ابتدا عزیزان شیر و شکر را با هم مخلوط کرده و روی حرارت قرار میدهید تا شکر در شیر حل شود نیازی به جوشیدن شیر نیست وقتی شیر گرم شد
خامه را روی بخار کتری بنماری میکنید تا روان شود و همراه وانیل به مخلوط شیر و شکر اضافه کنید
ژلاتین را هم با نصف لیوان آب سرد روی بخار کتری بنماری میکنید تا شفاف شود
آن را هم به مواد اضافه کرده چند قطره هم رنگخوراکی سبز و زیر آن را خاموش کنید تا خنک شود
قالب را از یخچال خارجکنید و مطمئن شوید که ژله کامل بسته
سپس به کمک نوکچاقو ژله را از دیواره رها کنید و برای چند ثانیه قالب را در آب گرم نگه دارید تا ژله از قالب جدا شود زیاد در آب گرم نگه ندارید که موجب آب شده ژله شود
سپس مقداری از دسر(در حد یک لیوان) که خنک شده را داخل قالب بریزیدبعد از چند ثانیه ژله روی دسر شناور میشود قالب در یخچال قرار دهید تا دسر کمی ببندد و جای ژله فیکس شود
👌 توجه اگر تمام مواد دسر را به یکباره داخل قالب بریزید ژله در وسط قرار نمیگیرد و روی دسر شناور میشود
وقتی دسر کمی بست و ژله جایش فیکس شد قالب را از یخچال خارجکرده و مابقی مواد دسر را در قالب بریزید
قالب را یک شب تا صبح داخل یخچال قرار دهید
روش دوم استفاده از دو تا قالب :
ژله را در یک قالب ساده کوچکتر از قالب اصلی تهیه کنید و در یخچال قرار دهیدتا کامل ببندد.یک لیوان از دسرسبز را که تهیه کردید را داخل قالب اصلی بریزید تا بندد. ژله را از قالب خارج کنید و روی دسر سبزکه در قالب اصلی بسته شده بزارید سپس مابقی دسرها را روی ژله بریزید
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#راحت_الحلقوم_میوه_ای
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزیین_نارنگی🍊🍊
#نارنگی #تزیین_بشقاب_میوه #دورچین #سینی_میوه #سینی_مزه
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسموتی های خوشمزه😍🥃🍷🥂
🍸نوشیدنی های خنکی هستن که سریع آماده می شن و خیلی هم مغذی هستن...
🍸تو این پست با 4 اسموتی فوق العاده آشنا می شیم که خیلی راحت درست میشن.😀
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
.
#موزاییک_کیک 🎂 😋
▫️دو بسته بيسکوئيت پتی بور وانیلی
▫️یک لیوان شیر
▫️کره آب شده سه قاشق غذاخوری
▫️پودر کاکائو دو قاشق غذاخوری
▫️شکر دو قاشق غذاخوری
▫️رنده ی پوست لیمو ترش یا پرتقال یک قاشق چایخوری
▫️شکلات شیری یا سفید به میزان لازم
🔸ابتدا دو بسته بيسکوئيت رو خرد می کنیم، هر بيسکوئيت به دو یا سه قسمت تقسیم کنید، سپس یک لیوان شیر هم دمای محیط و کره ی آب شده و سرد شده رو بیافزایید.پودر کاکائو، شکر، رنده ی پوست لیمو و مغز گردو ی خرد شده را نیز مخلوط کرده به آرامی هم بزنید، سی گرم شکلات آب شده را افزوده، همه ی مواد را با هم ترکیب می کنیم. در قالب سیلیکونی مقداری شکلات شیری یا سفید آب شده می ریزیم کمی که شکلات سفت شد مواد آماده شده را با قاشق روی شکلات ها می ریزیم و به مدت ده دقیقه در فریزر قرار میدهیم تا کاملا سفت شوند. سپس به راحتی از قالب جدا میکنیم
