🔺🔺🔺🔺
⏪ آموزش پف پفی خانگی
💥با دو قلم مواد
💥بچه ها عاشق ش میشن
😍یک خوشمزه ی فانتزی
👆👆👆👆
روی عکس کوچک بالا بزنید تا اموزش را مشاهده کنید
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
🔺🔺🔺🔺
⏪ آموزش رایگان تهیه پودر دست ساز کیک هویج 😋😋😋
😍یک کیک فوق العاده خوشمزه و نوستالژی 😍😍
👆👆👆👆
روی عکس کوچک بالا بزنید تا اموزش را مشاهده کنید
@shirinkade
🔺🔺🔺🔺
⏪ آموزش قدم به قدم تهیه خامه فرم گرفته قنادی برای انواع کیک های تولد ، کار با ماسوره و رولت خامه ای و .....
👩💼مربی؛ زینب یزدی
❇️ یک آموزش بسیار کاربردی و دست اول 😍😍
👆👆👆👆
روی عکس کوچک بالا بزنید تا اموزش را مشاهده کنید
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
✅فک کن 🙃 یک کیک
شکلاتی باشه
خیس باشه
سس شکلاتی هم داشته باشه
بافت فوق العاده پنبه ای هم داشته باشه
تصور ش م خوشمزه س😆😆
❤️ایشون کیک خیس شکلاتی هستند!
کیا دوست دارن ؟
آموزشش بزارم ؟
☑️ قبلا کیک خیس شکلاتی تابه ای رو آموزشش گذاشتم که بدون فر بود و کلی طرفدار پیدا کرد
این کیک با فر پخته میشه و معرکه س
😍😍😍
کانال شیرینکده را به دوستان خود معرفی کنید 👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
❇️❇️❇️با عرض سلام خدمت همه اعضا جدید محترم کانال شیرینکده
بنده زینب یزدی ادمین و مربی کانال شیرینکده به همراه تیم حرفه ای خودم در خدمت شما عزیزان هستم .🙏
سابقه بنده در تلگرام به بیش از ۹سال می رسد . و به خاطر حمایت از نرم افزار ایرانی🇮🇷، فعالیت خودمان در ایتا هم انجام میدیم.
✅ما در واقع یک آموزشگاه قنادی و آشپزی غیرحضوری داریم و هر خوشمزه ای که قرار هست به خانم ها یاد بدهیم به صورت مرحله به مرحله با فیلم و عکس خدمتشان ارائه میدیم
افتخار میکنم در طول این سال های فعالیت خودم توانستم به بانوان زیادی اعتماد به نفس و توانایی لازم در جهت تولید محصولات خانگی بدهم و ماشالله الان هرکدام به سطحی از توانایی رسیدند که خانواده ای را از لحاظ مالی ساپورت میکنند.
پیج اینستا بنده به تعداد زیادی از آموزش های رایگان و هزینه ای و ایده های غذا و کیک و حلوا 👇👇👇
https://instagram.com/_u/banoo_yazdy71
خانم های گلم ما یک سری آموزش رایگان داریم که داخل این کانال قرار دارد و یک سری هم آموزش های پرکاربرد و پر طرفدارِ هزینه ای داریم که علاقه مندان بیشتر به رشته آشپزی و قنادی می توانند در کلاس های آنلاین ما شرکت کنند و پیشرفت چشمگیری در زمینه های قنادی و آشپزی را در خود ایجاد کنند . 👇👇
🥰هم آموزش رایگان داریم هم هزینه ای هر دو با عشق
معرفی کلاسهای غیرحضوری تاپ 👇
https://eitaa.com/joinchat/2096103473C956133ad0b
👆❌👆❌👆❌👆❌👆❌👆
آموزش آنلاین انواع کیک و حلوا و شیرینی و غذاهای مجلسی 👆👆👆
در این آموزش های هزینه ای و خصوصی اصلا نیاز به انلاین بودن دز زمان خاصی نیست و هروقت خواستید میتونید مراحل کار که با فیلم هست را مشاهده کنید و بعد سراغ درست کردن برید و رفع اشکال م داریم.
