آموزش امشب

مواد لازم برای تهیه قیمه برای ۵ تا ۶ نفر به سبک زینب یزدی اللهم عجل لولیک فرج #فاتحه مواد لازم؛ @shirinkade لپه یک و نیم لیوان گوشت ۳۰۰ گرم رب ۳ ق غ سر خالی لیمو امانی دو عدد پیاز یک عدد بزرگ زرد چوبه ۲ ق م پودر پیاز ۲ ق م فلفل سیاه ۱ تا ۲ ق م پودر دارچین ۱ ق م پر نمک ۱ق م پودر گل سرخ ۱ ق م پودر هل ۱ ق م زعفران دم کرده غلیظ یک چهارم ل برای تهیه قیمه مجلسی ابتدا لپه های تبریزی خود را ۳ تا ۴ ساعت درون آب سرد خیس کنید و بعد آب آن را جدا کرده و در صافی بریزید درون قابلمه روغن ریخته و حرارت ملایم باشد اجازه دهید تا روغن داغ شود و بعد پیاز های رنده شده را اضافه کنید دو دقیقه تفت دهید حالا زردچوبه را اضافه کنید و مجدد دو تا سه دقیقه دیگر تفت دهید و اکنون گوشت های خرد شده را افزوده و حرارت را زیاد کنید و فلفل سیاه و پودر پیاز را اضافه کنید اجازه دهید تمام اطراف گوش تف بخورد و رنگ بگیرد و حالا لپه ها را افزوده و خوب تفت دهید سپس رب را اضافه کنید مجدد ۵ دقیقه مواد را با هم تفت دهید تا رنگ رب باز شود حالا به روی مواد آب جوش ریخته تا روی سطح لپه ها و گوشت ها را آب بگیرد وقتی اب جوش آمد درب آن را گذاشته و ۹۰ تا ۱۲۰ دقیقه اجازه پخت دهید.لیمو امانی ها را داخل آب جوش غوطه ور کنید و کنار گذاشته بعد از گذشت حدود دو ساعت درب قابلمه را برداشته و گوشت ها را تست کنید اگر پخته بود و لیمو عمانی ها را از آب جدا کنید و خراش های روی آن ایجاد کنید یا آنها را نصف کنید و دانه هایش را جدا کنید و در قابلمه بریزید نمک را نیز اضافه کنید مجدد درب قابلمه را گذاشته و ۴۵ تا ۶۰ دقیقه دیگر صبر کنید اکنون که نیم ساعت به پایان پخت مانده پودر دارچین را اضافه کنید و در آخر کار که حرارت را می‌خواهید خاموش کنید پودر گل سرخ پودر هل و زعفران دم کرده غلیظ را نیز اضافه کنید در صورت تمایل نصف استکان روغن مایع نیز اضافه کنید و کمی مواد را هم زده و حرارت را خاموش کنید درب قابلمه را گذاشته تا روغن ها به رو بیاید و بعد در ظرف سرو بکشید این قیمه بسیار خوشمزه و مجلسی می باشد هیچ‌کدام از ادویه‌ها را حذف نکنید. نوش جان #صلوات

✅ فیلم آموزشی تهیه قیمه مجلسی درجه یک 😍اینستاگرام من👇 پر از آموزش های رایگان https://instagram.com/banoo_yazdy71 کانال ما در ایتا👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 کانال ما در تلگرام 👇👇 https://t.me/joinchat/AAAAADvq2g0l3rz9XbEzsQ #صلوات بفرست #فاتحه

✅قیمه مجلسی یک غذای مجلسی پرطرفدار 😍اینستاگرام من پر از آموزش های رایگان 👇 https://instagram.com/banoo_yazdy71 کانال ما در سروش👇👇👇 https://splus.ir/joinchannel/L4JmCEXSpdceP05alyitYRq9 💯 آموزش این خوشمزه در بالا 👆👆 🌺از  امام حسين (ع) پرسيده شد: «قبل از اين‏كه خداوند عزّوجل آدم (ع) را خلق كند، شما چه چيزى بوديد؟ فرمود: ما شبح‏هايى از نور بوديم كه بر گرد عرش خدا مى‏چرخيديم و به ملائكه درس تسبيح و توحيد و ستايش خدا را مى‏آموختيم»

