چسبنده ای بشه، بپوشونین و بزارین جای گرم تا حجمش دوبرابر شه. سپس 2/3 خمیر رو داخل قالب 28 سانتیمتری که روغن مالیدین بزارین و یکنواخت کنین و روش 2/3 از پنیر فتا رو بریزین و بعد باقیمانده خمیر رو روش بزارین و بعد پنیر گودا رنده شده و بقیه پنیر فتا رو روش بریزین و 30-40 دقیقه در فر گرم شده 200 درجه بپزین. https://eitaa.com/shirinisaraa/12673 ❣❣❣