خدایا اگر من بد کردم ... تو را بنده دیگر بسیار است .. اگر تو با من مدارا نکنی .. مرا خدای دیگر کجاست 🖤 . . بچه ها دستور و نکات دقیق بخوانید . کلوچه نرم پنیری مواد لازم ؛ پنیر خامه ای ۱۱۵ گرم کره ۱۱۵ گرم شکر دانه زیر ۱۷۰ تا ۲۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد وانیل چند قطره آرد ۲۲۰ گرم بیکینگ پودر نصف ق م طرز تهیه ؛ برای تهیه کلوچه پنیری ابتدا کره را از یخچال خارج کرده و اجازه دهید تا کمی نرم شود بیش از اندازه کره نباید آب شود و بعد کره و پنیر خامه‌ای به دمای محیط رسیده را با همزن یک دقیقه بزنید هر از گاه دیواره ها را به سمت مرکز ظرف با لیسک پاک کنید و بعد شکر افزوده یک دقیقه دیگر هم بزنید حالا تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید یک دقیقه دیگر هم بزنید و در آخر آرد را افزوده و با لیسک بالا پایین کنید و با همزن چند ثانیه بزنید تا خمیر یکدست شود خمیر شما کاملاً نرم و چسبناک است ظرف را برای یک ساعت در یخچال گذاشته تا خمیر کمی خودش را گرفته و بعد در صورت دلخواه بیکینگ پودر افزوده و یکدست کنید حالا از آن گلوله های ۳۰ تا ۴۰ گرمی جدا کنید و در آرد غلتانده و کاملاً گلوله کرده و در سینی فر با فاصله بچینید در صورت دلخواه خرفه بپاشید در فر گرم ۱۷۰ تا ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ تا ۱۶ دقیقه قرار دهید تا فقط کف کلوچه ها کمی رنگ بگیرد به هیچ عنوان از اطراف نباید کلوچه ها تغییر رنگ کند و بعد از فر خارج کنید وقتی خنک شد آنها را از کاغذ روغنی جدا کنید و اگر خرفه نریختید می توانید به روی آن پودر قند الک کنید و در ظرف در بسته به مدت یک ماه در یخچال قابلیت نگهداری دارد. این کلوچه بسیار نرم و لطیف است. زینب یزدی نکات: بهتر است از پنیر خامه ای مارک ماسکارپونه که کاملاً بدون‌نمک است استفاده کنید در صورت عدم دسترسی، پنیر خامه ای ویلی کاله را چند ساعت در آب سرد و یخ گذاشته تا پنیر آن خارج شود و بعد پنیر را در صافی گذاشته تا آب اضافی آن گرفته شود و حالا از این پنیر می توانید استفاده کنید. وزن تخم مرغ با پوست آن از ۶۰ گرم بیشتر نشود در صورتی که از تخم مرغ های بزرگ استفاده کنید کلوچه شما در فر بیشتر پخش میشود میتوانید به عنوان تست ابتدا ۲ یا ۳ کلوچه را در فر بپزید اگر بیش از اندازه در فر پخش شد و نازک شد به مابقی خمیر خود آرد اضافه کنید تا این مشکل حل شود اگر کلوچه های شیرین دوست دارید ۲۰۰ گرم شکر بزنید اما اگر کم شیرین تر دوست دارید ۱۷۰ گرم شکر کافیست. . #صلوات

✅ فیلم آموزشی تهیه کلوچه پنیری 😍اینستاگرام من👇 پر از آموزش های رایگان https://instagram.com/banoo_yazdy71 کانال ما در ایتا👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 کانال ما در تلگرام 👇👇 https://t.me/joinchat/AAAAADvq2g0l3rz9XbEzsQ #صلوات بفرست #فاتحه

✅ کلوچه پنیری یک کلوچه خیلی نرم و عالی #فاتحه 😍اینستاگرام من پر از آموزش های رایگان 👇 https://instagram.com/banoo_yazdy71 کانال ما در سروش👇👇👇 https://splus.ir/joinchannel/L4JmCEXSpdceP05alyitYRq9 💯 آموزش این خوشمزه در بالا 👆👆 🌺 امام حسین (ع) فرمود: «به خدا سوگند، فقر و قتل به سوی دوستان ما، از حرکت اسبان تیزپا و جریان سیل در مسیرش، سریعتر است».