✅قیمه نذری برای ۱۰۰ نفر کیا دوست دارن یاد بگیرند آموزشش بزارم @shirinkade

عزیزان این کلاس فوق العاده م انشالله فردا ثبت نام ش شروع میشه و اطلاعات تکمیلی در همین کانال گذاشته میشه و به محض پرداخت هزینه کل آموزش ها دریافت میکنید ممنون از استقبال همگی در پی وی خیلی انرژی دادید . ❌ هرگونه استفاده شراکتی از این کلاس ممنوع است ❌برگزاری کلاس آنلاین و غیر آنلاین و حضوری از طریق یادگیری آموزش های بنده ممنوع هست مگر اینکه قبل ش با بنده هماهنگ کرده باشید و تاییده گرفته باشید مجبورم محدودیت های اینطور بزارم متاسفانه اخیرا از کلاس هام سواستفاده های زیادی شده و همگی به خدا واگذار میکنم . ممنون از همکاری همگی 🌺❤️

#کباب_جوجه #کلاس_کباب #کلاس_جوجه #کوبیده #غذا

‍ 📣📣❌شروع ثبت نام کلاس غیرحضوری جوجه و کباب های سنتی و ملل با مربیگری زینب یزدی مطالب زیر را به دقت مطالعه کنید👇 ❣ در این کلاس هنرجوی گرامی آموزش پخت ۱۲ مدل کباب و جوجه سنتی و ملل دریافت می‌کند . و با اصول تهیه جوجه و کباب ها با انواع گوشت آشنا می شود و فوت و فن های کار و نکات فراوانی را دریافت میکند . در درجه اول موارد آموزشی کاملا قابل اجرا در منزل می باشد و مواد قابل دسترس دارند و آموزش های کلاس بیشتر با گوشت مرغ اجرا می شود تا برای عزیزان مقرون به صرفه در بیاید . و انواع پخت را در کلاس آموزش داده می شود و راحت با یک تابه می‌توانید کلی غذاهای خوشمزه و سالم درست کنید . و روش کار با کباب پز ها و .. آموزش داده می شود . ❣ تمامی مواد آموزشی نتایج مختلف با هم و منحصر به فردی دارند و کاملا مجلسی و رستورانی هستند . ❣ کلاس صفر تا صد با فیلم آموزش داده می شود با رسپی های قابل چاپ و چندین آموزش جانبی به همراه پشتیبانی قوی برای رفع اشکال ❣به محض پرداخت هزینه کل کلاس را هنرجو دریافت میکند . کلاس در پیام رسان های تلگرام ، ایتا و سروش و گپ قابلیت دسترسی دارند . ❣ مواد آموزشی این کلاس کاربردی و خوشمزه 👇👇 ۱_جوجه کباب زعفرانی سنتی (کاملا رستورانی ) ۲_جوجه کباب سبزیجات ( بسیار معطر و لذیذ) ۳_جوجه کباب مکزیکی ( برای عاشقان غذاهای تند اصیل ) ۴_جوجه کباب هندی (یک جوجه برای خاص پسند ها) ۵_جوجه کباب لبنانی ( یک جوجه منحصر به فرد با طعم دهنده ویژه که جایی ندیدی ) ۶_جوجه کباب فسنجانی ( برای عاشقان طعم های ترش ) ۷_جوجه کباب باربیکیو ( از بافت آبدار و نرم ش نگم براتون ) ۸_بال کبابی ( چنین بال کبابی هیچ جانخوردی) ۹_کوبیده مرغ رستورانی ( کوبیده مقرون به صرفه بسیار شکیل و خوشمزه ) ۱۰_کباب کوبیده ( مگه میشه کلاس کباب باشه ولی کوبیده نباشه ، جوری بهت یاد میدم هیچوقت سراغ هیچ کوبیده ی دیگه ای نری ) ۱۱_کباب چنجه ( برای عاشقان کباب های چرب و چیلی) ۱۲_شیشلیک شاندیزی ( به راحتی در منزل با یک هزینه ی کم یک کباب گران قیمت رستورانی رو درست میکنی با کیفیت درجه یک بافت نرم آبدار ) و چندین آموزش جانبی ... 💠 استفاده شراکتی از کلاس ممنوع است و دین شرعی به گردن دارد. 💠برگزاری کلاس آموزشی آنلاین و آفلاین از طریق یادگیری آموزش های من ممنوع هست مگر اینکه از قبل هماهنگ شود . 💠 قیمت کلاس تا اطلاع ثانوی فقط ۲۵۰ هزار تومان می باشد . شماره کارت ؛ 5859-8310-7911-4863 💠کلاس برای هنرجویان سابق تخفیف دارد . 💠برای دریافت اطلاعات بیشتر من اینجا هستم ، تماس از طریق تلگرام و اینستا @banoo_yazdy71 09332266907 💠 کانال آموزش رایگان م @shirinkade

