5.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باقلوا ترکی
باخمیر خانگی🤩😋😋
〰🍩باماشیرین کام باشید🍩〰
jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
___
🌹آموزش #رایگان #بافتنی و #عروسکبافی بابهترین کلیپ های روزدنیا👇👇
🌷 @Baftsaraa😍
🌷 @aroosaknaznazy🦋
🌷 @CelebrityNewss💏
مخصوص متاهلا🙊🙈👆
5.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باقلوا ترکی
باخمیر خانگی🤩😋😋
〰🍩باماشیرین کام باشید🍩〰
jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
___
🌹آموزش #رایگان #بافتنی و #عروسکبافی بابهترین کلیپ های روزدنیا👇👇
🌷 @Baftsaraa😍
🌷 @aroosaknaznazy🦋
🌷 @CelebrityNewss💏
مخصوص متاهلا🙊🙈👆
4.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باقلوا ترکی
باخمیر خانگی🤩😋😋
〰🍩باماشیرین کام باشید🍩〰
jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
___
🌹آموزش #رایگان #بافتنی و #عروسکبافی بابهترین کلیپ های روزدنیا👇👇
🌷 @Baftsaraa😍
🌷 @aroosaknaznazy🦋
🌷 @CelebrityNewss💏
مخصوص متاهلا🙊🙈👆
5.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باقلوا ترکی
باخمیر خانگی🤩😋😋
〰🍩باماشیرین کام باشید🍩〰
jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
___
🌹آموزش #رایگان #بافتنی و #عروسکبافی بابهترین کلیپ های روزدنیا👇👇
🌷 @Baftsaraa😍
🌷 @aroosaknaznazy🦋
🌷 @CelebrityNewss💏
مخصوص متاهلا🙊🙈👆
😍
سلام عزززیزان 😘
ببینید چه کلیپی براتون تهیه کردمااا🙊🙊
#باقلوا
خوشمزه،تردوعالی
.
درست کردن خمیرش سخت نیست،یه کم حوصله میخواد،مهمترین نکتش نازک کردن خمیره یعنی بایدنازک نازک بشه به حدی که شفاف بشه نازکی و ظریف بودن لایه ها رومیتونین داخل کلیپ ببینید
خمیر باقلوا:
تخم مرغ 1عدد درشت
ماست شیرین ۲/۳پیمانه (۱۳۰گرم)
روغن مایع ۱/۳پیمانه (۶۰گرم)
نمک ۱/۸ ق چ
سرکه 1ق س
بیکینگ پودر ۱ق س سرخالی ( ۸ گرم)
ارد سفید ۳۰۰_۲۵۰ گرم
نشاسته ذرت به میزان لازم برای بازکردن خمیر
موادمیانی باقلوا:
پودربادام ،گردو،پسته،فندق،نارگیل هرکدوم دوست داشتین من ۱۰۰ گرم گردو خرد کردم +۱/۴پیمانه پودر نارگیل ریختم باچاقوکاملاریزریز خردکردم که به اصطلاح دندون گیرباشن پودر هم میشه
پودرقند۳ق غ سرپر(۶۰گرم)
پودرهل یادارچین ۱ق چ
.
شربت باقلوا:
شکر1و1/2پیمانه (۳۰۰گرم)
اب 1پیمانه(۲۰۰گرم)
گلاب ۳ق غ
زعفران ۱ق غ دم کشیده
جوهرلیمو ۱/۸ ق چ یاابلیمویک ق چ
.
یک استکان روغن مایع یا کره اب شده برای برس کشیدن بین لایه هاو۱۰۰گرم کره بنماری شده هم برای روی کل خمیرنیازداریم
.
ابتداشربت رادرست کرده وکناربگذارید
👇
اب وشکررا داخل ظرفی بریزید و بدون هم زدن روی حرارت ملایم گاز بگذارید به محض جوش زدن جوهرلیمویااب لیمورابیفزایید کمی هم بزنید واجازه دهیدتا شکر ریز جوش بجوشد وحل شود وشربت قوام اید(دست اخر هل،گلاب وزعفران رااضافه کنید وپس از چند جوش شعله را خاموش کنید غلظت شربت درحدشیره مربا هست نه خیلی شل وابکی نه غلیظ وسفت
👈موادمیانی رانیزباهم مخلوط کرده وکناربگذارید،
👈تخم مرغ ،ماست روغن مایع نمک ،بیکینگ پودر وسرکه راداخل ظرف ریخته خوب هم بزنیدتاتخم مرغ ازحالت لختی دراید بعدکم کم اردسفیدالک شده رااضافه کنیدوباقاشق هم بزنیددست اخربادست مخلوط کنید،تاجایی ارداضافه کنیدکه خمیرچسبنده نباشد،بیش ازاندازه اردنریزیدودرحدی که خمیریکدست ولطیف شدخمیرراورزدهید ،خمیراحتیاج به ورززیادندارد چون به روغن می افتدوسفت خواهدشد. سپس روی خمیرراکامل بپوشانید ویک ساعت در محیط استراحت دهید
ادامه دستور را پست بعدی
〰🍩باماشیرین کام باشید🍩〰
jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
___
🌹آموزش #رایگان #بافتنی و #عروسکبافی بابهترین کلیپ های روزدنیا👇👇
🌷 @Baftsaraa😍
🌷 @aroosaknaznazy🦋
🌷 @CelebrityNewss💏
مخصوص متاهلا🙊🙈👆
#باقلوا
👈بازم دوست داری کیک و شیرینی یادبگیری؟؟بیااینجا👇
💕💕💕💕
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
316.6K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باقلوا
1
👈بازم دوست داری کیک و شیرینی یادبگیری؟؟بیااینجا👇
💕💕💕💕
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
1.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باقلوا
2
👈بازم دوست داری کیک و شیرینی یادبگیری؟؟بیااینجا👇
💕💕💕💕
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
پانزده لايه ورقه يوفكاي باقلوا كه لابلا مخلوط روغن جامد و كره آب شده ماليده شده يك لايه مخلوط گردو و هل آسياب شده و كمي پودر قند + لايه كرم وانيلي (يك ليوان شيرو يك ق نشاسه ذرت و يك ق آرد و روي حرارت ميذاريم تا غليظ بشه در آخر كمي وانيل و يك قاشق گلاب ميزنيم روش يك لايه نايلون ميذاريم و تو يخچال ميذاريم بمونه تا كاملا سفت بشه )
روي لايه مواد گردويي و كرم باز هم 15 لايه ورقه كه هر كدوم با فرچه كره و روغن مالي شده
برشهاي سطحي روي لايه ها رو ميديم "دو تا 15 تا لايه ورق يوفكا هست "
فر 170 تا زماني كه روش كاملا طلايي بشه
از فر كه در آورديم بلافاصله روش شربت سرد ميديم
#باقلوا
3
👈بازم دوست داری کیک و شیرینی یادبگیری؟؟بیااینجا👇
💕💕💕💕
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#باقلوا
1
👈بازم دوست داری کیک و شیرینی یادبگیری؟؟بیااینجا👇
💕💕💕💕
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#باقلوا
2
👈بازم دوست داری کیک و شیرینی یادبگیری؟؟بیااینجا👇
💕💕💕💕
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#باقلوا
3
👈بازم دوست داری کیک و شیرینی یادبگیری؟؟بیااینجا👇
💕💕💕💕
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