#ترفند_آشپزی 👩🍳👩🍳👩🍳
🔸برای سرخ شدن سریع تر پیازها، نصف قاشق چایخوری نمک به روغن درون تابه اضافه کنید. با این کار پیازها سریع تر سرخ می شوند و طعم بهتری پیدا خواهندکرد.
#غذاپختن_باوضو
#صلوات_بفرست
#به_نیت_نذری_آماده_کن
👩🍳👩🍳👩🍳
@sofrebanovanbeheshti
تزئین دوپیازه کار دخترم😁
با ماست و نون
#ایده👇
#دوپیازه
#غذای_نونی
سیب زمینی آبپز۲ عدد
،پیازسرخ شده به دلخواه
ونمک و فلفل زردچوبه به اندازه کافی
پیازداغ درست میکنیم بعدزردچوبه وفلفل میزنم و کمی تفت میدیم بعدسیب زمینی پخته شده ی رنده شده روبهش اضافه میکنم وتفت میدم.
من این غذا رو پُر فلفل درست میکنم که خوشمزه تر بشه و برای طبع سرد سیب زمینی هم خوبه👌👌
شمیم مهر
@sofrebanovanbeheshti
﷽ 💢قرار شبانه 💢
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
بخوان دعای فرج را دعا اثر دارد
دعا کبوتر عشق است و بال و پر دارد
بخوان دعای فرج را که یوسف زهرا
از پس پرده ی غیبت نظر دارد
🔔 بياد مولا به رسم هر شب 🔔
🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸
🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨
🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨
🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨
🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨
🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨
🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨
🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨
🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨
🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨
🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨
🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨
🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨
🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨
🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨
🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨
🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨
✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨
🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨
🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨
🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨
🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨
🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨
🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨
🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸
و برای سلامتی محبوب
🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀
🌺دعای منتظران درعصرغیبت🌺
اَللّهُمَّ عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ اَعْرِفْ حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ عَنْ دينى
@sofrebanovanbeheshti
هدایت شده از قرآن
4_297669198144867498.MP3
988K
💠 هدیه نور برای ظهور 💠
🌹 #ترتیل_صفحه490🌹
🎤باصدای استاد #پرهیزگار
📿 قرائت «دعای هفتم #صحیفه_سجادیه »
🗓چهلمین روز چله
@sofrebanovanbeheshti
233579_718.mp3
6.77M
🎙دعای«هفتم صحیفه سجادیه»؛
#صوتی
🔸آقای کریمی
@sofrebanovanbeheshti
#ترشک
گلابی ها تو یخچال مونده بودن و چند تا شلیل داشتن خراب میشدن
همه رو ریختم تو قابلمه و یه کوچولو آب 😁ریختم و درش رو گذاشتم بعد
توی سبد ریختم و صاف کردم بعد چون رنگشون زرد بود و شیرین 😉 سرکه ترشی آلبالو رو ریختم که هم قرمز بشه و هم ترش😉 کمی هم نمک اضافه کردم
خیلی عالی شد👌👌 در ضمن رنگ خوراکی هم دوست نداشتم اضافه کنم😁چون مصنوعیه و مضره⛔️😉
ان شاءالله درست کنید هم صرفه جویی بشه و هم یه ترشک خوشمزه😋😋😋
شمیم مهر 🌷
@sofrebanovanbeheshti
#کیک_دو_رنگ_شکلاتی👇
شکر 1/5لیوان
روغن مایع نصف لیوان
تخم مرغ 3عدد
وانیل نصف ق چ
شیر نصف لیوان
آرد 2لیوان
بیکینگ پودر 2ق چ
پودر کاکائو 1ق غذاخوری
طرزتهیه:
اول دو قاشق از آرد کم میکنیم چون میخوایم دو رنگ بشه کیکمون.
