سلام خانم های گل اموزش یک مینی کیک شربتی فوق خوشمزه اوردم که درون خود بافت خمیر ش شکر نیست و بعد باید روش شربت بیاد بله ایشون خاگینه هستند شما میتونید مابین ش گردو یا پسته و فندق خورد شده هم بزنید که معرکه میشه

" خاگینه قالبی " پیج اینستا بنده با دستورات متنوع آشپزی https://instagram.com/_u/banoo_yazdy71 کانال شیرینکده در ایتا👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 کانال شیرینکده در تلگرام 👇👇 https://t.me/joinchat/AAAAADvq2g0l3rz9XbEzsQ ⭕️ اگر قالب سیلیکونی نداشتید میتونید درون ماهیتابه ۱۵ تا ۱۸ سانت روی حرارت این کیک خوشمزه را درست کنید

🎥 کلیپ اموزشی تهیه خاگینهقالبی #صلوات 🌺 کانال آموزش رایگان بنده یکی‌از قدیمی ترین کانال های اموزشی آشپزی رایگان 👇👇👇 در تلگرام و ایتا https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 پیج اینستا بانو زینب یزدی 👇 https://instagram.com/_u/banoo_yazdy71

✅ نتیجه خوشمزه و خوش عطز و طعم 😍😍 خاگینه قالبی #صلوات 👌👌👌 نوش جان https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 🌺 امام علی(ع):احسان كنيد كه آن، برترين كِشت و سودآورترين كالا است.

#ارسالی_اعضا_عزیزمون 😍👏👏👏👏👏👏 سلاااام. این دونات های پبچی من عالی شدن. خیلی خوشحالم با کانالتون اشنا شدم. من قبلا فقط کیک ساده یاد داشتم ولی الان هر دفعه ی چیزی درست میکنم. https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05

✅ نان اهری ⏪آموزش روز سه شنبه ۳۰ اردیبهشت ماه از کانال شیرینکده ⏰ ساعت ۲۱ ⏰َ منتظر باشید 🔗 مواد لازم؛ آرد قنادی 600 گرم روغن مایع 180 گرم ماست پرچرب 160 گرم پودر قند 280 گرم تخم مرغ 2 عدد پودر زنجبیل 2 قاشق غذاخوری پودر هل 1 قاشق غذاخوری بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری سرپر سرکه سفید 1 قاشق چایخوری مواد رویه : زرده 2 عدد شیره انگور یا خرما 2 قاشق غذاخوری (جایگزین شیره پودر کاکائو نصف قاشق غذاخوری ) کنجد به میزان لازم https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 🌺 آموزشگاه غیرحضوری شیرینکده 🌺

#دستور_شماره303 #کاچی آرد گندم.....1/2 پیمانه شکر.....1/2 پیمانه گلاب......1/2 پیمانه آب......2پیمانه کره و روغن .......50 گرم زعفران....به مقدار لازم   طرز تهیه: ابتدا آرد را کمی تفت بدید.سپس کره و روغن مایع اضافه کنید کنید،خوب تفت می دهیم .تا به رنگ دلخواه برسه.من به جای شکر از نبات استفاده کردم.مقداری از نبات را داخل مقدار آب جوش ذکر شده ریختم.تا با حرارت آب شود.بعد زعفران و آب و نبات را به آرد تفت داده شده اضافه می کنیم.گلاب را در مرحله آخر می ریزیم.تا بوی عطر آن از بین نرود.وقتی مواد به غلظت لازم رسید از روی حرارت بر می داریم.در صورت دلخواه می تونیم کنجد و پودر نارگیل یا از چهار مغز داخل کاچی استفاده کنیم. https://eitaa.com/joinchat/3810590766C4f8d3110e5

#فیلم_شماره57 کاچی😉 https://eitaa.com/joinchat/3810590766C4f8d3110e5

سلااااام به دوستای گل ساناز هستم مربی کانال شیرینکده براتون آموزش نان اهری فوق العاده خوشمزه رو دارم ،وااااااای نگم براتون که این نون چقدررررر خوشمزست هم خوشمزه و هم عطر و طعم دار ،خلاصه هر چی بگم کم گفتم فقط کافیه یه بار درستش کنید حتما از خوردنش لذت میبرید .خب بریم سراغ آموزش این نون خوشمزه

