#حلوا_انجیر مواد اولیه: ۸عددانجیر خشک ۳لیوان آب یک لیوان شکر قهوه ایی نصف لیوان شکر سفید نصف لیوان نشاسته گل نصف لیوان گلاب زعفران به دلخواه یک ق غ هل کره محلی یا زرد گاوی ۵۰ گرمی طرز تهیه: هشت عدد انجیر خشک یک لیوان آب جوش میریزیم روش میزاریم کنار و نصف لیوان نشاسته گل رو با یک لیوان آب حل میکنیم میزاریم کنار و توی ظرف مورد نظرمون سه لیوان آب یک لیوان شکر قهوه ایی ونصف لیوان شکر سفید وقتی که شکرمون تو آب حل شد مخلوط نشاسته و آب اضافه میکنیم به صورت مدام هم میزنیم (برای پخت این حلوا از شعله ملایم استفاده کنید) بعد یک ساعت نیم دیگه انجیرامون تو آب حل میکنیم تفاله هاشو میگیریم و اضافه میکنیم وقتی انجیرامون حل شد گلاب و زعفرون اضافه میکنیم و بعد کره و هل و مغزگردو،بادام اضافه میکنیم( کل زمان پخت این حلوا ۲تا ۲ساعت نیم هست) https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 @Siyahdune