✅ کلاس آنلاین و غیر حضوری کباب ها و جوجه های ملل و سنتی با مربیگری زینب یزدی ❌ شامل ۱۲ آیتم پرکاربرد جذاب و بسیار خوشمزه ❌تمامی نتایج منحصر به فرد و خاص بوده با مواد اولیه در دسترس و ارزان با داشتن فقط یک تابه می توانید در منزل تمام این خوشمزه ها را بپزید ❌آموزش صفر تا صد با فیلم با پشتیبانی قوی برای رفع اشکال ❌ارائه کلاس در تلگرام ایتا گپ و سروش ❌ قیمت کلاس فقط ۲۵۰ هزار تومان @banoo_yazdy71

✅ کلوچه نرررررم پنیری بچه ها م عاشق ش شدن شما دوست داشته باشید آموزشش میزارم🌺🌺

🌳 حلوا موکا عربی 😍😍😍 نذری من برای مجلس امام حسین (ع) یک حلوای خاص و منحصر به فرد کیا دوسش دارن آموزشش بزارم ؟ @shirinkade

میگن یکی باید باشه که نترسی از تکیه کردن بهش .....! چه دوست ، چه عشق، چه رفیق هرچی فکر میکنم جز خدا هیچ کس نیست ....! . . . ⬅️حلوا عربی موکا➡️ #فاتحه #صلوات مواد لازم : آرد سفید یک لیوان نشاسته ذرت یک لیوان شیر خشک قنادی یک لیوان روغن نباتی جامد نصف لیوان کره ۱۰۰ گرم پودر هل ۱ قاشق مرباخوری آب یک لیوان شکر دو لیوان پودر کاکائو یک قاشق م پودر قهوه یا نسکافه یک قاشق م برای تزیین: نان های ویفری و شکلات و ترافل طرز تهیه: برای تهیه حلوای عربی ابتدا مخلوط الک شده آرد نشاسته ذرت و شیر خشک را به روی حرارت خیلی خیلی کم قرار داده و بهتر است از شعله پخش کن استفاده کنید و حدود ۴۰ دقیقه حداقل مواد را تفت دهید تا رنگ نهایی کمی خرمایی شود در این بین شکر و آب را به روی حرارت گذاشته هم بزنید تا شکر ها ذوب شوند و بعد نسکافه و پودر کاکائو و در صورت دلخواه ( به نظر من حتما بزنید)اسانس هل یا پودر هل را اضافه کنید و هم بزنید یکدست شد حرارت را خاموش کنید و اجازه ندهید که به جوش بیاید به جای نسکافه از انواع قهوه نیز می توانید استفاده کنید اما از قهوه های فوری کافی میکس نمی توانید استفاده کنید وقتی مخلوط آرد شما رنگ مناسب گرفت آن را الک کرده و به آن روغن جامد و کره را اضافه کنید مجدد ۱۵ دقیقه دیگر هم بزنید و حالا شربت ترجیحاً خنک شده را کم کم اضافه کنید تا خمیر حلوای شما نرم و لطیف به دست بیاید به نکاتی که داخل فیلم گفتم توجه کنید اجازه ندهید خمیر حلوا خیلی سفت شود به روی حرارت، زیرا این حلوا پس از خنک شدن خودش را جمع می کند و می گیرد برای کار با ماسوره وقتی حلوا از داغی افتاد آن را درون قیف کرده و با سر ماسوره دلخواه به روی انواع تارت ها و نان های ویفری آن را ماسوره بزنید و به صورت پوشیده ۵روز در یخچال قابلیت نگهداری دارد این حلوا بسیار خوش عطر خوشمزه و خوش بافت می باشد هیچ کدام از مواد اولیه آن قابل حذف نیست التماس دعا نوش جان با این میزان مواد حدود ۴۰ عدد از آن حلوا تزیین شده به من داد.

