سلااااام به دوستای گل ساناز هستم مربی کانال شیرینکده براتون آموزش نان اهری فوق العاده خوشمزه رو دارم ،وااااااای نگم براتون که این نون چقدررررر خوشمزست هم خوشمزه و هم عطر و طعم دار ،خلاصه هر چی بگم کم گفتم فقط کافیه یه بار درستش کنید حتما از خوردنش لذت میبرید .خب بریم سراغ آموزش این نون خوشمزه

*نان اهری @shirinkade مواد لازم؛ آرد قنادی الک شده600 گرم روغن مایع 180 گرم ماست پرچرب 160 گرم پودر قند الک شده 280 گرم تخم مرغ 2 عدد وانیل 1/4 قاشق چایخوری پودر زنجبیل 2 قاشق غذاخوری پودر هل 1 قاشق غذاخوری بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری سرپر سرکه سفید 1 قاشق چایخوری مواد رویه : زرده 2 عدد شیره انگور یا خرما 2 قاشق غذاخوری (جایگزین شیره پودر کاکائو نصف قاشق غذاخوری ) کنجد به میزان لازم برای روی نان طرز تهیه : ماست و بکینگ پودر و سرکه سفید را با هم مخلوط کنید و اجازه بدید به مدت 5 دقیقه تخمیر بشه و حباب حباب بشه ،تو این فاصله وانیل را به تخم مرغ افزوده و پودر قند رو هم اضافه کنید و موادرو 7 دقیقه هم بزنید تا سفید و کشدار بشه (میتونید با همزن برقی هم بزنید)بعد روغن رو اضافه کرده یک دور هم زده زنجبیل و پودر هل را اضافه و ماست تخمیر شده را اضافه میکنیم و مواد رو هم میزنیم سپس آرد را کم کم اضافه کرده و هم میزنیم تا خمیر تشکیل بشه ،دقت کنید آرد زیادی اضافه نکنید خمیر باید حالت چسبندگی داشته باشه و با استراحت در یخچال چسبندگیش بهتره میشه،روی ظرف را سلفون کشیده و 5 تا 10 ساعت در یخچال استراحت میدهیم . بعد از استراحت روی میز کار رو آرد میریزیم خمیر را روی آرد میگذاریم و با کف دست آرام چند ضربه روی خمیر میزنیم تا حبابهای داخل خمیر خارج بشه ،خمیر رو زیاد ورز ندید چون خمیر به روغن میفته ،با وردنه خمیر رو به قطر 1 سانت تا 1/5 سانت باز کنید (نازک نباشه)و با قالب گرد 7 تا 10 سانتی قالب بزنید و به کمک کاردک در سینی فر که کاغذ روغنی پهن کردید قرار بدید (حواستون باشه موقع انتقال شکل ظاهری خمیر حفظ بشه) و رومال بزنید و برای تهیه رومال زرده را با شیره مخلوط کرده و خوب هم میزنیم (من از مخلوط 3 شیره استفاده کردم) و با چنگال به نانها شکل میدهیم و کمی کنجد وسط نانها میریزیم و داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 25 تا 30 دقیقه قرار میدهیم. *خمیر را زیاد ورز ندهید نان سفت و خشک میشود. *اگر هنگام قالب زدن روی خمیر ترک داشت اشکال ندارد موقع پخت از بین میرود. https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05

🎥 کلیپ اموزشی تهیه نان اهری قسمت اول #صلوات 🌺 کانال آموزش رایگان بنده یکی‌از قدیمی ترین کانال های اموزشی آشپزی رایگان 👇👇👇 در تلگرام و ایتا https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 پیج اینستا بانو نظری 👇 https://instagram.com/_u/Rs_sanaz65 ⭕️حجم فیلم چون خیلی پایین اوردیم کیفیت کن شده در عوض اینترنت کمتر ازتون میبره😍😂😂

🎥 کلیپ اموزشی تهیه نان اهری قسمت دوم و اخر #صلوات 🌺 کانال آموزش رایگان بنده یکی‌از قدیمی ترین کانال های اموزشی آشپزی رایگان 👇👇👇 در تلگرام و ایتا https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 پیج اینستا بانو نظری 👇 https://instagram.com/_u/Rs_sanaz65

✅ بافت نان اهری ما نوش جان https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 کانال وزین و به روز شیرینکده

✅ نتیجه خوشمزه ما 😍😍 نان اهری #صلوات 👌👌👌 نوش جان https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 🌺 حضرت محمد(ص):در انجام هیچ کار خوبی خودنمایی مکن و آنرا به بهانه شرم رها مکن.

