#سوال👇
الان که سیب گلاب زیاد هست مناسب برا خشک کردن برا چای سیب نیست؟!؟ و کسی اگر تجربه ای داره برا شیوه خشک کردن ممنون میشم بفرمایید ما خوزستان هستیم هوا شرجی هست یعنی رطوبت بالا🔴🔴
#پاسخها👇
میشه خشک کردبرای چای سیب.شمااول باپوست به هرشکل دلخواه نازک برش بزنید.بعدبریزیدروپارچه یخرده ابش کشیده بشه.اگه امکانش هست یک روزروپارچه بمونه.بعدتوی تابه باشعله کم تفت بدین تاخوب سرخ بشهِ بدون روغن البته.اگرهم توی فرهست باشعله ی پایین بگذاریدتفت بخوره.دراخربالاروروشن کنیدتاخوب رنگ بگیره
همینقدر که از تازگی بیفته کافیه تا برید سراغ تفت دادن
یا جلوی باد کولر شاید بشه🤔
البته با سیب گلاب نکنید حیفه😁 سیبهایی که سفتتر هستن برا چای بگذارید
سیبهارو خرد کنید تو افتاب بگذارید خشک بشه بعد تو ماهیتابه تفت بدید
مادربزرگم میدن براشون تو تنور نونوایی تفت میخوره
رنگ چای خیلی خوب میشه
من هفته قبل با سیب گلاب درست کردم رنده درشت کنید. بعد بگذارید توی فر تا خشک بشه. بعد یه روز هم بیرون بگذارید روی کابینت تا خوب خشک بشه
@sofrebanovanbeheshti
#سوال👇
سبزی کوکو شامل چه سبزاییه
#پاسخ👇
تره جعفری گیشنیز شوید
تره از همه بیشتر وشوید از همه کمتر باشه
چند حبه سیز یا سیر پلویی هم اضافه کنید خیلی خوش عطر میشه
حتی میتونید پیازچه هم اضافه کنید
ترکیب کوکو تره
۵۰۰ گرم تره
۲۵۰ پیازچه
خیلی خوشمزه تر از کوکو معمولی میشه
@sofrebanovanbeheshti
#املت_پیتزایی 👇
سیب زمینی سرخ شده .فلفل دلمه .سوسیس خانگی خرد شده .
قارچ سرخ شده و هر سبزیجات دیگه که دوست دارید
تو ظرف بریزید چند تا تخم مرغ بشکنید .نمک و فلفل اضافه کنید .
داخل تابه بریزید و در تابه را ببندید تا خودش را بگیره اگر خواستید کمی پنیر پیتزا روش بریزید و نوووش جان بفرمایید 😍😋😋
@sofrebanovanbeheshti
#غذای_محلی 🍛
#شیش_انداز😋😋
از قزوین❤
🍆بادمجان،کدو خورشتی، سیب زمینی، پیاز و گوجه🍅 رو نگینی خرد کرده سپس همه شونو جداگانه سرخ میکنیم،
بعدش همه رو یجا می ریزیم تو ماهیتابه، بعد ادویه(فلفل، زردچوبه و نمک) رو اضافه میکنیم، و روش ۲ الی ۳ تا تخم مرغ می شکنیم و اجازه میدیم بپزه!
در مرحله آخر با نون میل میکنیم!😁
خیلی خوشمزه است!
نوووووش جاااااان
@sofrebanovanbeheshti
"دعای فرج"
بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِیمِ
اِلهى عَظُمَ الْبَلاَّءُ وَبَرِحَ الْخَفاَّءُ وَانْكَشَفَ الْغِطاَّءُ وَانْقَطَعَ الرَّجاَّءُ
وَضاقَتِ الاْرْضُ وَمُنِعَتِ السَّماَّءُ
واَنْتَ الْمُسْتَعانُ وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى
وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِى الشِّدَّةِ وَالرَّخاَّءِ
اَللّهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّدٍ وَ الِ مُحَمَّدٍ
اُولِى الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْناطاعَتَهُمْ وعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُمْ
فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلا قَريباً
كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ
يا مُحَمَّدُ يا عَلِىُّ يا عَلِىُّ يا مُحَمَّدُ
اِكْفِيانى فَاِنَّكُما كافِيانِ وَانْصُرانى فَاِنَّكُما ناصِرانِ
يا مَوْلانا يا صاحِب الزَّمانِ
الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ
اَدْرِكْنى اَدْرِكْنى اَدْرِكْنى
السّاعَه السّاعَةَ السّاعَةَ
الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَلَ
يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ بِحَقِّ مُحَمَّدٍ وَآلِهِ الطّاهِرينَ
التماس دعا🙏
صفحہ ۹۷ استاد پرهیزگار .MP3
887.9K
💠 هدیه نور برای ظهور 💠
🌹 #ترتیل_صفحه97🌹
🎤باصدای استاد #پرهیزگار
🆔 @sofrebanovanbeheshti
13960218001969.mp3
561.1K
ترتیل بدون ترجمه صفحه ۹۷
🆔 @sofrebanovanbeheshti