@sofrebanovanbeheshti کلاژ عکس آشپزی بانوان گروهمون😍

اربعینی ها گفتند و نوشتند: « همه قدم هایمان نذر ظهور» 🌹🌹 اربعینی نشدم😔 اما میگویم: « همه قدمهایم در خانه و خانه داری، نذر ظهور»🌷 #سه_شنبه_های_مهدوی #اللهم_عجل_لولیک_الفرج 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#کوکوی_ماش #غذای_ابداعی #ایده👇 از ظهراندازه ی یک کاسه دوپیازه داشتم یک و نیم پیمانه ماش رو پختم و با گوشتکوب برقی لهش کردم و با سیب زمینی و ۳ تا تخم مرغ و کمی سویق گندم و نمک و فلفل وزردچوبه و دو حبه سیر رنده شده و کمی هم تره کوهی خشک شده رو خوب با دست ورز دادم و چون دوپیازه ام حسابی پیاز سرخ شده داشت دیگه پیاز جدا رنده نکردم و یک ساعت تو یخچال گذاشتم و کمی دستم رو خیس کردم و کوکو ها رو مثل دایره مرتب کردم و تو روغن داغ سرخ کردم و چند تا گوجه هم حلقه کردم و اخر توی ماهیتابه سرخ کردم و دورچین بشقاب گذاشتم ؛ البته برای من این مواد دو تا بشقاب این طوری پر کوکو داد؛ ممنون خانم بانی بابت دستور #ماشکارارا😊 😘😘🌺🌺 پسرم مدام میگفت ماشکارارا یعنی چی ؟توش چی داره که اسمش اینه ؟نمیگفتم ؛ چون از اسم ماش خوشش نمیاد ؛ بعد از اینکه سر سفره غذا رو چند لقمه خورد گفتم توش ماش داره ؛ کمی تعجب کرد ولی گفت خوشمزه شده 😂😂 خانم بانی خوب راهی یادمون دادید برای اینکه بچه ها رو با اسم غذا گول بزنیم 😉 @sofrebanovanbeheshti

#مربا_قوچ👇 ( قوچ میوه ای شبیه گلابیه ولی خیلی سفته ) میوه رو که خرد کردم دو لیوان شد به اندازه یه لیوان و نصف شکر ریختم و یه لیوان آب بعد از یکی دو ساعت گذاشتم روی شعله گاز دو ساعتی با شعله ملایم جوش خورد و آماده شد اب نارنج هم نزدم چون مقداری ترش هست مثل مربای آلبالو یا تمشک که درست میکنم اصلا اب نارنج نمی زنم چون شکرک نمیزنه اون زیری هم سیب خشک هست برای چای @sofrebanovanbeheshti

عصر پاییز توی بالکن ،،کنار گلدونها بشینی و دمنوش بنوشی و یه کتاب پر معنا هم بخونی چه شود😉😉👍👍 پیشنهاد میکنم این دمنوش☕️ رو درست کنید و این کتاب 📚 رو بخونید😉 #دمنوش #دم_کرده_مخلوط_گل_و_میوه_و_ادویه مواد لازم : 🔅میوه به خشک شده یک لیوان پر 🔅گل گاو زبان ۳قاشق غذاخوری 🔅پوست سیب خشک و خرد شده نصف لیوان 🔅عناب ۱۰ عدد که از وسط نیمه کنید هسته رو در بیارید 🔅چای کوهی ۲ قاشق غذاخوری 🔅چوب دارچین خرد شده ۲ قاشق غذاخوری 🔅خلال پوست پرتقال خشک شده ۲ قاشق غذاخوری 🔅هل سبز یک قاشق غذاخوری پر 🔅زنجبیل خرد شده اندازه ی نخود ۲ قاشق غذاخوری پر 🔅گل محمدی ۲ قاشق غذاخوری 🔅 گل بنفشه یک قاشق غذاخوری 🔅عسل ۲قاشق مربا خوری در هر لیوان موقع سرو طرزتهیه همه مواد رو باهم مخلوط کنيد و در ظرف در بسته در جای خشک و خنک مثل کابینت نگهداری کنید و موقع دم کردن از مخلوط این مواد ۲قاشق غذاخوری داخل قوری بریزید و ۲لیوان آب جوش روش بریزید و به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه اجازه بدید دم بکشه و بعد با عسل میل بفرمایید 😋😋 ان شاءالله درست کنید و از این دمنوش خوشمزه در این روزهای پاییزی لذت ببرید😁 🆔 @sofrebanovanbeheshti

اینم عکس #مخلوط_گل_و_میوه_و_ادویه اینجوری عکس گرفتم که از نزدیک هم ببینید😉😉😉 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#تجربیات_بانوان_بهشتی نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇

#تجربه👇 #شیر_و_گوشت حتما باید گوشت گوسفند باشه با شیر محلی تا خواص ذکر شده در روایات رو داشته باشه شیر رو به اندازه ای که چقدر میخوریم با احتساب اینکه چقدرش تبخیر میشه میریزم تو قابلمه( مثلا من یه کاسه آبگوشتی میخورم و همسرم دوتا میدونم هر کاسه آبگوشتی یه لیوان دسته دار چای خوری میبره بنابراین ۳ لیوان شیر میریزم + ۱ لیوان دیگه که قراره تبخیر بشه) میگذارم رو شعله. گوشت رو اضافه میکنم شعله رو زیاد میکنم تا جوش بیاد بعد بسیار بسیار کم میکنم به اندازه ای که از جوش نیوفته و در قابلمه رو یه کم هوا رد شه باز میگذارم تا سر نیاد. از دوساعت به بعد که گوشت میپزه غذاتون آماده ست.چند دقیقه ی آخر هم نمک اضافه میکنم. حالا بخواهید بیشتر جا بیوفته دست خودتونه ولی اونجوری شیر بیشتر بریزید چون بیشتر تبخیر میشه، طعمش رو هم ما دوست داشتیم نمیدونم شما هم دوست خواهید داشت یانه نمیدونم🌸 @sofrebanovanbeheshti