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#براونیز_شکلاتی 🍫 😋
▫️کره ۲۰۰ gr
▫️شکر قهوه ای یا سفید یک فنجان چایخوری
▫️پودر کاکائو یک فنجان چایخوری
▫️آرد کامل یک فنجان چایخوری، (بسته به قوامش کمتر یا بیشتر میشه)
▫️تخم مرغ یک عدد
▫️نمک یک پنس
▫️وانیل نوک قاشق
🔸کره آب شده و شکر رو با همزن دستی میزنیم، تخم مرغ رو اضافه کنید و هم بزنید.پودر کاکائو و یک پنس نمک رو اضافه کنید و با لیسک هم بزنید، آرد رو اضافه کنید و باز هم بزنید. قوامش کمی از کیک شلتر باشه،برای خنک شدنش ۴۰ دقیقه داخل یخچال بزارید.مواد رو داخل قالب چربشده بریزید و در فر از قبل گرم شده با درجه ۱۸۰ به مدت ۲۵ دقیقه بپزید (کنترل کنید تا پخته باشه) در دمای اتاق ۳۰ دقیقه بمونه تا خنک شه و بعد از اون سرو کنید
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_تزیین🍁🍁🍁
برگ پاییزی شکلاتی🍁🍁🍁🍂
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خلاقیت با کیک
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین پرتقال به شکل خرس
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#کیک_خیس_کارامل
بافتی عالی وطعمی بی نظیر
شکر یک پیمانه سرخالی_شیر یک پیمانه_روغن یک پیمانه سرخالی_پودر کرم کارامل یک بسته_تخم مرغ سه عدد_آردیک ونیم پیمانه_بکینگ پودریک قاشق غذاخوری_وانیل یک قاشق چایخوری
شکر+شیر+روغن را مخلوط میکنیم یک دقیقه میزنیم بعد پودر کرم کارامل رو میریزیم ویک دقیقه میزنیم حالا یک لیوان ازسس رو میزارم کنار بعد تخم مرغ ها رویکی یکی اضافه میکنیم ومیزنیم وبعد وانیل میریزیم ودرآخرکار مخلوط آردوبکینگ پودر رو دردومرحله اضافه وبالیسک به هم میزنیم خمیررادرقالبی که ازقبل چربو آردپاشی کردیم میریزیم ورفری که بادمای ۱۸۰درجه ازقبل روشن کردیم میگزاریم مدت پخت هم چهل دقیقه است بعدازاینکه کیک روبیرون آوردیم وخنک شد اون لیوان سس راکه داشتیم روکیک میریزیم.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_زیگزاگ
آرد ۲۸۰ گرم
پودر قند ۱۰۰گرم
کره ۲۰۰گرم+۵۰ گرم روغن صاف قنادی
زعفران دم شده غليظ يك ق چ
وانیل نصف ق چ
سفیده تخم مرغ 40گرم
نشاسته ذرت ۱۰گرم
شیر خشک یا پودر کافی میت ۱۰گرم (شيرخشك از لوازم قنادی تهیه بشه) نمک نوک ق چ
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قندطعم_دار
شکر ۲ ق غ
گلاب و یا آب نصفه ق غ
طعم دهنده ها:
زعفرون
پودر دارچین،زنجبیل،وانیل یا لبو و ...