🔺🔺🔺🔺 ✅ آموزش شیرینی دادلی با تکنیک براق کردن رویه شیرینی بدون چسبندگی 😍یک شیرینی سنتی خوشمزه و دلربا 👆👆👆👆 روی عکس کوچک بالا بزنید تا اموزش را مشاهده کنید

#دستور_شماره318 #شیرینی_برنجی از نیلی بانو این دستور فوق‌العاده میشه🙃 مواد لازم: آرد برنج ۱ پیمانه و نیم (۲۵۰ گرم) پودر قند سه چهارم پیمانه (۹۰ گرم) من ۶۰ گرم ریختم روغن کرمانشاهی یا روغن جامد نصف پیمانه (۱۲۵ گرم) گلاب یک چهارم پیمانه زرده تخم مرغ یک عدد 📝طرز تهیه: روغن و پودر قند را با همزن به مدت پنج دقیقه میزنیم، زرده تخم مرغ را افزوده و یک دقیقه دیگر مخلوط را هم میزنیم، آرد برنج را به مواد اضافه میکنیم و با لیسک مخلوط میکنیم، حالا گلاب را اضافه میکنیم، با دست شروع به ورز دادن میکنیم، تا خمیر نرم و لطیفی بدست آید که بتوان با دست گلوله کرد، من مواد رو نصف کردم، به نصفش نصف قاشق غذاخوری زعفران دم کرده زدم... خمیر رو داخل کیسه‌فریزر به مدت دوازده ساعت در دمای آشپزخانه میگذاریم، (اگه آشپزخونه‌تون خیلی گرمه ۲۴ ساعت در یخچال بگذارید، بعد یک ساعت در دمای محیط بگذارید تا نرم شود) حالا از مواد گلوله‌های هم اندازه بردارید و با دست گرد کنید و روشون مهر بزنید و تخم خرفه بریزید و در فر ۱۶۰ درجه به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بگذارید... بعد از فر در بیارید و تا وقتی سرد نشده بهشون دست نزنید. https://eitaa.com/joinchat/3810590766C4f8d3110e5

#فیلم_شماره64 شیرینی برنجی😍😉 https://eitaa.com/joinchat/3810590766C4f8d3110e5

#فیلم_شماره بافت شیرینی برنجی https://eitaa.com/joinchat/3810590766C4f8d3110e5

✅ کیک نسکافه با سس مخصوص یک کیک بی نهایت خوشمزه https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 آموزش به زودی از 👆👆👆👆 کانال وزین به روز شیرینکده

#ارسالی_اعضا_عزیزمون 😍👏👏👏👏👏 سلام طاعاتتان قبول فلاور دونات های من ممنونم بابت اموزش خوبتون https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05

✅ کیک نسکافه با سس مخصوص ⏪آموزش روز یک شنبه ۴ خرداد ماه از کانال شیرینکده ⏰ ساعت ۲۱ ⏰َ منتظر باشید 🔗 مواد لازم؛ تخم مرغ 4 عدد وانیل 1/4قاشق چایخوری شکر 1 پیمانه روغن مایع نصف پیمانه شیر ولرم 1 پیمانه آرد 2 پیمانه بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری نسکافه 2 قاشق چایخوری گردو نگینی مقدار(در صورت دلخواه) مواد لازم سس کارامل پنیری: شکر نصف لیوان خامه صبحانه 100 گرم پنیر خامه ای ( ترجیحاماسکاراپونه) 65 گرم https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 🌺 آموزشگاه غیرحضوری شیرینکده 🌺

🔺🔺🔺🔺 ⏪ آموزش حلوای خرما مجلسی بدون شکر و شربت😳😳😳 😍یک حلوای مقوی و خوشمزه برای عاشقان حلوا 👆👆👆👆 روی عکس کوچک بالا بزنید تا اموزش را مشاهده کنید https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05

#کیک_نسکافه_با سس مخصوص

" کیک نسکافه با سس مخصوص " کانال ما در ایتا👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 کانال ما در تلگرام 👇👇 https://t.me/joinchat/AAAAADvq2g0l3rz9XbEzsQ

🎥 کلیپ اموزشی تهیه کیک نسکافه با سس مخصوص قسمت اول #صلوات 🌺 کانال آموزش رایگان بنده یکی‌از قدیمی ترین کانال های اموزشی آشپزی رایگان 👇👇👇 در تلگرام و ایتا https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 پیج اینستا بانو نظری 👇 https://instagram.com/_u/Rs_sanaz65

🎥 کلیپ اموزشی تهیه کیک نسکافه با سس مخصوص قسمت دوم #صلوات 🌺 کانال آموزش رایگان بنده یکی‌از قدیمی ترین کانال های اموزشی آشپزی رایگان 👇👇👇 در تلگرام و ایتا https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 پیج اینستا بانو نظری 👇 https://instagram.com/_u/Rs_sanaz65

🎥 کلیپ اموزشی تهیه کیک نسکافه با سس مخصوص قسمت سوم و آخر #صلوات 🌺 کانال آموزش رایگان بنده یکی‌از قدیمی ترین کانال های اموزشی آشپزی رایگان 👇👇👇 در تلگرام و ایتا https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 پیج اینستا بانو نظری 👇 https://instagram.com/_u/Rs_sanaz65

✅ بافت کیک نسکافه ای ما نوش جان https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 کانال وزین و به روز شیرینکده