✅ایشون کوکی عربی هستند تو دهن نرفته آب میشه نگم براتون عالیه کیا دوسش دارن ؟ درخواست داشته باشه آموزشش میزارم

✅ایشون کیک یزدی با طعم لیمو هستند 😍😍😍😍😍😍 کیا دوسش دارن ؟

خانم های مشهدی آخر هفته ها سفارش کروسان قبول میکنم به تعداد خیلی محدود با کره نیوزلندی (کره حیوانی بدون پالم) با بهترین مواد بافت لطیف ، سبک زنبوری با فیلینگ خامه و شکلات از خوردن این کروسان ها سیر نمیشید 😍 برای هفته دیگه از الان میتونید سفارش خودتون ثبت کنید 🙏

آموزش این شیرینی خوشگل و خوشمزه رو براتون در کانال شیرینکده در سروش گذاشتم 😍😍😍 لینک کانال شیرینکده بانو یزدی در پیام رسان سروش 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 https://splus.ir/joinchannel/L4JmCEXSpdceP05alyitYRq9 ❌❌ سعی کنید سروش پلاس نصب کنید ❌❌فعالیت های ما در ایتا ادامه دارد اما بعد از مدتی ایتا ،فیلم و عکس رو براتون باز نمیکنه ،، چون کار ما آموزشی هست نیاز به پشتیبانی قوی حفظ فایل داریم که تو ایتا میسر نیست ،،، 😍 ممنون از همکاری همگی

🔺🔺🔺🔺 ⏪ آموزش لقمه های تونسی بسیار لذیذ و خوشمزه یک عصرانه خوشمزه و خاص 👆👆👆👆 روی عکس کوچک بالا بزنید تا اموزش را مشاهده کنید @shirinkade

🔺🔺🔺🔺 ⏪ آموزش نان خامه ای بازاری 😍یک شیرینی تر مناسب جشن ها یاد بگیر خودت تو خونه درست کن 👆👆👆👆 روی عکس کوچک بالا بزنید تا اموزش را مشاهده کنید @shirinkade

🔺🔺🔺🔺 ⏪ آموزش مرغ ترش هندی یک غذای مجلسی عالی حتما درست کنی روی عکس کوچک بالا بزنید تا آموزش را مشاهده کنید @shirinkade

سلام خانم ها آموزش های رایگان بیشتر میخواین لایک و سیو کنید. عاشق این دونات میشید قول میدم "دونات رژیمی" مواد لازم؛ شیر ولرم دو سوم لیوان شکر نصف لیوان کره ذوب شده خنک شده ۶۰ گرم روغن م میتونید بزنید تخم مرغ ۱ عدد ارد به میزان لازم وانیل چند قطره خمیر مایه یک ق سوپخوری مواد میانی؛ شیر دو لیوان ارد ۳ ق س شکر نصف لیوان نشاسته ذرت ۲.۵ ق س زرده تخم مرغ ۲ عدد وانیل چند قطره پودر خامه ۵۰ گرم طرز تهیه؛ برای کرم میانی ابتدا شکر و نشاسته ذرت ،آرد زرده تخم مرغ و شیر را داخل قابلمه ریخته و هم بزنید تا یکدست بشه و بعد به روی حرارت ملایم انتقال داده و مدام هم بزنید به مدت ۱۵ دقیقه تا مواد کاملاً غلیظ شود و وانیل را افزوده از روی حرارت بردارید کرم را درون ظرف دیگر بریزید و به رویش نایلون قرار دهید تا سفت شود سپس آن را درون کاسه ریخته و آن پودر خامه را اضافه کنید و به مدت پنج شش دقیقه بزنید تا کاملاً سفید و فرم بگیرد این کرم را به هنگام اینکه می‌خواهید لای دونات بزنید آماده کنید . برای تهیه خمیر دونات درون کاسه همزن شکر، شیر ولرم و روغن، تخم مرغ و وانیل و خمیر مایه را افزوده کمی هم بزنید و به آن آرد الک شده را کم کم اضافه کنید تا خمیر به دست بیاید (آرد اضافه به مخلوط نزنید) وقتی خمیر حاصل شد آن را به روی سطح انتقال داده و به مدت ۱۵ دقیقه ورز دهید در حین ورز دادن اگر خمیر چسبانده بود می توانید از کمی آرد استفاده کنید وقتی خمیر نرم و یکدست حاصل شد آن را درون کاسه ای که کمی چرب کرده اید قرار دهید به روی کاسه سلفون کشیده و در محیط گرم استراحت دهید تا حجمش دوبرابر شود ممکن است دو ساعت طول بکشد کاسه را مثلاً به روی گاز خود قرار دهید که در کنارش قابلمه غذا در حال پختن است بعد از استراحت خمیر را از کاسه جدا کنید کمی ورز دهید تا پیش گرفته شود و بعد آن را به روی سطح آرد پاشی شده به ضخامت ۲ تا ۳ سانت باز کنید و با کاتر گرد کاتر بزنید و درون آنها را خالی کنید و در سینی فر با فاصله بچینید و به رویشان نایلون قرار دهید و مجدد استراحت دهید در محیط گرم تا حجمش آن دو برابر شود حالا آنها را در فر گرم ۱۶۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه قرار دهید تا روی نانها کمی طلایی شود پس از خارج کردن از فر و خنک شدن آنها را از وسط برش داده و از کرم میانی با ماسوره بزنید و روی دونات ها را با شکلات ذوب شده تزئین کنید این دونات بسیار خوشمزه و مجلسی و حتی بدون کرم هم خوشمزه س به جای پودر خامه می‌توانید از ۷۰گرم خامه صبحانه استفاده کنید. کره در خمیر دونات خیلی نتیجه نهایی بهتر میکنه.

