🥧🌱
🌺🌿ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
نکاتی که یک کیک پز تازه کار باید بدونه:
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ🌺🌿
⭐️یادتون باشه مواد اولیه کیک رو به دمای محیط برسونید.
⭐️ نکته خیلی مهم در همزدن تخم مرغ
و شکر هست شما حتما باید ترکیب تخم
مرغ و شکر و وانیل رو حداقل ۵ دقیقه
و حداکثر ۱۰ دقیقه بزنید اونم با تند ترین
سرعت همزن، خوب همزدن ترکیب تخم
مرغ و شکر در پف نهایی کیک تاثیر
زیادی داره😉
⭐️ وقتی میخواید آرد رو اضافه کنید
حواستون باشه که آروم و به صورت
دورانی هم بزنید اگر تند هم بزنید پف
کیک تون میخوابه.😄
⭐️ برای تنظیم دمای فر بهتره که
دماسنج فر داشته باشید اگر ندارید
بعد از چند بار درست کردن کیک های
مختلف دمای فرتون دست تون میاد.
مثلا من فر گازی که دارم دماش رو ده
درجه کمتر از دمای گفته شده در دستور
کیک می گذارم.برای فر برقی هم همینطور
هست معمولا ده بیست درجه باید کمتر بذارید.🙂
⭐️ اگه تصمیم دارید یه کیک خوب
تهیه کنید از واجباتش داشتن پیمانه
های اســتاندارد آشـــــــپزی و یه ترازوی
دیجیتال کوچک آشپز خونه هستش
که حتما باید داشته باشید. ☺️
⭐️ همیشه برای اینکه کیک به کف
قالب نچسبه از کاغذ روغنی استفاده کنید.
⭐️زمان همزدن تخم مرغ، چندین
بار همزن رو خاموش کنید و اطراف
ظرف رو با کمک لیسک تمیز و داخل
ظرف بریزین تا ذره ای از تخم مرغ
بصورت هم نزده داخل کیک نباشه اگر
نه کیک بوی تخم مرغ میگیره! 🙄
⭐️درِ فر رو قبل از ۳۰ دقیقه اصلا باز
نکنید چون پف کیک تون میخوابه.❌❗️
⭐️ سعی کنید مواد کیک رو در همه
جای قالب بصورت یکنواخت پخش
کنید،اگر فقط از مرکز قالب بریزید
کیکتون قله ای میشه. 😄
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ🌿🌺
اگه سوالی بود من اینجام👇🏻😉
@shoko_z
#نکات_اولیه
13.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تاحالا از این شربتا درست کردین؟😁
جالب بودا، شربت ژله ای😋
تا تابستون تموم نشده بیاین امتحانش کنیم😊
#شربت
🌿
خب خب سلام به اعضا و خانواده جدیدِ شوکو 👋🏻🤍
خیلی خیلی خوش پیوستین الهی بتونیم باهم دوستای خوبی باشیم، کنار هم زندگی مونو شیرین کنیم و لذت ببریم💕😌
✨
بخاطر شما عکس کانالو آپدیت کردیم
آب و جارو هم کردیم که راحت باشین☺️😁
17.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✨
آموزش پاستیل برای پاستیل دوستا😁
می دونستین با شیره انگور هم
میشه پاستیل درست کرد؟؟😋
یه خوراکی آسون و خوشمزه برای مامان
هایی که بچه هاشـــون در برابر خـوردن
شیره انــگور مقـــاومت میـــکنن😉🤭
#پاستیل_طبیعی
https://eitaa.com/joinchat/1605305116Cf4378b1564
🦋🎂
بریم باهم چندتا ایده دیزاین کیک دخترونه با پروانه هم ببینیم که الان مدلاش زیاد شده😄 👇🏻
#تزئین_کیک
#کیک_دخترونه
🦋🎂
اصلا کیک باشه، دخترونه باشه،پروانه
هم داشته باشه🤩🤍
دلبره دلبر، ببینید یه پروانه کوچولو
چه نمایی میتونه به کیک بده ها😌☺️
#تزئین_کیک
#کیک_دخترونه