#ترفند_خانه_داری
👨🍳👩🍳میخوام براتون از این بگم که تو هر غذا چه ادویه ای اضافه کنین👇🏻
🟥 #ادویه_پلو:
گل سرخ یا گل محمدی، زیره ، دارچین ، میخک ، هل ( همه رو مخلوط کنید و پودرشو آماده داشته باشین)
🟡 #ادویه_آبگوشت:
زرچوبه، دارچین، فلفل سیاه، جوز هندی، بادیان، میخک
🟧 #ادویه_ترشی_مخلوط_و_لیته:
نعنا خشک، گلپر، تخم گشنیز، تخم سیاه دانه ، زیره سیاه و سبز، کاری، زردچوبه
🟣 #ادویه_ترشی_بادمجان:
گلپر، زردچوبه .
🟦 #ادویه_ماست_و_خیار:
فلفل سیاه، نعنا خشک، ریحان، مرزه، ترخون خشک و پودر گل سرخ
🟤 #ادویه_فلافل:
زیره سبز، کاری، زنجبیل، فلفل قرمز، گشنیز و شنبلیله
🟩 #ادویه_کوکو_سبزی:
پودر گل محمدی، کاری، دارچین، فلفل سیاه
⚪️#ادویه_پلوهای_مخلوط_مثل_لوبیا_پلو:
ادویه پلویی و مقداری دارچین
⬛️ #ادویه_مرغ_و_ماهی:
زعفران ، زنجبیل، برگ بو و پودر سیر
🟤 #ادویه_کباب_تابه_ای:
فلفل سیاه، پودر لیمو عمانی، سماق ، زردچوبه
🟨 #ادویه_سوپ:
پودر آویشن و یک یا دوعدد برگ بو
🟠 #ادویه_خورشت:
دارچین، زیره سبز، پودر گل محمدی
▪️🔳اینا همه اول از همه سلیقه ای هستن ولی خب اصولش ایناست▪️🔳
@siyasatt