کاغذ روغنی هم لازم دارین
۱ساعت تو دمای محیط بمونه آمادس ولی صبر کنید کامل خشک خشک بشه که راحت از کاغذ روغنی جداشه♥️
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش آینه تزیینی زیبا😍
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#كره_بادام_زمينى 🥜 😋
▫️٣٠٠ گرم بادام زمينى خام
▫️دو قاشق غذاخورى عسل
▫️دو قاشق چاخوري روغن گياهى(دلبخواهى)
اول از همه بادوم زمينى خام و به مدت ٣ تا ٥ دقيقه توى فر ى كه با درجه ١٧٠ گرم كردين بو ميدين و بعد از خنك شدن ميريزيد توى همزن و ١٥ دقيقه ميزنيد تا تبديل به كره بشه و اين كره رو ميتونيد به مدت يك ماه توى يخچال نگهدارى كنيد.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک ژله ایی طرح اقیانوس✨
آموزش دسر و ژله میخوای بیا👇🏻🍮
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
کیک ژله ایی طرح اقیانوس✨
سه لایه کیک شکلاتی رو با نتلا روی هم بذارین
دو تکه از کیک رو مطابق تصویر جدا کنید و ترکیب کیک وشکلات رو مانند خمیر به فرم دلخواهتون در بیارین
و سطح کیک رو با شکلات بپوشونین
و شکلات سفید رو مثل ویدیو با قلمو اضافه کنید
هر بسته ژله بلوبری رو با 1/5 لیوان ابجوش درست کنید
قالب رو مثل ویدیو درست کنید و کیک رو داخلش قرار دهید
طلقی رو چرب کنید و بالای قالب قرار دهید
ژله سرد شده رو آرام روی کیک بریزید و درون یخچال بزارین
بیسکویت ها رو خورد کنید و با کمی رنگ خوراکیه سبز و پودر پسته اضافه کنید
——
قالب رو جدا کنید
با ژله مشکی و قلمو رو قلب های شکلاتی بکشین
سبزه های بیسکویتی رو اضافه کنید
ژله سفید رو با قلمو برای تکمیل دریا استفاده کنید
نوش جان
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
پاستیل خانگی
مواد لازم
پودر ژله میوه ای با طعم دلخواه یک بسته
پودر ژلاتین سه قاشق غذاخوری
گلوکز سه قاشق غذاخوری(از لوازم قنادیها تهیه کنید)
آب جوش نصف لیوان
قالب سیلیکونی مخصوص پاستیل یا شکلات
آموزش دسر و ژله میخوای بیا👇🏻🍮
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#کوکی_شکلاتی_بامغز_نارگیل
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉
#کوکی_شکلاتی_با_مغز_نارگیل
مواد لازم :
آرد 2 پیمانه
پودر قند 1 پیمانه
تخم مرغ 2 عدد
کره 120 گرم(من چون کره دوست ندارم،دقیقا همون مقدار روغن جامد زدم)
پودر کاکائو 2 ق غ
وانیل 1/4 ق چ(من به جاش اسانس نارگیل زدم)
بگینگ پودر 1ق غ
مواد میانی:
پودر نارگیل 1 پیمانه
سفیده تخم مرغ 1 عدد
شیر 2 ق غ
شکر 2 ق غ
همه موادمیانی رو با قاشق مخلوط کنین آماده اس.
طرز تهیه :
ابتدا کره، وانیل وپودر کاکائوو پودرقند و تخم مرغ ها را با همزن خوب می زنیم تا حجم آن زیاد شود بعد آرد وبگینگ پودر را با هم مخلوط کرده و الک می کنیم و کمی کمی به مواد اضافه وبا قاشق هم می زنیم تا زمانی که خمیر لطیفی بدست بیاد بعد به مدت نیم ساعت خمیر را در کیسه فریزرمی زاریم وتوی یخچال استراحت می دهیم بعد مواد داخلش که نارگیل وشکر وسفیده وشیر است. همه رو با هم مخلوط کرده وکنار می گذاریم بعد از نیم ساعت خمیر رو از یخچال در میاریم اندازه گردو بر میداریم از مواد وتوی دستمون شکل میدیم بعد صاف میکنیم از مواد میانی داخلش میذاریم وخمیر رو جمع می کنیم مثل توپ درست می کنیم بعد روش رو کمی صاف میکنم ودر سینی که کاغذ انداختیم با فاصله چیده ودر فر از قبل گرم شده با دمای 160 درجه به مدت 25 تا 30 دقیقه البته توی فر های مختلف فرق میکنه. کوکی های خوشمزه مون آمادست نوش جون
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#راحت_الحلقوم_میوه_ای
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉
#ژله_اناری😍
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉
1 بسته ژله انار
1 لیوان آبجوش
2 لیوان شیر
نصف لیوان شکر
2 ق غ پودرژلاتین
100 گرم خامه صبحانه
کمی وانیل
کمی انار دون شده
چیکار کنیم؟🤔
اول از همه یه بسته ژله انار رو با آب جوش مخلوط کرده و میذاریم روی بخار کتری تا ذرات پودر ژله حل بشه
بعد ژله ها رو میریزیم داخل ظرف مورد نظر البته تا نصف ظرف یا لیوان یا هر چی...😉
بعد یکی دو قاشق انار دون شده هم میریزیم داخلش و میذاریم تو یحچال تا کامل ببنده حدود 45 دقیقه کافیه
حالا بریم سراغ آماده سازی پاناکوتا
شیر،شکر،پودرژلاتین،وانیل و خامه رو مخلوط کرده میذاریم روی حرارت ملایم تا شکر و پودر ژلاتین حل بشه ولی حواستون باشه نجوشه
بعدش میزاریم کمی از حرارت بیفته
حالا پاناکوتا رو میریزیم روی ژله و انارها و دوباره یکی دو ساعت داخل یخچال قرار میدیم و بعد هم دسر پاناکوتای اناری آمادس با هر چی که دوست دارید تزئینش کنید و نوش جان کنید.
