7.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی #آشپزخونه
#ترشی_بادمجون شکم‌پر🍆🧄
مواد لازم:
بادمجون کوتاه و تپل(مدل دلمه ای نه)
سبزی معطر ریحان نعنا گیشنیز،ترخون کمی جعفری
هویج
سیر
فلفل تند
ادویه نمک فلفل و کمی گلپر
+ همه مواد شسته شده باید کامل خشک بشه خیس باشه کپک میزنه.خود ظرف هم خشک باشه.
+ (مقدار مواد سلیقه ایه یکی دوست داره هویج بیشتر باشه یکی دوست داره سیرش بیشتر باشه . من برای ۱۲ تا بادمجون ده حبه سیر و سه تا هویج بزرگ و سه تا فلفل تند ریختم)
@siyasatt