#آشپزی #آشپزخونه #مسقطی_کاراملی مواد لازم 🥄🥄🥄 ۱لیوان نشاسته را با۶لیوان اب سرد مخلوط کرده کاملا وکنار بذارید 3لیوان شکر را در قابلمه ای روی حرارت گذاشته شکر خودش حل شود سپس نشاسته واب را اضافه کنید 1لیوان گلاب را بازعفران مخلوط کرده ویک ق چ پودر هل هم افزوده وبه موادتون اضافه کنید ۲۵g کره هم افزوده ودر صورت علاقه کمی مغز هم اضافه کنید حالا با شعله متوسط نیم ساعت زمان دهید تا کاملا مسقطی کاراملی وغلیظ شود وفقط هر دو تا سه دقیقه هم بزنید و شعله را خاموش کرده وکمی خنک شد در ظرفی که داخل اون نایلون کشیده اید ریخته وبگذارید دوتا سه ساعتی در یخچال بماند وخنک شده سپس برش زده وتزیین کنید ‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌ @siyasatt