اے ڪاش ضـمانت دلم را بکنــے
تڪـرار قشـنگ بچہ آهـوهـا💛(:
#امام_رضا #مناسبتی
#چهارشنبه_های_امام_رضایی
@siyasatt
#باسلوق_هندوانه🍉
#آشپزخونه #یلدا #مناسبتی
🔺مواد لازم برای باسلوق 🍉
ژله آلوورا : دو بسته
نشاسته گل : یک لیوانع
آب سرد : یک و نیم لیوان(فرانسوی)
شکر :یک لیوان
گلاب : ۲قاشق غ خ
پودر ژلاتین : یک قاشق غ خ
آب سرد : نصف لیوان
پودر نارگیل
رنگ خوراکی سبز و قرمز
🔺طرز تهیه : 👩🌾
🍉اول پودر ژلاتین رو با نصف لیوان آب سرد مخلوط میکنیم و کنار میذاریم ،بعد شکر و نشاسته و دو بسته پودر ژله و آب و گلاب رو با هم مخلوط میکنیم و روی شعله ملایم میذاریم و مدام هم میزنیم چون نشاسته داره زود ته میگیره
🍉بعد که کمی به قوام رسید ژلاتین رو که حالت شنی پیدا کرده رو اضافه می کنیم و هم میزنیم تا به غلظت مورد نظرمون برسه و از روی حرارت برمیداریم
🍉بعد این مواد رو به سه قیمت تقسیم میکنیم ، قسمت سفید باید کمتر باشه، به هر کدوم از ظرف ها کمی رنگ سبز و قرمز میزنیم
قالب رو چرب میکنیم و لایه اول مواد قرمز میریزیم و ده دقیقه یخچال میذاریم و بعد لایه سفید رنگ و بازم ده دقیقه یخچال میذاریم و در نهایت رنگ سبز و یکساعت میره تو یخچال تا خوب ببنده👌🏼
بعد هم برش بزنید و داخل پودر نارگیل بغلتونید
@siyasatt
😜😜😜😜😜😜
#طنز_زناشویی
«یادمان نرود» ما زندگی مان را مدیون همسرانمان هستیم.
اگر آن ها نبودند، ما ازخوشی مرده بودیم😁👍
@siyasatt
#راهکار_کلامی
#عاشقانه_برای_همسرم
#یلدا
قبل از تو در جوابِ : آیا کسی آنقدر
☽︎دوستت دارد☾︎ کھ از جھان نترسی؟
میگفتم : هیچکس ..
اما حالا کھ تو هستی میگم :
او ☽︎تکیھ گاھِ امنِ شبهای من☾︎ است ࣫ ֪֢❤️🔥
#شب_بخیر
@siyasatt
5.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلوچه_یلدایی(بدون فر وهمزن)
✍ مواد لازم:
🔘تخم مرغ 1 عدد
🔘شکر 1/2 لیوان
🔘روغن مایع 1/2 لیوان
🔘وانیل نوک ق چ
🔘بیکینگ پودر 1 ق چ سرپر
🔘آرد 1 و 1/2 لیوان (یک و یک دوم لیوان)
🔘رنگ ژله ای سبز 1 قطره
🔘رنگ ژله ای قرمز 1/2 ق چ
🔻 طرز تهیه:
ابتدا تخم مرغ شکر و وانیل را با همزن دستی خوب هم زده بعد روغن مایع و بیکینگ پودر رو اضافه کنید. خوب مخلوط کرده، درآخر آرد را اضافه کنید و کمی ورز دهید.
حالا خمیر رو دوقسمت کنید، به یک قسمت رنگ قرمز و به قسمت دیگر، رنگ سبز اضافه کنید و خوب ورز دهید تا رنگ بگیره.
🚦نکته: اگر بعد از زدن رنگ چسبناک شد، کمی آرد بزنید و ورز بدین.
حالا ازخمیر گلوله هایی به اندازه گردو بردارید، کف سینی فر یا تابه رو چرب کنید و کنار هم با فاصله بچینید.
♨️ روش پخت روی گاز: شعله پخش کن را روی شعله با حرارت متوسط یا ملایم بزارید داغ بشه، بعد مدت بیست دقیقه تابه رو روش قرار بدین، درش رو ببندین. اگر با تابه معمولی درست میکنید، دم کنی بزارید، اگر داخله تابه رژیمی درست میکنین، واشر رو دربیارید، یک ربع زمان بدین برای پخت، بعد خاموش کنید.
♨️ روش پخت داخل فر: داخل فر که ازقبل یک ربع گرم شده، با درجه ۱۷۰
⏲به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید
🚦نکته: بعد از پخت تا کلوچه ها داغ هست، خیلی نرم هستن، بهشون دست نزنید تا خنک بشه و خودش رو بگیره. بعد از خنک شدن بینشون هرکرمی که دوست داشتین بزنین. من کرمفیل زدم. مخلوط خامه صبحانه و پودرقند هم میشه استفاده کنید.
برای شکلات روش، شکلات اشکی رو به چاقوی داغ زدم کمی آب بشه وسریع به کلوچه چسباندم.#یلدا #مناسبتی #آشپزخونه
@siyasatt
11.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مناسبتی #آشپزخونه #انتشارش_با_شما #یلدا_مبارک
#کیک_یلدا_با_طرح_هندونه😍😋
بدون فر و همزن
مواد لازم :
آرد ۲ پیمانه
رنگ ژلهای قرمز
روغن مایع ⅔ پ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
رنگ ژلهای سبز
شیر ½ پیمانه
شکر ۱ پ
کانالمونو به دوستانتان معرفی کنید 🙏👇👇👇👇
@siyasatt