🌀‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ #_کیک_یزدی مواد لازم📝 آرد ۱ و نیم لیوان - شکر ۲/۳ لیوان - روغن مایع ۲/۳ لیوان - ماست یا شیر ولرم ۱/۲ لیوان - گلاب ۲ قاشق غذاخوری - تخم مرغ ۲ عدد - بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری - پودر هل مقداری ✍طرزتهیه : ابتدا تخم مرغ ها را با وانیل و پودر شکر مخلوط کرده و با همزن می زنیم تا یکدست شود، سپس روغن مایع را به آن اضافه نموده و با همزن خوب می زنیم تا کاملا مخلوط و یکدست شود.آرد وبکینگ پودر را با هم مخلوط کرد و نصف آن را به مایه بالا اضافه میکنیم و هم میزنیم و بعد از مخلوط شدن گلاب را اضافه نموده و همچنان با همزن می زنیم تا یکدست شود. در این مرحله آرد و بیکینگ پودر باقی مانده را اضافه نموده و هم می زنیم. مواد کیک ما آماده س.کاغذهای مخصوص پخت این شیرینی را که از قبل تهیه نموده اید را داخل قالب قرار دهید و کاغذها را از مواد تهیه شده پر کنید. بعد از پر کردن با یک چاقوی چرب و آغشته به روغن مایع، به حالت ضربدری داخل مواد کیک فرو کنید. در صورت تمایل در این مرحله میتوانید روی کیک ها کنجد، خلال بادام و… بریزید.فر را از نیم ساعت قبل با درجه حرارت زیاد روشن میکنیم. قالب ها را درون سینی بچینید و سینی را به مدت ده دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید. سپس فر را خاموش کنید و به مدت ۵ دقیقه شعله گریل را روشن کنید تا روی کیک نیز پخته و قهوه ایی شود.کیک ما آماده س. آنها را از قالب جدا نموده و درون ظرف مناسب بچینید تا سرد شود و برای پذیرایی از مهمان اماده باشد. 🔴من فراموش کردم کنجد بزنم😁 حتما شما امتحان کنید طعمش بی نظیره😋 ─┅═ঊঈ 🍔 ঊঈ═┅─ @shirinisaraa