*نان اهری @shirinkade مواد لازم؛ آرد قنادی الک شده600 گرم روغن مایع 180 گرم ماست پرچرب 160 گرم پودر قند الک شده 280 گرم تخم مرغ 2 عدد وانیل 1/4 قاشق چایخوری پودر زنجبیل 2 قاشق غذاخوری پودر هل 1 قاشق غذاخوری بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری سرپر سرکه سفید 1 قاشق چایخوری مواد رویه : زرده 2 عدد شیره انگور یا خرما 2 قاشق غذاخوری (جایگزین شیره پودر کاکائو نصف قاشق غذاخوری ) کنجد به میزان لازم برای روی نان طرز تهیه : ماست و بکینگ پودر و سرکه سفید را با هم مخلوط کنید و اجازه بدید به مدت 5 دقیقه تخمیر بشه و حباب حباب بشه ،تو این فاصله وانیل را به تخم مرغ افزوده و پودر قند رو هم اضافه کنید و موادرو 7 دقیقه هم بزنید تا سفید و کشدار بشه (میتونید با همزن برقی هم بزنید)بعد روغن رو اضافه کرده یک دور هم زده زنجبیل و پودر هل را اضافه و ماست تخمیر شده را اضافه میکنیم و مواد رو هم میزنیم سپس آرد را کم کم اضافه کرده و هم میزنیم تا خمیر تشکیل بشه ،دقت کنید آرد زیادی اضافه نکنید خمیر باید حالت چسبندگی داشته باشه و با استراحت در یخچال چسبندگیش بهتره میشه،روی ظرف را سلفون کشیده و 5 تا 10 ساعت در یخچال استراحت میدهیم . بعد از استراحت روی میز کار رو آرد میریزیم خمیر را روی آرد میگذاریم و با کف دست آرام چند ضربه روی خمیر میزنیم تا حبابهای داخل خمیر خارج بشه ،خمیر رو زیاد ورز ندید چون خمیر به روغن میفته ،با وردنه خمیر رو به قطر 1 سانت تا 1/5 سانت باز کنید (نازک نباشه)و با قالب گرد 7 تا 10 سانتی قالب بزنید و به کمک کاردک در سینی فر که کاغذ روغنی پهن کردید قرار بدید (حواستون باشه موقع انتقال شکل ظاهری خمیر حفظ بشه) و رومال بزنید و برای تهیه رومال زرده را با شیره مخلوط کرده و خوب هم میزنیم (من از مخلوط 3 شیره استفاده کردم) و با چنگال به نانها شکل میدهیم و کمی کنجد وسط نانها میریزیم و داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 25 تا 30 دقیقه قرار میدهیم. *خمیر را زیاد ورز ندهید نان سفت و خشک میشود. *اگر هنگام قالب زدن روی خمیر ترک داشت اشکال ندارد موقع پخت از بین میرود. https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05

🎥 کلیپ اموزشی تهیه نان اهری قسمت اول #صلوات 🌺 کانال آموزش رایگان بنده یکی‌از قدیمی ترین کانال های اموزشی آشپزی رایگان 👇👇👇 در تلگرام و ایتا https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 پیج اینستا بانو نظری 👇 https://instagram.com/_u/Rs_sanaz65 ⭕️حجم فیلم چون خیلی پایین اوردیم کیفیت کن شده در عوض اینترنت کمتر ازتون میبره😍😂😂

🎥 کلیپ اموزشی تهیه نان اهری قسمت دوم و اخر #صلوات 🌺 کانال آموزش رایگان بنده یکی‌از قدیمی ترین کانال های اموزشی آشپزی رایگان 👇👇👇 در تلگرام و ایتا https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 پیج اینستا بانو نظری 👇 https://instagram.com/_u/Rs_sanaz65

✅ بافت نان اهری ما نوش جان https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 کانال وزین و به روز شیرینکده

✅ نتیجه خوشمزه ما 😍😍 نان اهری #صلوات 👌👌👌 نوش جان https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 🌺 حضرت محمد(ص):در انجام هیچ کار خوبی خودنمایی مکن و آنرا به بهانه شرم رها مکن.

🔺🔺🔺🔺 ✅ آموزش شیرینی دادلی با تکنیک براق کردن رویه شیرینی بدون چسبندگی 😍یک شیرینی سنتی خوشمزه و دلربا 👆👆👆👆 روی عکس کوچک بالا بزنید تا اموزش را مشاهده کنید

#دستور_شماره318 #شیرینی_برنجی از نیلی بانو این دستور فوق‌العاده میشه🙃 مواد لازم: آرد برنج ۱ پیمانه و نیم (۲۵۰ گرم) پودر قند سه چهارم پیمانه (۹۰ گرم) من ۶۰ گرم ریختم روغن کرمانشاهی یا روغن جامد نصف پیمانه (۱۲۵ گرم) گلاب یک چهارم پیمانه زرده تخم مرغ یک عدد 📝طرز تهیه: روغن و پودر قند را با همزن به مدت پنج دقیقه میزنیم، زرده تخم مرغ را افزوده و یک دقیقه دیگر مخلوط را هم میزنیم، آرد برنج را به مواد اضافه میکنیم و با لیسک مخلوط میکنیم، حالا گلاب را اضافه میکنیم، با دست شروع به ورز دادن میکنیم، تا خمیر نرم و لطیفی بدست آید که بتوان با دست گلوله کرد، من مواد رو نصف کردم، به نصفش نصف قاشق غذاخوری زعفران دم کرده زدم... خمیر رو داخل کیسه‌فریزر به مدت دوازده ساعت در دمای آشپزخانه میگذاریم، (اگه آشپزخونه‌تون خیلی گرمه ۲۴ ساعت در یخچال بگذارید، بعد یک ساعت در دمای محیط بگذارید تا نرم شود) حالا از مواد گلوله‌های هم اندازه بردارید و با دست گرد کنید و روشون مهر بزنید و تخم خرفه بریزید و در فر ۱۶۰ درجه به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بگذارید... بعد از فر در بیارید و تا وقتی سرد نشده بهشون دست نزنید. https://eitaa.com/joinchat/3810590766C4f8d3110e5

#فیلم_شماره64 شیرینی برنجی😍😉 https://eitaa.com/joinchat/3810590766C4f8d3110e5

#فیلم_شماره بافت شیرینی برنجی https://eitaa.com/joinchat/3810590766C4f8d3110e5