eitaa logo
شیرینکده بانو یزدی
132.5هزار دنبال‌کننده
3.2هزار عکس
1.2هزار ویدیو
1 فایل
🥰هم آموزش رایگان داریم هم هزینه ای ارسال مطالب و کپی ممنوع🚫 معرفی کلاسهای غیرحضوری 👇 https://eitaa.com/joinchat/2096103473C956133ad0b 💚🎁کانال رضایتمندی هنرجویان👇 https://eitaa.com/joinchat/820511021Ccef041e49c تبلیغات @shirinkade_tab
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
😍سلام خوبید ؟‌ تسلیت 🥀🥀🥀🥀 یادتون نره برای ما هم دعا کنید ☑️بریم یک حلوای فوق العاده باهم درست کنیم این حلوا میتونست جز آموزش های هزینه ایم باشه ،،،،کلی هم سود میکردم اما رایگان برای همه میزارم ،،، خرج ش فقط یک صلوات هست ❤️❤️❤️ 📌❌کپی بدون ذکر منبع دین شرعی به گردن دارد. ✅ حلوای هویج ؛ 🥕🥕🥕🥕🥕 مواد لازم ؛ پوره هویج ۲ لیوان شکر ۲ لیوان گلاب ۱ لیوان زعفران دم کرده غلیظ یک چهارم ل آرد ۲ لیوان آرد برنج ۲ ق غ سر پر کره ۲۰۰ گرم روغن مایع نصف لیوان طرز تهیه ؛ 💥با این میزان مواد یک دیس سایز متوسط رو میتونید پر کنید و تزیین کنید می توانید حدود۵۰ تا ۷۰ تا کپسول کوچک از حلوا پر کنید 💥میتونید مواد نصف کنید 💥 برای دو لیوان پوره هویج شما حدودا ۷۰۰ گرم هویج میخواین 💥 میتونید به جای یک لیوان گلاب ، نصف ش رو آب بزنید و نصف ش گلاب ،، ولی تماما گلاب میزنم 💥آرد مورد استفاده فقط آرد سفید قنادی استفاده کنید.زینب یزدی 💥کره هم میتونید گیاهی و هم میتونید حیوانی بزنید، ،روغن جامد جایگزین نکنید 💥وقتی حلوا گرم هست با ماسوره باهاش کار کنید، ،به نکاتی که داخل فیلم گفته می شود دقت کنید https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 💥برای کار با ماسوره بهتره از قیف های پارچه ای یا سیلیکونی استفاده کنید 💥موقع افزودن شربت ، باید شربت ولرم باشد 💥به جای پوره هویج ، نمی دونم که میتونید پوره کدو بزنید یا نه من تست نکردم چون شیرینی کدو خیلی بیشتر از هویج هست. 💥اگر به هنگام خروج حلوا از ماسوره احساس کردید حلوا خیلی سفت هست و تیکه تیکه میشه و لطیف نیست ،، خمیر حلوا روی حرارت برگردانید و بهش کمی شربت بار یا همان شربت معمولی حلوا (‌ مخلوط آب و شکر) اضافه کنید و هم یزنید تا به خورد حلوا رود و بعد استفاده کنید .... به جای شربت بار ، آب معمولی هم میتونید بزنید یا گلاب خالی بزنید اگر مقدارش کم باشه در شیرینی حلوا تاثیری ندارد ❌ البته برای این حلوا خیلی بعیده ابن مشکل پیش بیاد ❇️طرز تهیه ؛ ۱.هویج را پوره کنید ۲. گلاب و شکر مخلوط کرده به روی حرارت گذاشته ، هرزگاهی هم بزنید تا همزمان با اینکه مخلوط به جوش می آید ، شکر ها ذوب شود ...پس از به جوش آمدن، زعفران دم کرده غلیظ و پوره هویج را افزوده و یک دست کنید، حرارت خاموش کنید و درب ظرف را بزارید. ۳.آرد رو ۴۰ دقیقه تفت دهید ، حرارت کم باشد، جوری که آرد تغییر رنگ ندهد . ۴.ارد برنج افزوده ۱۵ دقیقه دیگه تفت دهید ۵.روغن مایع و کره افزوده و ۱۵ دقیقه مجدد تفت دهید. ۶. شربت را کم کم افزوده و هم بزنید تا حلوا گهواره ای شود ۷. حلوا که از داغی افتاد ، بلافاصله آن را در دیس پهن کنید یا هر کار دیگه میخواین انجام بدید😂😂 https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05فیلم آموزشی حلوا هویج👇🎥
48.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❇️ فیلم آموزشی تهیه حلوای هویج مربی : زینب یزدی برای بچه هات و مراسم ها درست کن عالیه ✌️✌️✌️ 📌کانال ما در ایتا👇👇👇 عضو شو پشیمان نمیشی 👇 https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 بفرست 📌 ‌ به تو سلام می‌دهیم... اللهم عجل لولیک الفرج علیک منی سلام 🖤🖤آموزش حلوا بوتیکی حرفه ای👇 https://eitaa.com/shirinkade/31844
