26.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ کارها و صدای هنرجوی عزیزم
که ماه ها قبل در کلاس آنلاین کیک های خامه ای شرکت کرده بودن
و نمونه کارهاشون ببینید
خداروشکر کلاس براشون مفید بوده و به درآمد زایی رسیدن 😍😍😍🙏🙏 هدف منم همینه
سلام عزیزانم با یک ایده جدید از سرو حلوا آمده ام
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید
#صلوات
" شوکو لقمه های حلوا شیر "
پیج اینستا بنده با دستورات متنوع آشپزی
https://instagram.com/_u/banoo_yazdy71
کانال ما در ایتا👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
کانال ما در تلگرام 👇👇
https://t.me/joinchat/AAAAADvq2g0l3rz9XbEzsQ
34.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ کلیپ اموزشی تهیه لقمه های شکلاتی
⭐️ آموزش حلوای شیر در کلیپ بعدی
🌺 کانال آموزش رایگان بنده
یکیاز قدیمی ترین کانال های اموزشی آشپزی رایگان 👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
پیج اینستا 👇
https://instagram.com/_u/banoo_yazdy71
29.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ کلیپ اموزشی تهیه حلوا شیر
⭐️ آموزش لقمه های شکلاتی در کلیپ قبلی
🌺 کانال آموزش رایگان بنده
یکیاز قدیمی ترین کانال های اموزشی آشپزی رایگان 👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
پیج اینستا 👇
https://instagram.com/_u/banoo_yazdy71
✅شوکو لقمه های حلوا شیر
یک ایده جدید برای سرو حلوا 😍
⭐️آموزش در بالا 👆
کانال ما در ایتا دنبال کنید
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
✅شوکو لقمه های حلوا شیر 😍😍😍
یک ترکیب خوشمزه با طعم بهشتی #صلوات
⭐️آموزش در بالا 👆
کانال ما در ایتا دنبال کنید
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
#فاتحه
✅ کیک تمام خامه ای 1.5 کیلو ای ,,
طرح خاص خوشگل صورتی
✅خانم های مشهدی برای تولد عزیزان تان میتوانید کیک هایی با خاص ترین طرح و خوشمزه ترین طعم رو سفارش بدید
@banoo_yazdy71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅ خانم های ساکن مشهد مشاهده کنند
👆👆👆👆👆
تغذیه سالم برای فرزندان دلبندتان
ژامبون تنوری سبزیجات هیچ جا پیدا نمیکنید مگر در منو خوشمزه های زینب یزدی
از رسپی های اختصاصی خودم
بی نهایت خوشمزه و خوش بافت عالی
برای سفارش باید از چند روز قبل رزرو کنید
@banoo_yazdy71
🔺🔺🔺🔺
⏪ آموزش شوکو لقمه های حلوایی
😍یک ایده جدید برای سرو حلوا
آموزشش با فیلم برات گذاشتم
👆👆👆👆
روی عکس کوچک بالا بزنید تا اموزش را مشاهده کنید
@shirinkade
🔺🔺🔺🔺
⏪ کیک کافه ای نارگیلی
یک کیک خوش بافت بازاری😍
با طعمی دلنشین 😋
👆👆👆👆
روی عکس کوچک بالا بزنید تا آموزش را مشاهده کنید
@shirinkade
سلام عزیزانم با من همراه باشید 🙋♀
براتون یک کیک شکلاتی بدون فر و همزن اوردم
عالی و مجلسی
عاشق ش میشید
عزیزانم پودینگ داخل این دستور به تنهایی برای دسر های لیوانی عالی و درجه یک هست
این کیک برای مهمانی ها بی نهایت عالی و مناسب هست
🔴پودینگ کیک شکلاتی 🔴
👇👇👇👇👇🌺
#صلوات
#فاتحه
@shirinkade
مواد لازم برای تهیه کیک؛
تخم مرغ ۳ عدد
آرد ۲۰۰ گرم
پودر کاکائو ۳۲ گرم
شکر( قهوه ای ترجیحا)۱۵۰ گرم
پکینگ پودر ۶ گرم
روغن ۱۲۰ گرم
شیر ۱۸۰ گرم
سرکه یک و نیم ق م
وانیل چند قطره
مواد لازم پودینگ شکلاتی؛
شیر ۲+۱/۴ لیوان
نشاسته ذرت ۴۵ گرم
شکر سفید ۱۰۰ گرم
خامه قنادی ۴۰۰ گرم
وانیل چند قطره
شکلات ترجیحاً تلخ ۲۵۰ گرم
طرز تهیه؛
در یک کاسه بزرگ آرد، بکینگ پودر، کاکائو و شکر قهوه ای را با هم مخلوط کنید و وسط ان را گود کرده و روغن مایع، شیر ،سرکه تخم مرغها و وانیل را افزوده دستی هم بزنید تا خمیر کیک یکدست شود تابه مورد نظر را با کره چرب کنید مواد کیک را درونش بریزید به روی شعله ملایم با شعله پخش کن قرار دهید ۳۰ دقیقه اول به هیچ عنوان درب تابه را باز نکنید سپس با سیخ چوبی کیک را تست کنید اگر چیزی به سیخ نچسبید کیک پخته و آن را از روی حرارت بردارید وقتی خنک شد سوراخ هایی درون کیک ایجاد کنید. برای تهیه پودینگ شکلاتی ابتدا شکلات ها را به قطعات کوچک تقسیم کرده و به روی حرارت غیرمستقیم قرار دهید تا نرم شوند به شیر سرد نشاسته ذرت را افزوده و هم بزنید روی حرارت گذاشته و شکر افزوده بالای سرش باشید مدام هم بزنید پس از ۳ دقیقه خامه قنادی را اضافه کنید هم بزنید و منتظر بمانید تا مخلوط به جوش بیاید و غلیظ شود وقتی که غلیظ شد وانیل را افزوده و شکلات های نرم شده را نیز افزوده و هم بزنید تا یکدست شود و بلافاصله حرارت را خاموش کرده و این پودینگ داغ را به روی کیک بریزید کیک را ۳ تا ۴ ساعت درون یخچال استراحت داده و بعد آن را به اندازه های دلخواه برش دهید نوش جان زینب یزدی
🍀 داخل فر هم میتونید کیک رو بپزید در قالب ۲۰ در ۲۵ و دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه
🍀به جای خامه قنادی میتونید خامه صبحانه بزنید ولی باید میزان شکر داخل پودینگ را بیشتر کنید
" دستور کلی پودینگ کیک شکلاتی "
کانال ما در ایتا👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
کانال ما در تلگرام 👇👇
https://t.me/joinchat/AAAAADvq2g0l3rz9XbEzsQ
پیج اینستا بدون فیلتر پر از آموزش های رایگان 👇👇
https://instagram.com/banoo_yazdy71
#صلوات
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅ فیلم آموزشی پودینگ کیک شکلاتی
😍اینستاگرام من👇
https://instagram.com/banoo_yazdy71
کانال ما در ایتا👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
کانال ما در تلگرام 👇👇
https://t.me/joinchat/AAAAADvq2g0l3rz9XbEzsQ
#صلوات
🌺 امام حسين (ع) فرمود: «محبّت ما اهل بيت سبب ريزش گناهان است، چنانكه باد، برگ درختان را میريزد».
