نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#باقلوا_نوتلا https://eitaa.com/shirinisaraa/7618
#باقلوا_نوتلا
نوتلا 300 گرم
خمیر فیلو 9 برگ
کره 100 گرم
پسته خرد شده 150 گرم
گردو خرد شده 150 گرم
آب 100 میلی لیتر
آب پرتقال 100 میلی لیتر
عسل 100 گرم
شکر 150 گرم
سه لایه ازخمیر را با برس کره ذوب شده بمالید و روی هم قرار دهید نوتلا و خرده های پسته و گردو بپاشید خمیر ها را رول کنید ( سه عدد رول باقلوا خواهیم داشت ) و روی سینی فر که کاغذ روغنی انداخته اید بگذارید و دوباره با برس کره آب شده بمالید و به مدت 15 دقیقه تا زمانی که طلایی شوند در #فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید.
برای شربت آب و آب پرتقال و شکر و عسل را روی حرارت متوسط گذاشته و حدود ده دقیقه هم بزنید تا غلیظ شود. باقلواها را از فر خارج کنید و 5 دقیقه زمان دهید تا کمی خنک شوند شربت را به آرامی روی آن بریزید و حدود 2 ساعت صبر کنید تا به خورد باقلوا برود رول های باقلوا را با چاقو برش زده و در ظرف سرو بچینید. نوش جان!
https://eitaa.com/shirinisaraa/7618
❣❣❣
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#کوکی_بدون_پخت https://eitaa.com/shirinisaraa/7644 ❣❣❣
#کوکی_بدون_پخت
کره 1/2 پیمانه
شیر 1/2 پیمانه
شکر قهوه ای روشن 1 پیمانه
شکر 1 پیمانه
پودر کاکائو 1/4 پیمانه
کره بادام زمینی 2/3 پیمانه
عصاره وانیل 1و1/2 ق چ
جو پرک 3 پیمانه
کره و شیر و شکرها و پودر کاکائو را در قابلمه ای روی حرارت کم گذاشته هم بزنید تا کره آب شود حرارت را کمی زیاد کرده و صبر کنید تا بجوش آید یک دقیقه زمان دهید تا بجوشد و مداوم هم بزنید از روی حرارت برداشته و کره بادام زمینی و عصاره وانیل را اضافه کنید و هم بزنید در انتها جو پرک ها را اضافه کنید و مخلوط کنید با اسکوپ بستنی یا قاشق از مواد برداشته و داخل سینی که کاغذ روغنی انداخته اید بریزید به مدت 30 دقیقه اجازه دهید تا خنک شود نوش جان
https://eitaa.com/shirinisaraa/7644
❣❣❣
#ژله_رولی
حتما این ژله زیبا و ساده رو درست کنید.
سریع آماده میشه و برای مهمونیهاتون شیک و مجلسیه
یک بسته ژله به رنگ دلخواه و نصف لیوان آبجوش و نصف لیوان بستنی وانیلی
https://eitaa.com/shirinisaraa/7650
❣❣❣
#ژله_رولی
ابتدا ژله را با نصف لیوان آبجوش مخلوط کرده روی کتری یا در مایکروویو قرار داده تا ژله کاملا حل شود کمی که از حرارت افتاد بستنی را اضافه کنید
https://eitaa.com/shirinisaraa/7650
❣❣❣
#ژله_رولی
ژله و بستنی آماده شده را در قالب مستطیل که کف آن را فویل انداخته اید بریزید و برای حدود یک ساعت در یخچال گذاشته تا ببندد.
https://eitaa.com/shirinisaraa/7660
❣❣❣
#ژله_رولی
در حدی که بستنی با ژله مخلوط شود هم بزنید زیاد هم نزنید چون ژله شما دو رنگ نمیشود
https://eitaa.com/shirinisaraa/7661
❣❣❣
#ژله_رولی
پس از برش زدن به آرامی رول کنید و داخل یخچال قرار دهید و مجدد یک ساعت صبر کنید تا ژله کاملا ببندد.
https://eitaa.com/shirinisaraa/7668
❣❣❣
#ژله_رولی
پس از این که ژله بست آن را با چاقو برش زده
https://eitaa.com/shirinisaraa/7669
❣❣❣
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#دسرموزی https://eitaa.com/shirinisaraa/7673 ❣❣❣
#دسر_موزی
🍮🍌🍌🍌
پودر ژلاتین 2 ق غ
آب سرد 1/2 پیمانه
ابجوش 1 پیمانه
شکر 1/2 پیمانه
دارچین 1/8 ق چ
شیر یا شیر سویا 1/2 پیمانه
شیر عسلی 1/4 پیمانه
موز رسیده 2 تا 3 عدد
پودر ژلاتین را با آب سرد مخلوط کنید و دو دقیقه صبر کنید آبجوش را روی آن ریخته هم بزنید تا ژلاتین کاملا حل شود دارچین و موز له شده و شیر عسلی و شیر و شکر را به آن اضافه کنید و با مخلوط کن خوب میکس کنید در قالب ریخته در یخچال گذاشته تا ببندد از قالب جدا کرده در ظرف سرو برگردانید. نوش جان
https://eitaa.com/shirinisaraa/7673
❣❣❣