هنوز کلی راه مونده تا برسیم جمعیت زیاد مشهد امروز قیامت خواهد شد یا صاحب الزمان ما همه به عشق تو به عشق سرباز تو آمدیم اللّٰهُمَّ اجْعَلْنِی مِنْ أَنْصارِهِ وَأَعْوانِهِ، وَالذَّابِّینَ عَنْهُ، والْمُسارِعِینَ إِلَیْهِ فِی قَضاءِ حَوَائِجِهِ، وَالْمُمْتَثِلِینَ لِأَوامِرِهِ
سید شهید حلال کن من رو حلال کن اگر ندانسته گلایه کرد م خون تو میلیون ها نفر رو به سمت خودش کشید الله اکبر ☀️ خدایا این اندوه را از این امت با حضور صاحب‌مان برطرف کن…
7.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
السلام علیک یا علی بن موسی الرضا المرتضی 🥀تاریخ بنوسید که او سیدی بود امانت ش را با جان ش برگرداند 🥀 سید شهید امشب سر سفره‌ی مولا حسین بن علی انشالله ،سلام ما رو به آقا برسان به آقا بگو این امت دلتنگ فرزندت مهدی هستند اللهم عجل لولیک الفرج به حق حسین شهید
سلام دوستم خوبی ؟ کیک دسر ژله ای این دسر کیک ژله ای خیلی شیک و خوشمزه س و راحت آماده میشه حتما سیو ش کن 😍 👇👇👇 مواد لازم برای کیک ؛ تخم مرغ ۲ عدد وانیل کمی شکر نصف لیوان شیر نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان آرد ۱ لیوان پر بیکینگ پودر ۱ ق م برای پودینگ ؛ شیر ۲ لیوان آرد ۲ ق غ نشاسته ذرت ۳ ق غ شکر نصف لیوان وانیل کمی و ژله یک بسته @shirinkade طرز تهیه ؛ ابتدا کیک را درست کنید . تخم مرغها و شکر و وانیل را با همزن ۴ دقیقه بزنید تا حجیم و کشدار شود و به آن روغن مایع و شیر را افزوده در حد یکدست شدن هم بزنید همزن را کنار گذاشته مخلوط مواد خشک را در طی دو سه مرحله الک کنید و به روی مواد بریزید و هربار با لیسک آرام هم بزنید در آخر می توانید با کمک مفتول سیمی یک دو دور مواد را هم زده و گلوله های آرد را در خمیر حل کنید این مایه کیک را درون قالب مورد نظر چرب شده بریزید و در فر گرم شده ۱۸۰ درجه برای حدود ۳۰ تا ۴۰ دقیقه قرار دهید تا روی کیک طلایی شود. پس از پخت و خنک شدن به روی کیک سوراخ هایی ایجاد کرده و آن را با شیر مرطوب کنید و بعد پودینگ داغ را به روی کیک بریزید و در یخچال گذاشته تا خودش را بگیرد و بعد ژله ای که طبق دستور روی بسته آن را درست کردید روی دسر بریزید طبق نکته زیر؛👇 برای ریختن ژله روی دسر حتما این کار را در طی دو مرحله انجام دهید ❌❌❌ یک بار نصف کمتر ژله را بریزید بذارید در یخچال ،خودش را گرفت بعد مابقی ژله که به غلظت سفیده تخم مرغ رسیده را به روی دسر بریزید. این کار به این علت هست که لایه اول ژله که می ریزید به درون کیک نفوذ می کند و منافذ را میبندد حالا در سری بعد یک لایه قرمز روی کار تشکیل شود برای قسمت پودینگ می توانید از پودینگ های آماده بازاری با هر طرح و رنگ استفاده کنید در غیر این صورت می توانید آن را خانگی درست کنید به این صورت که تمام مواد خشک را با شیر ترکیب کنید و به روی حرارت کم قرار داده حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه صبر کنید مدام هم بزنید تا مواد به جوش بیاید و به غلظت فرنی برسد من یکم گلاب هم میزنم @shirinkade می توانید قبل از اینکه ژله را به روی دسر بریزید به روی دسر موز حلقه شده یا توت فرنگی و آلبالو گیلاس قرار داده و بعد شعله را بریزید. نوش جان