و در اخر ما در این کانال هفته ای یک بار آموزش رایگان داریم
میتونید استفاده کنید و لذت ببرید و حتما در راستای حمایت از ما خود را موظف کنید که کانال ما رو به بقیه معرفی کنید
با تشکر 🌺
🔺🔺🔺🔺
⏪ آموزش رایگان فلاور دونات
😍یک دونات جذاب و خوشمزه 😍😍
💥 من زینب یزدی هستم با آموزش های من همراه باش
👆👆👆👆
روی عکس کوچک بالا بزنید تا اموزش را مشاهده کنید
@shirinkade
🔺🔺🔺🔺
⏪ آموزش رولت خامه ای بدون فر ، بدون خامه قنادی و بدون روغن
💥💥💥💥
😍یک رولت راحت بدون دردسر و فوری و البته خوشمزه 😍😍
👆👆👆👆
روی عکس کوچک بالا بزنید تا اموزش را مشاهده کنید
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
🔺🔺🔺🔺
خانم های گلم بنده زینب یزدی هستم همراه من باشید با کلی آموزش دست اول و عالی 💫
⏪ آموزش کیک موزی فرفره ای بدون همزن
😍یک کیک راحت و خوشمزه و مجلسی
👆👆👆👆
روی عکس کوچک بالا بزنید تا اموزش را مشاهده کنید
🔺🔺🔺🔺
خانم های گلم بنده زینب یزدی هستم همراه من باشید با کلی آموزش دست اول و عالی 💫
⏪ آموزش کلوچه زعفرانی خوشمزه عاشق ش میشی
😍یک کلوچه راحت بدون فر
👆👆👆👆
روی عکس کوچک بالا بزنید تا اموزش را مشاهده کنید
🔺🔺🔺🔺
⏪ آموزش حرفه ای و جز به جز شله زرد مجلسی
مربی ؛ زینب یزدی
😍از اون شله زرد های خوشمزه 😍😍
👆👆👆👆
روی عکس کوچک بالا بزنید تا اموزش را مشاهده کنید
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
May 11
🔺🔺
⏪ آموزش رایگان تهیه پودر دست ساز کیک هویج 😋😋😋
😍یک کیک فوق العاده خوشمزه و نوستالژی 😍😍
👆👆👆👆
روی عکس کوچک بالا بزنید تا اموزش را مشاهده کنید
@shirinkade
🔺🔺🔺🔺
⏪ آموزش قدم به قدم تهیه خامه فرم گرفته قنادی برای انواع کیک های تولد ، کار با ماسوره و رولت خامه ای و .....
👩💼مربی؛ زینب یزدی
❇️ یک آموزش بسیار کاربردی و دست اول 😍😍
👆👆👆👆
روی عکس کوچک بالا بزنید تا اموزش را مشاهده کنید
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
🔺🔺🔺🔺
⏪ آموزش کیک خامه ای با تزیین خاص و گل های خامه ای برای علاقه مندان به حرفه ای کیک پزی 👌👌👌👌
😍یک کیک تولد مربع خوشگل ناز به سبک حرفه ای ها 😍😍
👆👆👆👆
روی عکس کوچک بالا بزنید تا اموزش را مشاهده کنید
🖤خوشمزه ترین حلوای سنتی زعفرانی رو با تمام نکات ش بهت یاد میدم
مربی : زینب یزدی
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
🖤مواد لازم ؛
آرد ۲.۵ لیوان
روغن جامد نصف لیوان
روغن مایع یک سوم ل
کره ۵۰ تا ۱۰۰ گرم
برای شربت؛
شکر ۱ و سه چهارم ل
آب ۲ و یک چهارم ل
از مقدار آب نصف ل کم کنید
و گلاب بزنید اگر خواستید
پودر هل ۱ ق م یا چند دانه هل
زعفران دم کرده ۱ تا ۲ ق س
در ابتدا آرد خود را حداقل دو ساعت به روی حرارت ملایم تفت دهید در این مدت زمان آرد نباید تغییر رنگ آنچنانی دهد هایلایت پخت حلوا رو حتما ببینید که پر از نکته است. هیچ وقت آرد روغن رو باهم از اول تفت ندهید .
برای تهیه شربت آب و شکر را با هم مخلوط کنید روی حرارت متوسط قرار دهید و آن را هم بزنید و همین طور که آب به جوش می آید شکر ها هم باید ذوب شوند و هم اینکه به نقطه جوش رسید حرارت را خاموش کرده و به آن هل ،زعفران دم کرده غلیظ و در صورت دلخواه گلاب را اضافه کنید .
