101.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ فیلم آموزشی تهیه حلواهای بوتیکی خوشمزه و معرکه ،،،درآمد زا ، بدون فر
مربی ؛ زینب یزدی
اجازه ی کپی و نشر در کانال های خودتون ندارید .
❌❌ این حلوا ها به صورت پوشیده یم و دو ماه در یخچال قابلیت نگه دارند
❌❌ ماده فاسد شدنی نداره تو محیط م میمونه فقط محیط خیلی گرم نباشه که شکلات درون ش رو نرم میکنه
❌❌ حتما قبل از سرو یکی دو ساعت خارج از یخچال باشد ⭕️
مواد لازم برای یک طعم؛
آرد سفید ۱۲۵ گرم
آرد نخود چی ۶۰ گرم
کره یا مخلوط کره و روغن نیمه جامد ۳۵ گرم
پودر قند ۳۰ گرم
شکلات تیره یا سفید ۱۵۰ گرم
دارچین یک ق م سرخالی
پودر نصف ق م
طعم دهنده های دلخواه به میزان لازم
#فاتحه
❌ حتما ویس تکمیلی این آموزش را گوش کنید
📌 کانال اطلاع رسانی کلاس های مجازی پر سود👇
https://eitaa.com/joinchat/2096103473C956133ad0b
📌کانال رضایت مندی هنرجویان کلاس های غیرحضوری 👇👇
https://eitaa.com/joinchat/820511021Ccef041e49c
📌کانال ما در ایتا👇👇👇 عضو شو پشیمان نمیشی 👇
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
📌 دوباره شروع شد!
▫️ محرّم آغاز عاشقی است...
آغاز عاشقی برای آنهایی که شیرینی نام حسین به کامشان نشسته و هویت به جانشان بخشیده است…
و عشق حسین، جنونی در سرشان انداخته است تا جایی که در پی زمینهسازی ظهورِ فرزندش، شب از روز نمیشناسند…
❤️ هر شادی که از این آموزش نصیب هر کسشد ، برکتش تقدیم میکنم به مولایم
4.5M
❌❌ توضیحات مهم حلواهای بوتیکی
مربی؛ زینب یزدی
◾️ اول فیلم آموزشی ببینید بعد این ویس گوش کنید
✅ نحوه ذوب شکلات سفید و تیره
✅ روش طعم گیری مختلف
✅ تکنیک چند برابر کردن مواد و ایجاد طعم های مختلف
✅توضیحات مواد لازم
@shirinkade
✅دیدیم مهمان ها زیادن از وسط برش دادیم مثلثی کردیم 😄😃 به همه برسه
کیا وسط روضه از این کارها کردن تا حالا ؟!
به نظرتون چطور شده
@shirinkade
2.56M
❌ توضیحات تکمیلی کیک تخته ای کارگاهی
❌ از ارسال مطالب کانال به اشخاص و یا کانال ها و گروه ها خودداری کنید ،، فقط از دوستان و علاقه مندان دعوت کنید تا عضو کانال شیرینکده بانو یزدی شوند در این صورت استفاده از آموزش ها حلال میباشد
با تشکر ❤️
72.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ فیلم آموزشی تهیه کیک تخته ای کارگاهی
مربی ؛ زینب یزدی
مواد لازم؛
تخم مرغ ۴ عدد درشت
شکر دانه ریز ۲۱۵ گرم
وانیل نصف ق م
میتونید پودر هل هم نصف تا یک ق م بزنید
شیر نصف لیوان دسته دار فرانسوی معادل ۱۰۰ گرم
روغن مایع ۱۰۰ گرم
گلاب ۱ ق س
آرد ۲۶۵ گرم
بیکینگ پودر ۲ ق م
شیر خشک قنادی ۳۰ گرم
پودر نارگیل چرب ۲۵ گرم
قالب ۲۰ در ۳۰ یا ۲۵ در ۳۵
من مواد دو برابر کردم و در قالب ۳۰ در ۴۰ پختم
❌تایم پخت در فر کاملا حدودی هست شاید برای شما کمتر یا بیشتر طول بکشد ،،، شاید شما مجبور باشید برای رنگ گرفتن روی کار، حرارت بالا را در آخر روشن کنید
#فاتحه
❌ حتما ویس تکمیلی این آموزش که بالاتر گذاشتم گوش کنید
https://eitaa.com/shirinkade/31196
📌کانال ما در ایتا👇👇👇 عضو شو پشیمان نمیشی 👇
بزن روی گزینه پیوستن
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
من زینب یزدی هستم با آموزش های حرفه ای من همراه باش🌷