✅ فیلم آموزشی دونات رژیمی مجلسی 😍اینستاگرام من👇 پر از آموزش های رایگان https://instagram.com/banoo_yazdy71 کانال ما در ایتا👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 کانال ما در تلگرام 👇👇 https://t.me/joinchat/AAAAADvq2g0l3rz9XbEzsQ #صلوات

✅نتیجه نهایی زیبا ی ما دونات رژیمی 😍اینستاگرام من پر از آموزش های رایگان 👇 https://instagram.com/banoo_yazdy71 کانال ما در ایتا👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 💯 آموزش این دونات مجلسی خوشمزه در بالا 👆👆 🌺 پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله و سلم: یک نماز جماعت بهتر از چهل سال نماز فُرادیٰ در خانه است.

✅دونات رژیمی مجلسی 😍اینستاگرام من پر از آموزش های رایگان 👇 https://instagram.com/banoo_yazdy71 کانال ما در تلگرام 👇👇👇 https://t.me/joinchat/AAAAADvq2g0l3rz9XbEzsQ 💯 آموزش این دونات مجلسی خوشمزه در بالا 👆👆 🌺 پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله و سلم: صدقه دهید و مریضان خود را با صدقه درمان کنید

🔺🔺🔺🔺 ⏪ آموزش دونات رژیمی مجلسی 🍩 😍یک دونات خوشگل و خوشمزه و راحت 👆👆👆👆 روی عکس کوچک بالا بزنید تا اموزش را مشاهده کنید @shirinkade

✅ایشون کیک کافه ای نارگیلی هستند نگم نگم از بافت ش از طعم ش عاشق ش شدیم رفت کیا دوسش دارن ؟

✅ کیک کافه ای نارگیلی یک کیک خوش بافت بازاری با طعم دلنشین خواهان داشته باشد آموزشش میزارم 😍😍😍🙏

سلام عزیزانم زینب یزدی هستم با اموزش یک نان متفاوت در خدمت تون هست م این نان کاملا شیرین و نرم و خوش عطر هست از رسپی های خاص خودم هست که در اختیار شما عزیزان میزارم در تهیه خمیر و ریزه کاری ها دقت کنید و کلیپ آموزشی را کامل مشاهده کنید ممنون از نگاه زیباتون🌺

"نان روغنی زعفرانی " کانال آموزش رایگان بنده👇 @shirinkade پیج اینستا بنده با دستورات متنوع آشپزی 👇👇 https://instagram.com/_u/banoo_yazdy71 کانال شیرینکده در ایتا 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05