همه چیز درباره بیماری آنتریت کلستریدیائی و آنتروتوکسمی
به اشتراک بگذارید:
آنتریت(Enteritis) کلستریدیایی یکی از بیماریهای مهم در پرورش شترمرغ است که خسارات اقتصادی قابل توجهی به مزارع پرورش شترمرغ وارد میکند. این بیماری عامل بیشترین تلفات باکتریایی در شترمرغ های ایران است. در این مقاله به بررسی دقیق عوامل این بیماری میپردازیم.
کلستریدیوم(Clostridium) چیست؟
کلستریدیوم پرفرینجنس (Clostridium perfringens) یک باکتری گرم مثبت و بی هوازی است که در طبیعت به فراوانی مثلا در خاک یافت می شود .کلستریدیوم ها جزو میکروارگانیسم های فلور طبیعی روده هستند. در مواردی مانند هر نوع استرس ناگهانی، این دسته میکروبها با رشد و تکثیر سریع در رودهها باعث دفع مقادیر زیادی سم در محیط روده میشوند. بر اساس نوع سم تولیدی، باکتریها را به تیپ های A,B,C,… تقسیم بندی میکنند. عامل بیماری در شترمرغ تیپ C و تیپ A می باشد. در کنار کلستریدیوم پرفرینجنس سایر کلستریدیوم ها مثل کلستریدیوم دیفیسیل (Clostridium dificile) و کلستریدیوم کولیموم (Clostridium colimum) نیز از موارد انتریت نکروتیک در شترمرغ جدا شده اند.
کلستریدیوم های بیماری زا به میزان بسیار کم در فلور گوارشی وجود دارند، اما فاکتورهای دیگری موجب زیاد شدن این باکتری میشود. همانطور که گفته شد، از مهمترین این فاکتورها میتوان به تغییرات ناگهانی جیره و تغییرات در اجزاء جیره(به طور مثال خرید وجایگزین کردن گندم وذرت وسویا و... جدید و یا استفاده از خوراک غیر اختصاصی)، جیره غنی از پروتئین، پلی ساکارید و چربی باعث افزایش رشد این باکتری در محیط روده و ایجاد بیماری در شترمرغ ها مخصوصا جوجه شترمرغ می شود. استرس شدید(از قبیل محرومیت از آب ، تنش های دمایی و...)، غذای آلوده به این باکتری ، سایر عوامل عفونی و بیماریهای تضعیف کننده سیستم ایمنی و ... نیز می توان اشاره کرد.
بیماری آنتریت کلستریدیایی
بیماری آنتریت کلستریدیایی در شترمرغ دو فرم حاد و مزمن دارد. در فرم حاد درگیری و مرگ و میر بالا (حتی تا 100 درصد) و در فرم مزمن کاهش رشد، بی حالی و کاهش اشتها در میان شترمرغهای مزرعه دیده میشود.
در اثر سموم کلستریدیایی گاهی فلجی موضعی و یا کلی در بدن و در نهایت مرگ مشاهده می گردد .این بیماری از طریق مدفوع و تماس مستقیم گسترش می یابد.
سموم دفع شده باعث التهاب شدید و تخریب پوشش در رودهها (آنتریت) میشود و این سموم پس از جذب از جدار روده وارد جریان خون شده و موجب بروز آنتروتوکسمی و مرگ سریع و ناگهانی در شترمرغ میگردد. در کالبد گشاییها، معمولا شترمرغ تلف شده را با معدهای پر از مواد غذائی، روده پر خون و ملتهب، ضخیم شدن موکوس روده و گاهی اوقات خونریزی در روده مشاهده میکنیم؛ معمولا نقاط نکروتیک بر روی لایه سروز دئودنوم(Duodenum) و ژئوژنوم(Jejunum) روده به رنگ سفید یا زرد دیده میشود. همچنین گاهی در حیوانات کوچکتر انباشتگی سنگدان و پر خونی ریه و کبد نیز به چشم میخورد.
سرکه سیب
مصرف سرکه سیب در آب آشامیدنی طیور:
۱.آب اسیدی (آب مخلوط باسرکه سیب)باعث اشتها آوروی در پرنده میشود.
۲.آب اسیدی باعث جلوگیری از بیماریهای از قبیل اسهال خونی میشود.
۳.این آب سطح مگاباکتریها را کاهش میدهد.
۴.آب اسیدی به هضم مواد خوارکی کمک کرده و کار دستگاه گوارش را آسانتر میکند.
۵.تعداد باکتریهای بیماری زا را کاهش داده و تعداد باکتریهای مفید را افزایش میدهد.
۷.سرکه سیب در ضد عفونی کنندگی محیط نیز بسیار مفید است.
نکته مهم: سرکه سیب یک آنتی بیوتیک و ضد عفونی کننده بسیار قوی است و خاصیت ضد باکتری و ضد قارچی ان باعث افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن پرنده شده تا در مقابل بیماریها مقاوم باشد.