47.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❇️فیلم آموزشی کیک دسر ژله ای مربی : زینب یزدی ❌نکات دستور با دقت خوانده شود 📌 کانال اطلاع رسانی کلاس های مجازی پر سود👇 https://eitaa.com/joinchat/2096103473C956133ad0b 📌کانال رضایت مندی هنرجویان کلاس های غیرحضوری 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/820511021Ccef041e49c 📌کانال ما در ایتا👇👇👇 عضو شو پشیمان نمیشی 👇 https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 📌 ‌ به تو سلام می‌دهیم... 🔸 إِنَّ اللهَ وَ مَلائِکَتَهُ یُصَلُّونَ عَلَى النَّبِیِّ… همین یک آیه‌ در وصف مقام تو کافیست. هرجا نام تو باشد، خدا و ملائک آسمان‌ها و اهل زمین بر تو درود و سلام می‌فرستند. 🔹 پس ما هم همراه با آن‌ها به تو سلام می‌دهیم و ظهور آخرین فرزندت را از خدا می‌خواهیم. اللهم صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ وآلِ مُحَمَّدٍ و عَجِّلْ فَرَجَهُمْ
سلااااام خوبید؟ بریم باهم یک کیک زعفرانی با بافت پنبه ای رو درست کنیم مواد لازم : تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱۸۰ گرم اسانس وانیل چند قطره شیر داغ ۷۰ گرم روغن ۱۰۰ گرم گلاب ۴ ق غ زعفران دم کرده غلیظ ۲ ق غ آرد ۲۰۰ گرم بیکنیگ پودر ۱.۵‌ق م طرز تهیه ؛ @banoo_yazdy71 برای تهیه کیک زعفرانی پنبه ای ابتدا سفیده و زرده را از هم جدا کرده و سفیده ها را با نصف مقدار شکر را با همزن برقی بزنید تا کاملا فرم بگیرد و به قله نیمه ایستاده برسید و در یخچال قرار داده و زرده های تخم مرغ را( در صورت دلخواه با اسانس وانیل) و مابقی شکر با همزن برقی دو دقیقه بزنید و شیر داغ را کم کم اضافه کنید و همزمان هم هم بزنید این مخلوط را باید دو تا سه دقیقه دیگر هم بزنید تا حجیم شود و غلظت بگیرد مانند فیلم اکنون روغن مایع، گلاب و زعفران دم کرده غلیظ را اضافه کنید و در حد یک دست شدن هم بزنید‌. همزن برقی را دیگر کنار گذاشته و به صورت متناوب سفیده های فرم گرفته و مواد خشک را به مخلوط اضافه کنید و خیلی آرام با لیسک دورانی هم بزنید به این صورت که یک سوم مواد خشک را اضافه کنید بعد نصف سفیده فرم گرفته و بعد یک سوم دیگر از مواد خشک و در آخر باقی مانده سفیده ها را افزوده و بعد از آن باقی مانده مواد خشک را اضافه کنید و ترکیب را یکدست کنید این میزان از مواد داخل قالب گرد ۲۳ سانت یا میان تهی ۲۰ تا ۲۱ سانت عالی می باشد قالب مورد نظر خود را کاغذ روغنی پهن کنید یا روغن جداکننده چرب کنید من قالب خود را با روغن ارده چرب کردم مواد را داخل قالب ریخته و در فر گرم ۱۷۰ و ۱۸۰ درجه برای حدود ۴۰ دقیقه بپزید پس از پخت و خنک شد آن را به راحتی از قالب جدا کرده و نوش جان کنید. میتوانید در آخر به مقداری از مواد کیک پودر کاکائو اضافه کنید و ترکیب کنید و داخل قالب کیک را به صورت دو رنگ درست کنید مانند فیلم. ❌ کپی بدون ذکر منبع ممنوع
49.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❇️ فیلم آموزشی تهیه کیک زعفرانی پنبه ای مربی : زینب یزدی 💥کانال رضایت مندی هنرجویان کلاس های مجازی اینجانب 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/820511021Ccef041e49c کانال ما در ایتا👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 کانال ما در سروش👇👇👇 https://splus.ir/joingroup/AB3RpUhj8LXmrNBoy90HJQ پیج من در روبیکا 👇👇 https://rubika.ir/banoo_yazdy71 بفرست 🔅ای کاش روز جمعه که از راه میرسد 🔸دیگر کسی نگوید ارباب(عج) غائب است ..... التماس دعای فرج🤲 الهم عجل لولیک الفرج ❤️