#لوازم_مورد_نیاز_قنادی ۲۴ و نکته پایانی :در بحث صنایع غذایی، تنوع جزو مهم‌ترین مباحث است. بهترین غذاهای دنیا هم اگر هر روز با یک رنگ و شکل تکراری طبخ شوند، از چشم می‌افتند. برای همین، بشر برای ایجاد تنوع در ظاهر غذا، به سراغ رنگ‌ها رفت. این روزها رنگ‌های متعدد غذایی برای ایجاد حق انتخاب بیشتر، زیبایی، تنوع و بازارپسندی در اکثر فروشگاه‌ها عرضه می‌شود. اما استفاده از این رنگ ها هم اغلب منشا شیمیایی داشته و برای بدن ما به خصوص کودکان مضر و خطرناک است. برای همین منظور در کانال آشپزی سفره های بانوان بهشتی برایتان طرز تهیه رنگ‌های زیبای خوراکی با سر منشا طبیعی و کاملا سالم را آماده کرده‌ایم که امروز بخش پایانی رنگ خوراکی هست با ما همراه باشید 🌹 رنگ قهوه ای: #رنگ_خوراکی میتوانید از قهوه کاکائو و نسکافه استفاده کنید.   نکته پایانی : برای هر بار مصرف، اول 1 قاشق چای‌خوری از رنگ مورد نظرتان را به مواد اضافه و درصورتی‌که رنگ مورد نظرتان به دست نیامد، رنگ بیشتری اضافه کنید ✍سایت پارسینه 🆔 @sofrebanovanbeheshti

@sofrebanovanbeheshti کلاژ عکس آشپزی بانوان گروهمون😍

@sofrebanovanbeheshti کلاژ عکس آشپزی بانوان گروهمون😍

#ایده #تزیین_سبزی_خوردن هنر دست یکی از اعضای گل گروه @sofrebanovanbeheshti

#ایده #تزیین_سبزی_خوردن هنر دست یکی از اعضای گل گروه @sofrebanovanbeheshti

میانبر اعمال ماه ذیحجه☝️

ابتدای کانال و لینک گروه

#کیک_آلبالو 👇 مواد لازم برای۱۰ نفر آلبالو هسته گرفته ۱ لیوان آرد ۳ لیوان روغن مایع ۱ لیوان شیر ۱ لیوان سرخالی شکر ۲ لیوان ماست ۲ قاشق غذا خوری بیکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری وانیل ۱ قاشق چای خوری تخم مرغ ۴ عدد نمک ۱ پنس پودر پسته کمی پودر قند برای تزئین کمی ۱- ابتدا شیر تخم مرغ و بکینک پودر را از یخچال خارج کرده ۲- فر را روی دمای ۱۸۰درجه تنظیم کرده و روشن میکنیم ۳- مواد خشک را سه بار الک میکنیم ۴- آلبالو هسته گرفته شده را در دو قاشق آرد غلطانده ۵- روغن و شکر به همراه وانیل با هم زن میزنیم تا کرمی رنگ بشه ۶- تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه میکنیم تا مواد پف دار و کرمی و حباب داربشه ۷- ماست را هم اضافه میکنیم ۸- هم زن را روی دور کند گذاشته و یا اون خاموش کرده و شیر و آرد را در سه مرحله به مواد مون اضافه میکنیم ۹- کف ی قالب را کمی روغن چرب کرده کاغذ روغنی انداخته و کمی از مایع کیک ریخته و سپس آلبالو در وسط اون ریخته بعد مواد کیک و آلبالو ریخته تا هر دو تموم بشن ۱۰- قالب را تکان داده و آرام به زمین می کوبیم تا هوای کیک خارج بشه ۱۱- داخل فر گذاشته بعد از پنجاه دقیقه با خلال دندان تست میکنیم که کیک پخته شده یا نه ۱۲- بعد از پخت فر را خاموش کرده بعد از دو سه دقیقه از فر خارج کرده و باز چند دقیقه صبر میکنیم تا کیک کمی خنک بشه سپس از قالب خارج کرده و روی توری قرار میدیم تا کاملا خنک بشه ۱۳- بعد با پودر قند و پودر پسته تزیین کنید @sofrebanovanbeheshti

#کوکو_کدوسبز👇 ۵تا کدو متوسط ۳تا تخم مرغ پیاز کوچک نمک فلفل زرد چوبه پودر سیر زیره شنبلیله جعفری ۵_۶قاشق آرد که من از سویق عدس و سویق گندم استفاده کردم کدو و پیاز را رنده کردم گذاشتم یه کم بمونه تا آب بندازه. بعد حسابی ابش رو گرفتم و بقیه مواد رو بهش اضافه کردم و سرخ کردم. بسیار خوشمزه بود😊 @sofrebanovanbeheshti