eitaa logo
شیرینکده بانو یزدی
132.9هزار دنبال‌کننده
3.2هزار عکس
1.2هزار ویدیو
1 فایل
🥰هم آموزش رایگان داریم هم هزینه ای ارسال مطالب و کپی ممنوع🚫 معرفی کلاسهای غیرحضوری 👇 https://eitaa.com/joinchat/2096103473C956133ad0b 💚🎁کانال رضایتمندی هنرجویان👇 https://eitaa.com/joinchat/820511021Ccef041e49c تبلیغات @shirinkade_tab
مشاهده در ایتا
دانلود
✅ عکس های جذاب برای روز دختر به منظور پرینت خوراکی گرفتن و تزیین کیک های دلبرتون تقدیم به شما😍 عزیزانم برای شیت کیک بهتره پس زمینه عکس سفید باشه ،، اگر سفید نبود به خودشون بگید براتون زمینه رو سفید میکنن😍😍 دوستون دارم ❤️ آموزش رایگان شیت کیک نسکافه ای 👇 https://eitaa.com/shirinkade/29554
سلام عزیزان پکیج آموزشی مجازی دسر که قبلا باهاتون صحبت ش کرده بودم 👇 https://eitaa.com/school_online_shirinkade/1423 یادتون هست که اول ۵ آیتم بود بعد شد ۱۰ آیتم اومدم بگم داره میشه نزدیک ۱۵ آیتم 😂😂😂😂😂😂 من یه چیزی فهمیدم تو این قضیه وسواس دارم هی آیتم ها میبینم میگم کافیست اما باز میگم نه فلان طعم و بافت و تکنیک هم هست اونم باید تو کلاس باشه 🥺🥺 دیگه هنرجو دلش هیچ دسر دیگه نخواد😋 اینم بگم آیتم ها داره زیاد میشه اون قیمتی که تو ذهن م هست و میخوام بزارم زیاد نمیشه 😎😎 بیایم اعتراف کنیم زینب یزدی لنگه نداره 😂😂😂😂😂😂😂 عزیزان ثبت نان کلاس دسر یک شنبه ۱۶ اردیبهشت ماه ساعت ۱۸ با تخفیف طلایی برای افراد محدود آغاز میشه علاقه مندان یک شنبه ساعت ۱۸ فراموش نکنن عکس آیتم ها به مرور تا شنبه گذاشته میشه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
حرفه ای و خوشمزه ترین نان سیمیت ایشون هستند✋ سیو کن که از دستت نره ❤️ @shirinkade ✅مواد لازم ؛ آرد ۴۰۰ تا ۵۰۰ گرم شیر ولرم ۱۲۰ گ تخم مرغ ۲ عدد آب ولرم ۸۰ گ خمیر مایه ۱ قاشق س 🌺هر ق س معادل ۱۵ میلی لیتر کره به دمای محیط ۵۰ گ روغن مایع ۵۰ گ شکر ۲ قاشق س نمک ۱ قاشق چ شیره به مقدار لازم مواد لازم برای مغذی؛ خرمای هسته و پوست گرفته ۲۰۰ و ۲۵۰ گرم کره ۵۰ گرم آرد سفید ۳ قس کنجد ۴ ق س پودر دارچین ۱ ق م پودر زنجبیل یا هل ۱ ق م 🌺برای تهیه خمیر اگر از سالم بودن خمیر مایه خود مطمئن نیستید باید ابتدا خمیر مایه خود را فعال کنید به این صورت که شکر و آب ولرم با هم ترکیب کنید و خمیر مایه افزوده روی آن را پوشانده و ده دقیقه کنار گذاشته کف کند حالا همه مواد را غیر از آرد با هم ترکیب و بعد آرد را کم کم افزوده تا خمیر کمی شکل بگیرد سپس کره نرم را وسط خمیر گذاشته و ورز دهید تا کره و خمیر به خورد هم برود در حین ورز دادن از آرد استفاده کنید خمیر را ۱۰ دقیقه ورز دهید تا کاملا صاف و نچسب شود مانند فیلم روی آن را پوشانده و مواد مغزی را آماده کنید؛آرد تفت داده شده طلایی داغ را با همه مواد ترکیب, این خمیر مغزی باید نرم باشد مانند فیلم. سپس خمیر را به چهار قسمت تقسیم کرده و هر قسمت را مانند فیلم فرم داده و مغزی گذاشته و درون سینی قرار دهید در حمام بخار آب شصت و هفتاد و پنج دقیقه استراحت دهید حمام بخار آب کاملاً در فیلم توضیح داده شده. روی خمیر های حجیم شده رومال و کنجد بپاشید و در فر گرم ۱۸۰ درجه حدود ۲۰ دقیقه تا روی نان ها رنگ بگیرد در صورت نیاز کمی حرارت بالا را روشن کنید سپس همانجا که نان ها داغ است روی آنها شیره بریزید و صبر کنید خنک شود بافت کاملاً نرم و عالی می شود نوش جان سپس خمیر را به چهار قسمت تقسیم کرده و هر قسمت را مانند فیلم فرم داده و مغزی گذاشته و درون سینی قرار دهید در حمام بخار آب شصت و هفتاد و پنج دقیقه استراحت دهید حمام بخار آب کاملاً در فیلم توضیح داده شده. https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 سپس روی خمیر های حجیم شده رومال زده و کنجد بپاشید و در فر گرم ۱۸۰ درجه برای حدود ۲۰ دقیقه قرار دهید تا روی نان ها رنگ بگیرد در صورت نیاز میتوانید کمی حرارت بالا را نیز روشن کنید سپس همانجا که نان ها داغ است روی آنها شیره بریزید وقتی شیر به خورد نان رفت بافت کاملاً نرم و عالی می شود نوش جان ❌برای حمام بخار مانند فیلم یا از دستگاه بخور گرم استفاده یا نایلون چرب روی خمیر بکشید در محیط ۱.۳۰ ساعت استراحت دهید
97.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❇️ فیلم آموزشی نان حرفه ای سیمیت درست کنید بفروشید مربی : زینب زینب یزدی 📌 کانال اطلاع رسانی کلاس های مجازی پر سود👇 https://eitaa.com/joinchat/2096103473C956133ad0b 📌کانال رضایت مندی هنرجویان کلاس های غیرحضوری 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/820511021Ccef041e49c 📌کانال ما در ایتا👇👇👇 عضو شو پشیمان نمیشی 👇 https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 بفرست 📌 خودت کمکم کن... 👵 یادمه وقتی بچه بودم، مادربزرگم وقتی صدامون می‌کرد، می‌گفت: دردت به جونم! دردتو بردارم، عزیز دلم! یه بار ازش پرسیدم: مادرجون! «دردت به جونم» یعنی چی‌؟ گفت: وقتی یه نفرو خیلی دوست داری، دردشم به جون می‌خری. 💚 آقای خوبم! من شما رو خیلی دوست دارم. آقاجون! دردت به جونم… نکنه یه وقت خودم دلیل دردات باشم؟! خدا نکنه… خودت کمکم کن و دستمو بگیر.