✅ فیلم آموزشی تهیه حلوا عربی موکا 😍اینستاگرام من👇 پر از آموزش های رایگان https://instagram.com/banoo_yazdy71 کانال ما در ایتا👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 کانال ما در تلگرام 👇👇 https://t.me/joinchat/AAAAADvq2g0l3rz9XbEzsQ #صلوات بفرست #فاتحه

❇️❇️❇️با عرض سلام خدمت همه اعضا جدید محترم کانال شیرینکده بنده زینب یزدی ادمین و مربی کانال شیرینکده به همراه تیم حرفه ای خودم در خدمت شما عزیزان هستم .🙏 سابقه بنده و تیم م در تلگرام به بیش از ۸ سال می رسد . و به خاطر حمایت از نرم افزار ایرانی🇮🇷، فعالیت خودمان در ایتا هم انجام میدیم. ✅ما در واقع یک آموزشگاه قنادی و آشپزی غیرحضوری داریم و هر خوشمزه ای که قرار هست به خانم ها یاد بدهیم به صورت مرحله به مرحله با فیلم و عکس خدمتشان ارائه میدیم افتخار میکنم در طول این سال های فعالیت خودم توانستم به بانوان زیادی اعتماد به نفس و توانایی لازم در جهت تولید محصولات خانگی بدهم و ماشالله الان هرکدام به سطحی از توانایی رسیدند که خانواده ای را از لحاظ مالی ساپورت میکنند. پیج اینستا بنده به تعداد زیادی از آموزش های رایگان و هزینه ای و ایده های غذا و کیک و حلوا 👇👇👇 https://instagram.com/_u/banoo_yazdy71 خانم های گلم ما یک سری آموزش رایگان داریم که داخل این کانال قرار دارد و یک سری هم آموزش های پرکاربرد و پر طرفدارِ هزینه ای داریم که علاقه مندان بیشتر به رشته آشپزی و قنادی می توانند در کلاس های آنلاین ما شرکت کنند و پیشرفت چشمگیری در زمینه های قنادی و آشپزی را در خود ایجاد کنند . 👇👇 @school_online_shirinkade آموزش آنلاین انواع کیک و حلوا و شیرینی و غذاهای مجلسی 👆👆👆 در این آموزش های هزینه ای و خصوصی اصلا نیاز به انلاین بودن دز زمان خاصی نیست و هروقت خواستید میتونید مراحل کار که با فیلم هست را مشاهده کنید و بعد سراغ درست کردن برید و رفع اشکال م داریم. و در اخر ما در این کانال هفته ای یک یا دو بار آموزش رایگان داریم میتونید استفاده کنید و لذت ببرید و حتما در راستای حمایت از ما خود را موظف کنید که کانال ما رو به بقیه معرفی کنید با تشکر 🌺 لینک کانال شیرینکده بانو یزدی در پیام رسان سروش 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 https://splus.ir/joinchannel/L4JmCEXSpdceP05alyitYRq9 ❌❌ سعی کنید سروش پلاس نصب کنید ❌❌فعالیت های ما در ایتا ادامه دارد اما مثل راه رفتن روی آب هست ،، چون کار ما آموزشی هست نیاز به پشتیبانی قوی حفظ فایل داریم که تو ایتا میسر نیست ،،، 😍 ممنون از همکاری همگی