نکات کپشن مهم❌اگر فقط آرد و شیر داری این شیرینی سه سوته بپز‌ نه تخم‌مرغ میخواد نه خمیرمایه بریم یک شیرینی محلی خوشمزه با شیرینی ملایم عطر دلپذیر درست کنیم نکات ؛ ❣ این شیرینی محلی شیرین و خوشمزه س هی دوست داری ازش بخوری ،،سیو یادت نره ❣این شیرینی شکل های مختلفی داره من نوع کلاسیک ش آموزش‌ دادم ❣میتونی به جای پودر قند ، شکر بزنی فقط شکر رو تو نصف لیوان شیر گرم حل کن خنک شد طبق دستور پیش برو ❣لایه بیرونی این شیرینی ترد ولی درون آن نرم ،،حتما همان جا که داغ داغ هست با نایلون روش بپوشانید اول ش سفت ه بعد کم کم نرم میشه ❣در روغن سرخ کردن ش هم یکی دو ق روغن محلی بزنید ❣خیلی سرخ نکنید تیره بشه چون بعد خنک شدن چند درجه رنگ ش تیره تر میشه ❣برای سفر اربعین درست کن با خودت ببر نوش جان #صلوات شیرینی محلی برساق ✅مواد لازم ؛ آرد دو لیوان پودر قند نصف ل نمک یک چهارم ق م زردچوبه نصف ق م رازیانه نصف ق م پودر زیره سیاه یک ق م سرخالی روغن ذوب شده محلی ۴ قاشق غ شیر به حد نیاز کمتر از یک لیوان طرز تهیه ؛ 🔺ابتدا همه مواد خشک را با هم ترکیب کرده و روغن را اضافه کنید اکنون شیر را کم کم اضافه کنید تا خمیر جمع شود در حد شیر بزنید یک خمیر لطیف و در عین حال کاملا نچسب داشته باشید 🔺 این خمیر را به روی سطح آرد پاشی شده خیلی کم ورز داده و آماده است مانند فیلم آن شکل داده یک ساعت در محیط استراحت دهید 🔺 بعد در روغن داغ سرخ کنید و بلافاصله بعد از سرخ کردن روی آنها را بپوشانید به نکات گفته شده حتما دقت کنید. 💞سلام عزیزم ،اموزش حلوای سنتی اصیل زعفرانی رو اگر ندیدی از دست نده @shirinkade @banoo_yazdy71 #شیرینی#شیرینی_محلی#سبز#شیرینیمحلی#شیرینی_بژی#شیرینی_برساق#نان_محلی#نان#نون_خونگی#شیرینی_سنتی#شیرینی_مدرن#نوشیدنی#آموزش_شیرینی#آشپزی#قنادی