#ایده
استفاده از #پشمک برای #تزئین_کیک
کاور این کیک باترکریم هست ولی اگه با خامه کار میکنید پشمک رو قبل از سرو روی کیک بزارید چون پشمک از جنس شکره و اگه زیاد روی کیک بمونه با رطوبت خامه آب میشه و شکل بدی پیدا میکنه
https://eitaa.com/shirinisaraa/4353
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#گرانولا_بار #بزرگترین_کانال_کیک و #شیرینی😍😋👇 https://eitaa.com/shirinisaraa/4371
#گرانولا_بار 😋
برشهای بدون پخت آجیل و کره بادام زمینی
این دستور خیلی ساده درست میشه و جون میده برای اونایی که اهل رژیم گرفتن هستن چون فقط یه تیکه از این اسنک کلی وقت آدم رو سیر نگه میداره حتی برای صبحانه هم عالیه
مواد لازم:
عسل یک دوم پیمانه
کره بادام زمینی 3 قاشق غذاخوری
روغن مایع یا روغن نارگیل 1 قاشق غذاخوری
وانیل مایع 1 قاشق چای خوری
جو پرک سه چهارم پیمانه
برنجک سه چهارم پیمانه
تخم کتان در صورت تمایل یک قاشق غذاخوری
دارچین یک دوم قاشق چای خوری
میوه خشک مانند کشمش یا هر میوه خشک در دسترس نصف پیمانه
یک سوم پیمانه آجیل دلخواه مانند مغز بادام یا فندق
شکلات چیپسی یک سوم پیمانه
طرز تهیه:
یک قالب مربع 20 در 20 سانتی متر را با فویل یا کاغذ روغنی بپوشانید و کف آن را چرب کنید. طوری کف قالب فویل بکشید که گوشه های فویل بالا باشد و بعدا بتوانید راحت از قالب خارج کنید.
عسل و کره بادام زمینی و روغن را داخل قابلمه یا شیر جوش روی حرارت قرار دهید و هم بزنید تا با هم مخلوط شوند. وانیل را اضافه کنید و صبر کنید تا مواد خنک شوند.
بقیه مواد را داخل کاسه بزرگی با هم مخلوط کنید و ترکیب عسل و کره بادام زمینی را اضافه کنید .
مواد را داخل قالب بریزید و با کف دست فشار دهید . روی مواد را با پلاستیک بپوشانید و اقلا به مدت 2 ساعت داخل یخچال قرار دهید. بعد از یخچال خارج کنید و کناره های فویل را بگیرید و از قالب خارج کنید. اسنک را با چاقوی تیز برش بزنید.
این اسنک را میتوانید داخل ظرف در دار و توی یخچال تا 2 هفته نگه داری کنید.
👈بزرگترین و جامعترین کانال کیک و دسر👇
https://eitaa.com/shirinisaraa/-332179
#ریزه_کاریهای_قنادان
🍞اگر خواستید میوه های خشک و یا کشمش را در مواد کیک بریزید ، باید ابتدا آن ها را چند دقیقه در فر بگذارید تا گرم شود سپس در آرد غلتانده و در مواد کیک بریزید
https://eitaa.com/shirinisaraa/4375
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#تیرامیسولیوانی https://eitaa.com/shirinisaraa/4387
#تیرامیسو_لیوانی
دسر ساده و آسون یخچالی بسیار خوشمزه 😋
🍴مواد لازم:
پنیر ماسکارپونه 500 گرم
شکر 3 قاشق غذاخوری
خامه فرم گرفته 200 گرم
آب داغ 3/4 لیوان
پودر قهوه فوری 3 قاشق چای خوری
شکر 3 قاشق غذاخوری
بیسکوئیت لیدی فینگر 36 عدد
خامه فرم گرفته اضافی برای تزئین
🍴طرز تهیه:
اول خامه فرم گرفته را تهیه کنید. برای تهیه خامه فرم گرفته اینجا را ببینید👇
پنیر ماسکارپونه را همراه شکر با همزن کمی بزنید فقط در حدی که نرم شود. بعد با لیسک خامه فرم گرفته را با پنیر ماسکارپونه مخلوط کنید. میتوانید کمی وانیل هم اضافه کنید.
در ظرفی جداگانه قهوه فوری را با آب جوش و شکر مخلوط کنید.
بیسکوئیت ها را چند ثانیه داخل قهوه بزنید و یک لایه کف هر لیوان قرار دهید.
کرم پنیری را داخل قیف بریزید و روی بیسکوئیت ها یک لایه کرم بریزید. (یا با قاشق)
لایه ها را تکرار کنید تا لیوان پر شود .
در آخر روی هر لیوان را با خامه فرم گرفته تزئین کنید. میتوانید برای تزئین روی هر لیوان کمی پودر کاکائو الک کنید.
این دسر بهتر است اقلا 4 ساعت داخل یخچال بماند .
این دسر را تا 3 روز میتوانید داخل یخچال نگه دارید.
❤️ نکته: میتونید به جای قهوه فوری از هر قهوه ای که طعمشو دوست دارید استفاده کنید. دستور اصلی تیرامیسو با قهوه اسپرسو تهیه میشه
❤️ نکته: اگه بیسکوئیت لیدی فینگر نداشتید میتونید از پتی بور یا کیک اسفنجی استفاده کنید .
https://eitaa.com/shirinisaraa/4388
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی
#ساده_راحت_خوشمزه 😋
به خامه زده شده پنیر خامه ای اضافه کنید و بهش میوه خردشده یا هرچیزی که دوست دارید اضافه کنید
مواد بستنی رو توی فریزر بزارید تا آماده بشه 😋
https://eitaa.com/shirinisaraa/4398