ویتامینها و مواد معدنی موجود در سرکه سیب:
پتاسیم، سدیم ،منیزیم، کلسیم، فسفر، کلر، گوگرد، مس آهن و فلئور میباشد ونیز حاوی ویتامینهای E و C بتاکاروتون و B1، B2 ،B6 میباشد.
سرکه سیب در درمان بیماریهای عفونی بخصوص انگل روده و در درمان مسمویتها در فصلهای گرم سال بسیار مفید و موثر است.
1- آب اسیدی شده خاصیت اشتها آوری دارد.
2- پرندگانی که از این آب استفاده می کنند کمتر تحت تاثیر کوکسیدیوزیس (بیماری انگلی که منجر به اسهال خونی و یا سفید می شود) قرار می گیرند.
3- طیوری که از این آب استفاده می کنند ، صدف آسیاب شده را بیشتر مصرف می کنند
4 _ منجر به کاهش پخش مگاباکتری ها می شود.
5_ آب اسیدی شده از فرایندهای هضمی دستگاه گوارش حمایت کرده و هضم مواد خوراکی را افزایش میدهد.
6_ تعداد باکتری های بیماری زا را کاهش داده و منجر به افزایش تعداد باکتریهای مفید می شود (همانند پروبیوتیکها عمل می کند).
7_ با شیره هاضمه دستگاه گوارش سازگاری دارد.
بهتر است هنگام استفاده از تخم مرغ در جیره غذایی روزانه در همان روز از سرکه سیب طبیعی استفاده شود تا روده از حالت قلیایی خارج شده و به حالت اکسیدی میل کرده و گاز تولیدی توسط غذا در روده کمتر شود و از ورم روده نیز جلوگیری گردد.
سرشار از ویتامین های A و C و مواد معدنی، کلسیم، فسفر و پتاسیم است که در بهبود سیستم ایمنی بدن و نشاط طیور موثر است، به صورتی که به هضم غذا و شکستن مواد معدنی، چربی و جذب پروتئین ها کمک می کند،
از سرکه برای جلوگیری از انگل های داخلی و خارجی مانند کرم ها و یا شپش ها استفاده می شود. همچنین سرکه باعث کاهش سطح PH در معده و روده می شود که کمی اسیدی است و به هضم غذا کمک می کند.
سرکه طبیعی سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و عناصر کمیاب است و برای کمک به پرندگان در طول زمان استرس موثر است. سرکه طبیعی یک ضد عفونی کننده است، و مانند یک آنتی بیوتیک خفیف عفونت ها را کنترل می کند. همچنین هنگامی که جوجه از مشکلات تنفسی رنج می برند سرکه در درمان آن موثر است.
۱- آنتی بیوتیک طبیعی
۲- از بین برنده استرس
۳- کمک به درمان اسهال
۴- کمک به افزایش اشتها
۵- کمک به هضم غذای چینه دان
انباشتگی در شترمرغ
به اشتراک بگذارید:
بلع مواد خارجی مثل سنگ، شن، طناب و ... می تواند باعث انباشتگی آن ها در پیش معده شترمرغ ها و بروز عارضه انباشتگی (impaction) شود. این مساله باعث بسته شدن مجرای ورودی سنگدان و در نتیجه تجمع مواد در پیش معده و انباشتگی آن می شود.
انباشتگی دو فرم دارد: فرم حاد و فرم مزمن
فرم حاد در پرندگانی رخ می دهد که مقدار بسيار زيادي از مواد غير خوراکي را مصرف کرده اند. انباشتگی حاد در بیشتر موارد منجر به کوليک و سرانجام مرگ شترمرغ می شود و فرصت زیادی برای درمان را به ما نمی دهد.
بلع جسم خارجی بزرگ(کیسه ) که باعث انباشتگی حاد و مرگ پرنده شده است.
چنانچه میزان مواد بلع شده خیلی زیاد نباشد، انباشتگي مزمن پیش می آید. این نوع از بیماری معمولا کشنده نبوده و شترمرغ های مبتلا به انباشتگی مزمن بهتر به درمان پاسخ می دهند.
علایم بالینی و تشخیص:
علایم بالینی انباشتگی در شترمرغ مشابه علایم فقر غذایی و عدم تحرک دستگاه گوارش است (gastric stasis) که شامل توقف رشد، جدا ماندن از گله، کاهش وزن، ضعف و دفع مدفوع کم می باشد، در نهایت در صورت عدم درمان به موقع و یا شدت بالای انباشتگی گاهی مرگ رخ می دهد. جوجه شترمرغ ها در صورت شدید بودن انباشتگی زمین گیر جناغی می شوند ولی هوشیار هستند و گردن خود را به صورت کشیده نگه می دارند. این پرنده ها به غذا نوک مي زنند ولي غذا نمي خورند، همچنین دفع ندارند و اقدام به دفع برای آنها با درد همراه است. در پرندگان مبتلا با لمس ناحیه شکمی می توان پیش معده متسع را احساس کرد.