اکنون آرد تفت داده شده خود را الک کنید و به روی حرارت متوسط باشد و به آن روغن جامد و روغن مایع را اضافه کنید ۱۵ تا ۲۰ دقیقه تفت دهید تا خامی روغنها گرفته شود سپس به آن نصف مقدار کره را اضافه کنید و هفت و هشت دقیقه دیگر مواد را تفت دهید در این مرحله غلظت مواد باید کمی روان باشد اگر احساس کردی سفت است میتوانید به آن کره بیشتری اضافه کنید تا کمی روان شود پس اول همان ۵۰ گرم را اضافه کنید و در این مرحله هر چه مواد تیره تر بشن حلوای نهایی شما تیره تر میشه و بعد تابه را از روی حرارت برداشته و شربت ولرم را به آن کم کم اضافه کنید تا حلوا خودش را جمع کند و لطیف شود مانند فیلم و سپس با کمک دو تا دست تابه را به چپ و راست هدایت کنید تا حلوا مانند بقچه جمع و آماده شود با هر مدل ماسوره می توانید با این حلوا کار کنید این حلوا رو داخل انواع قیف های نانی خوراکی می توانید بریزید داخل دیس ها با هر مدل تزیینی میتواند با این حلوا کار کنید.
صلوات
❌نکته؛ اگر بیش از اندازه شربت بزنید حلوا شما بسیار شل می شود و مانند بقچه در تابع جمع نمی شود ممکن است از شربت شما اضافه بیاید و این کاملاً طبیعی است .
در ابتدا که تابع را به چپ و راست هدایت می کنید ممکن است حلوا کمی چسبنده باشد این کار را آنقدر تکرار کنید تا حلوا به روغن بیفته و خودش رو از تابه کاملاً جدا کند و حالت بقچه در تابع جمع شود
@banoo_yazdy71
@shirinkade
❌اگر از آرد های سبوس دار مثل آرد سنگک استفاده کنید حلوای نهایی شما تیره تر و زبر تر هست من آرد کیک پزی میزنم
❌بعضی از آرد ها روغن پس میدهند اگر حلوای نهایی شما روغن پس داد اشکال نداره یک دستمال کاغذی روی حلوا بزارید روغن اضافه رو جذب میکند
46.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❇️ فیلم آموزشی تهیه حلوای سنتی زعفرانی
مربی : زینب یزدی
کانال ما در ایتا👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
کانال ما در تلگرام 👇👇
https://t.me/joinchat/AAAAADvq2g0l3rz9XbEzsQ
کانال ما در سروش👇👇👇
https://splus.ir/joinchannel/L4JmCEXSpdceP05alyitYRq9
پیج من در روبیکا 👇👇
https://rubika.ir/banoo_yazdy71
#صلوات بفرست
#فاتحه
📌 به تو سلام میدهیم...
اللهم عجل لولیک الفرج
علیک منی سلام
860.7K
#نکات_تکمیلی_پخت_حلوا
❌عزیزان در پی وی هیچ سوالی در رابطه با آموزش های رایگان کانال نپرسید متاسفانه قادر به پاسخ گویی نیستم
🔺🔺🔺🔺
⏪ آموزش قدم به قدم تهیه خامه فرم گرفته قنادی برای انواع کیک های تولد ، کار با ماسوره و رولت خامه ای و .....
👩💼مربی؛ زینب یزدی
❇️ یک آموزش بسیار کاربردی و دست اول 😍😍
👆👆👆👆
روی عکس کوچک بالا بزنید تا اموزش را مشاهده کنید
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
#پیام_شما
✅ حلوا های زعفرانی دوست هنرمندم م
با
کمک آموزش های رایگان کانال شیرینکده
👏👏👏👏
قبول باشه عزیزم
😍 کسب درآمد با یادگیری آموزش های رایگان کانال شیرینکده
👌👌👌👌
@shirinkade
✅ بیسکو حلوای زرشک
تا حالا حلوای زرشک خوردی؟
اوووووم خیلی خوشمزه س😍
مقوی هم هست
☑️ آموزش رایگان امروز شنبه شب ، از کانال شیرینکده
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05