#تزئین_الویه @sofrebanovanbeheshti

#ایده👇 تدارک ساده اما رنگارنگ دیشب من😋😋😋❤ 💐ریحان گلدانی☘☘ 💐برش های میوه🍌🍎🍏🍊 💐سالاد🍄🥬🥒🍅 💐و غذای اصلیِ چالشی😋😁 کدو حلوایی سرخ کرده و پلو با ته دیگ کدو بسیار خوشمزه😋😋😋 🌼🏵🌼🏵🌼🏵🌼🏵🌼 کدو رو اول با پوست کَن پوست کندم بعد آرام با احتیاط با چاقو برش های نازک زدم و تو روغن سرخ کردم!😋 چند تا ازون سرخ کرده هاشو کف قابلمه برا ته دیگ گذاشتم! کنجد هم ریختم، ته دیگم خوشگل تر بشه!😉😀 کدو تقریبا کم روغن میبره و نسبتا زود سرخ میشه! همین که کمی طلایی بشه کافیه! من کدو حلوایی سرخ کرده خیلی دوست دارم اما در کنار سبزی و سالاد مزه نمیداد بنظرم باید خالص و تنها میل کنی تا مزه اش حسابی زیر دندون بره😉 نووووش جاااان🌺🌸🌺🌸🌺🌸 @sofrebanovanbeheshti

🌷امیرالمؤمنین علیه السلام: 🔵ﺍﺯ ﺳﺮﻣا ﺩﺭ ﺁﻏﺎﺯﺵ ﺑﭙﺮﻫﻴﺰﻳﺪ ﻭ ﺩﺭ ﭘﺎﻳﺎﻧﺶ ﺍﺳﺘﻘﺒﺎﻝ ﻛﻨﻴﺪ ؛ ﭼﻪ، ﺳﺮﻣﺎ ﺑﺎ ﺑﺪﻥ، ﻫﻤﺎﻥ ﻛﺎﺭﻯ ﺭﺍ ﻣﻰ ﻛﻨﺪ ﻛﻪ ﺑﺎ ﺩﺭﺧﺘﺎﻥ ﻣﻰ ﻛﻨﺪ: ﺩﺭ ﺁﻏﺎﺯﺵ ﻣﻰ ﺳﻮﺯﺍﻧَﺪ ﻭ ﺩﺭ ﭘﺎﻳﺎﻧﺶ ﺷﺎﺥ ﻭ ﺑﺮﮒ ﻣﻰ ﺭﻭﻳﺎﻧَﺪ. 🌷پیامبر خدا صلی الله علیه و آله: 🔵باد بهار را غنيمت شماريد،پس همان كاري كه با درختان مي كند، با بدن هاي شما نيز همان كار را مي نمايد. و از باد پاييز بپرهيزيد، پس همان كاري كه با درختان مي كند بر بدن هاي شما نيز همان تأثير را دارد. 📚بحار الانوار،ﺟﻠﺪ 59 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

ابتدای کانال و لینک گروه

میانبر فهرست

"دعای فرج" بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِیمِ اِلهى عَظُمَ الْبَلاَّءُ وَبَرِحَ الْخَفاَّءُ وَانْكَشَفَ الْغِطاَّءُ وَانْقَطَعَ الرَّجاَّءُ وَضاقَتِ الاْرْضُ وَمُنِعَتِ السَّماَّءُ واَنْتَ الْمُسْتَعانُ وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِى الشِّدَّةِ وَالرَّخاَّءِ اَللّهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّدٍ وَ الِ مُحَمَّدٍ اُولِى الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْناطاعَتَهُمْ وعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُمْ فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلا قَريباً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ يا مُحَمَّدُ يا عَلِىُّ يا عَلِىُّ يا مُحَمَّدُ اِكْفِيانى فَاِنَّكُما كافِيانِ وَانْصُرانى فَاِنَّكُما ناصِرانِ يا مَوْلانا يا صاحِب الزَّمانِ الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ اَدْرِكْنى اَدْرِكْنى اَدْرِكْنى السّاعَه السّاعَةَ السّاعَةَ الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَلَ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ بِحَقِّ مُحَمَّدٍ وَآلِهِ الطّاهِرينَ التماس دعا🙏

💐روزے یڪ صفحہ از قرآڹ ڪریم💐 🌟 #سوره_انعام ☘ #صفحه_135 🆔 @sofrebanovanbeheshti

💠 هدیه نور برای ظهور 💠 🌹 #ترتیل_صفحه135🌹 🎤باصدای استاد #پرهیزگار 🆔 @sofrebanovanbeheshti

ترتیل بدون ترجمه صفحه ۱۳۵ 🆔 @sofrebanovanbeheshti

@sofrebanovanbeheshti کلاژ عکس آشپزی بانوان گروهمون😍

@sofrebanovanbeheshti کلاژ عکس آشپزی بانوان گروهمون😍