علایم کالبدگشایی:
اتساع پیش معده، خالی بودن سنگدان و از بین رفتن چربی های بدن به ویژه در قلب و ژلاتینی شدن آنها از علایم بالینی تشخیصی در انباشتگی ها هستند.
عوامل مستعد کننده:
عدم بالانس فیبر جیره
تغذيه با فيبر نامرغوب
کاهش مصرف آب در فصول سرد
بلع اجسام خارجی و در دسترس بودن این اجسام
عدم دسترسی مداوم شترمرغ به غذا
سن: خطر انباشتگي با افزايش سن در شترمرغ ها سير نزولي دارد
پيشگيري و درمان:
خوراندن موادی مثل پارافین، سولفات باريم، لاکتوز و سولفات منيزيم با هماهنگی دامپزشک مربوطه به باز شدن راه دستگاه گوارش و رفع انسداد کمک می کنند.
دسترسي آزاد و آسان به غذا جهت ممانعت تحريک پرنده به خوردن اشيا خارجي.
دور کردن اشيا خارجي از دسترس پرنده
مداخله جراحي مي تواند خيلي موثر است
از بین بردن شرایط استرس زا می تواند به کاهش احتمال انباشتگی کمک کند.
@shotmor_par
سرکه سیب
مصرف سرکه سیب در آب آشامیدنی طیور:
۱.آب اسیدی (آب مخلوط باسرکه سیب)باعث اشتها آوروی در پرنده میشود.
۲.آب اسیدی باعث جلوگیری از بیماریهای از قبیل اسهال خونی میشود.
۳.این آب سطح مگاباکتریها را کاهش میدهد.
۴.آب اسیدی به هضم مواد خوارکی کمک کرده و کار دستگاه گوارش را آسانتر میکند.
۵.تعداد باکتریهای بیماری زا را کاهش داده و تعداد باکتریهای مفید را افزایش میدهد.
۷.سرکه سیب در ضد عفونی کنندگی محیط نیز بسیار مفید است.
نکته مهم: سرکه سیب یک آنتی بیوتیک و ضد عفونی کننده بسیار قوی است و خاصیت ضد باکتری و ضد قارچی ان باعث افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن پرنده شده تا در مقابل بیماریها مقاوم باشد.
ویتامینها و مواد معدنی موجود در سرکه سیب:
پتاسیم، سدیم ،منیزیم، کلسیم، فسفر، کلر، گوگرد، مس آهن و فلئور میباشد ونیز حاوی ویتامینهای E و C بتاکاروتون و B1، B2 ،B6 میباشد.
سرکه سیب در درمان بیماریهای عفونی بخصوص انگل روده و در درمان مسمویتها در فصلهای گرم سال بسیار مفید و موثر است.
1- آب اسیدی شده خاصیت اشتها آوری دارد.
2- پرندگانی که از این آب استفاده می کنند کمتر تحت تاثیر کوکسیدیوزیس (بیماری انگلی که منجر به اسهال خونی و یا سفید می شود) قرار می گیرند.
3- طیوری که از این آب استفاده می کنند ، صدف آسیاب شده را بیشتر مصرف می کنند
4 _ منجر به کاهش پخش مگاباکتری ها می شود.
5_ آب اسیدی شده از فرایندهای هضمی دستگاه گوارش حمایت کرده و هضم مواد خوراکی را افزایش میدهد.
6_ تعداد باکتری های بیماری زا را کاهش داده و منجر به افزایش تعداد باکتریهای مفید می شود (همانند پروبیوتیکها عمل می کند).
7_ با شیره هاضمه دستگاه گوارش سازگاری دارد.
بهتر است هنگام استفاده از تخم مرغ در جیره غذایی روزانه در همان روز از سرکه سیب طبیعی استفاده شود تا روده از حالت قلیایی خارج شده و به حالت اکسیدی میل کرده و گاز تولیدی توسط غذا در روده کمتر شود و از ورم روده نیز جلوگیری گردد.
سرشار از ویتامین های A و C و مواد معدنی، کلسیم، فسفر و پتاسیم است که در بهبود سیستم ایمنی بدن و نشاط طیور موثر است، به صورتی که به هضم غذا و شکستن مواد معدنی، چربی و جذب پروتئین ها کمک می کند،
از سرکه برای جلوگیری از انگل های داخلی و خارجی مانند کرم ها و یا شپش ها استفاده می شود. همچنین سرکه باعث کاهش سطح PH در معده و روده می شود که کمی اسیدی است و به هضم غذا کمک می کند.
سرکه طبیعی سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و عناصر کمیاب است و برای کمک به پرندگان در طول زمان استرس موثر است. سرکه طبیعی یک ضد عفونی کننده است، و مانند یک آنتی بیوتیک خفیف عفونت ها را کنترل می کند. همچنین هنگامی که جوجه از مشکلات تنفسی رنج می برند سرکه در درمان آن موثر است.
۱- آنتی بیوتیک طبیعی
۲- از بین برنده استرس
۳- کمک به درمان اسهال
۴- کمک به افزایش اشتها
۵- کمک به هضم غذای چینه
May 11