✅نتیجه نهایی پودینگ کیک شکلاتی
😍اینستاگرام پر از آموزش های رایگان 👇
https://instagram.com/banoo_yazdy71
کانال ما در ایتا👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
💯 آموزش این کیک بدون فر و بدون همزن در بالا 👆👆
⏪ ترشی مشهدی ⏩
.
#فاتحه
#صلوات
@shirinkade
.
گل کلم ۱ کیلو
کلم معمولی نصف ۱ عدد کوچک
هویج نیم کیلو
کرفس ۳۰۰ گرم
برگ کرفس ۱۰۰ گرم
سیر ۱۰ حبه
سرکه 4 تا 5 لیوان یا بیشتر
فلفل قرمز تند ۳عدد
پوره گوجه فرنگی بدون پوست و دانه ۴ کیلو
گل پر کمی موقع کردن شیشه ها لا به لا ترشی بزنید
زرد چوبه ۱ ق غ سرخالی
ترخون یک مشت(بین دو دستم پودر کردم )
ترخون زیاد تلخ میکنه
نصف مشت نعنا خشک
ریحان خشک ۱ مشت
طرز تهیه؛
در ابتدا مواد اولیه ترشی را آماده میکنیم به این صورت که گل کلم را از ساقه ها جدا کرده و خرد میکنیم هویج را نیز نگینی کرده ساقه های کرفس را خورد می کنیم و برگهای آن را شسته و ریز می کنیم گل کلم ،هویج و کرفس را که خرد شدند میشوریم و بعد به روی دستمال نخی پهن می کنیم و ۱۲ تا ۲۴ ساعت کنار میگذاریم فلفل قرمز و سیر ریز خورد شده را نیز به همین صورت روی دستمال نخی قرار میدهیم برگ های کرفس را که ریز کردیم روی دستمال نخی میگذاریم تا تمام آب آن کشیده شود اکنون می توانید گوجهفرنگی های خود را به دستگاههای سبزی فروشی بیرون دهید و آب آنها را بگیرید یا می توانید آنها را ابتدا در آب جوش انداخته و بعد در آب سرد بیاندازید و پوست آنها را جدا کرده و در غذاساز پوره کنید. حالا آب گوجه خود را به روی حرارت گذاشته و صبر می کنیم تا سه چهارم آب گوجه بخار شود و پوره شما کاملا غلیظ شود و بعد ادویه های مورد نیاز را اضافه می کنیم طبق سلیقه خود. من زردچوبه، ترخون، ریحون و نعنا و کمی آویشن میزنم و کمی که مواد تفت خورد سرکه را اضافه کنید یک دقیقه صبر کنید تا مواد به جوش بزند حالا تمام مواد اولیه آماده شده و خشک شده را افزوده و یک دقیقه دیگر صبر می کنیم حرارت را خاموش می کنیم و ترشی ما آماده است در محیط خنک گذاشته و بعد از ۲۴ ساعت درون شیشه های تمیز و کاملا خشک با این ترشی پر میکنیم و سر ترشی را سرکه می ریزیم و بعد پلاستیک گذاشته و درب آن را محکم می بندیم و در محیط خنک ترجیحاً در یخچال به صورت برعکس قرار دهید و بعد از 2 هفته سرو کنید این ترشی تا ۶ ماه هم میماند توجه کنید که غلظت ترشی کاملاً دست شماست اگر ترشی رقیقتر دوست داشتید میتوانید بعد خنک شدن، سرکه بیشتری اضافه کنید. اگر از سرکه سیب استفاده کنید ترشی شما ملس میشود اما اگر از سرکه سفید استفاده کنید ترشی شما ترش تر می شود و حالت بازاری و اصیل تر میشود
#صلوات
27.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ فیلم آموزشی تهیه ترشی مشهدی
😍اینستاگرام من👇
https://instagram.com/banoo_yazdy71
کانال ما در ایتا👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
کانال ما در تلگرام 👇👇
https://t.me/joinchat/AAAAADvq2g0l3rz9XbEzsQ
#صلوات
🌺 امام حسين (ع) فرمود: «محبّت ما اهل بيت سبب ريزش گناهان است، چنانكه باد، برگ درختان را میريزد».