من با چندتا دونه انار و خلال پسته تزئینش کردم.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مافین_شکلاتی
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
كرم بستنی
🔶
مواد لازم :👇
بستني ليواني وانيلي دو عدد
پودر ژله ٢ عدد (من ازرنگ ابي استفاده كردم) خامه صبحانه ٦ ق غ ( من ٣ق غ ريختم)
ژلاتين يك ق غ
گلوكز ١ق غ
تخم شربتي ٣ق غ (خواستيد كمتر يا بيشتر بريزيد)
آموزش دسر و ژله میخوای بیا👇🏻🍮
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
دستور تهیه :👇
اول تخم شربتي هارو در اب بريزيد و بزاريد يخچال بمدت ٣ ساعت تا خوووب باز بشن .
پودر ژله هارو با سه ليوان اب جوش حل كردم و بن ماري كردم
بد ميزاريم از حرارت بيفته و گلوكز و بهش بستني اب شده( حتما اب شده باشه والا كلي طول ميكشه با دسرتون يكي بشه و دسرتون دورنگ ميشه) بد حسابي هم بزنيد و خامه رو اضافه كنيد و در اخر ژلاتين رو با ١/٤ اب سرد مخلوط كنيد اسفنجي كه شد بزاريد روي بخار كتري تا روون بشه و به دسرتون اضافه كنيد .
حالا دسرتون رو بزاريد يخچال به مدت يك ربع(بستگي به دماي يخچالتون داره ) در حدي ك نيم بند بشه كه تخم شربتيارر ميريزيم نرن زير و همه جاي ژله برن اگر نخواستيد اينكارو كنيد لايه لايه مقداري دسر بريزيد داخل كاسه و كمي تخم شربتي اضافه كنيد و بريزيد داخل يخچال بد لايه ي بعدي ك تخم شربتيا همه نيان كف قالب
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#میوه_آرایی
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن...
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_رژیمی
کیک رژیمی پنج دقیقه
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#باسلوق_ژله_ای
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉
باسلوق ژله ای بازاری یه ایده خوشمزه و سادست
#باسلوق_ژله_ای
مواد لازم:
نشاسته: نصف لیوان، آب سرد:یک لیوان و نیم، شکر: نصف لیوان( میتونید مقدارشو بیشتر یا کمتر کنید بستگی به طعم ژله داره) ، روغن یک کره: نصف ق غ ، ژله : یک بسته ، گلاب : 3 ق غ
طرز تهیه:
نشاسته رو با آب سرد مخلوط کرده ،ژله و شکر رو هم اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا ذرات نشاسته کاملا حل بشه.
سپس روی حرارت ملایم گذاشته و مرتب هم میزنیم. وقتی کمی غلیظ شد گلاب رو اضافه میکنیم و کمی بعد کره رو اضافه میکنیم و همچنان هم میزنیم. وقتی دیدیم مواد از ظرف کاملا جدا میشه یعنی به غلظت کافی رسیده و از روی حرارت برمیداریم.مواد رو داخل ظرفی که پلاستیک فریزر انداختیم میریزیم و به مدت پنج ساعت توی یخچال قرار میدیم،سپس برش های مثلثی یا مربعی میدیم و توی نشاسته ذرت یا پودر نارگیل میغلتونیم.
نکات:
*اگر مواد با حرارت بالا و زمان کم بپزه بوی خامی نشاسته از بین نمیره و پخته نمیشه و مزه خوبی پیدا نمیکنه. پس برای رسیدن به نتیجه دلخواه حتما زمان بزارید.
*میتونید یک ق غ ژلاتین هم به مواد اضافه کنید تا کشدارتر بشه.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_تیرامیسو
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