روغن وشکرراباهمزن به مدت5دقیقه هم میزنیم بعدتخم مرغ هارویکی یکی اضافه میکنیم(هرتخم مرغ خوب مخلوط شدتخم مرغ بعدی رواضافه میکنیم) وانیل راهم اضافه کرده وخوب هم میزنیم شیر، روغن راریخته در حد مخلوط شدن هم میزنیم آرد2بارالک شده رابه همراه بیکینگ پودر در2مرحله به مایه اضافه کرده وهم میزنیم، مواد رو دوقسمت کرده به یک قسمت یک قاشق آرد اضافه میکنیم به قسمت دیگر یه قاشق پودر کاکائو اضافه میکنیم. هم میزنیم تا مخلوط بشه.
قالب موردنظرروچرب کرده آردپاشی میکنیم آرداضافه روخالی میکنیم ومایه کیک روداخلش میریزیم اول من سفید ریختم بعد کاکائویی بعد درفرازقبل گرم شده باحرارت175درجه به مدت45دقیقه میپزیم. چون دمای فرها متفاوته تست کنید ببینید پخته یانه، کیک خوشمزه و خوش بافت ما حاضره نوش جونتون😊😍😊
عشقم بچه هام😊
@sofrebanovanbeheshti
#نذری_مادرانه
#هرروز_غذای_نذری
خانم خونه ❤️بانوی نمونه🌷
غذای هر روز رو با عشق و به نیت نذری بپز
چــهارشنبہ: ناهار : بابـ الحوائج؛امام کاظـــم (درود خدا بر او باد)
شـام :شـمس الشـموس ؛امام رضا(درود خـدا بر او باد)
@sofrebanovanbeheshti
#تجربیات_بانوان_بهشتی
نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ته_دیگ_تل_کادایف👇
تل کادایف : 1 بسته
روغن : 4 قاشق غذاخوری
نمک : 1 قاشق چایخوری
برنج : 4 پیمانه
آب : به میزان لازم
ابتدا 4 پیمانه برنج رو شسته (من همیشه برنج هام رو به صورت کته درست میکنم و همیشه چشمی آب به برنج ام اضافه میکنم ) و به اندازه یک بند انگشت آب رو به برنج اضافه کنید یا میتونید اگر از 4 پیمانه برنج استفاده کند 5 پیمانه آب اضافه کنید 1 پیمانه آب بیشتر بریزید اینجوری هم عالیییییی میشه و سپس روی حرارت گذاشته و 1 قاشق چایخوری نمک و 4 قاشق روغن رو به برنج تون اضافه کنید و سپس در قابلمه دیگه روغن رو اضافه کرده و به اندازه 1 سانت از رشته تل کادایف رو به قابلمه تون اضافه کنید و روی هم فشار بدید تا یکدست بشه و بعد برنج تون که به مرحله نیم پخت رسید کم کم به قابلمه اصلی تون اضافه کرده و بازم با قاشق روی هم فشار بدید که موقع برگردوندن برنج تون راحت از قابلمه خارج بشه اگر آب برنج تون کم شده نصف استکان آب دور تا دور برنج تون بریزید و روی حرارت کم و از شعله پخش استفاده کنید تا برنج تون دم بکشه و سپس به راحتی تو ظرف مورد نظر برگردونید .
#کلیپ_تصویری
#ترفند_آشپزی 👩🍳👩🍳👩🍳
🔸برای سرخ شدن سریع تر پیازها، نصف قاشق چایخوری نمک به روغن درون تابه اضافه کنید. با این کار پیازها سریع تر سرخ می شوند و طعم بهتری پیدا خواهندکرد.
#غذاپختن_باوضو
#صلوات_بفرست
#به_نیت_نذری_آماده_کن
👩🍳👩🍳👩🍳
@sofrebanovanbeheshti
گروه
#آشپـــزی_بانوان_بهشتی🍏
وابسته به همین کانال😍
به همراه
مطالب منبر مجازی روزانه ❇️
آشپزی ایام هفته به نیت نذری✅
و مسابقات جذاب ،🎁
و چالشهای هفتگی😃
فقط در گروه ما
اینم لینک گروه مون 👇👇👇
لینک گروه آشپزی بانوان بهشتی
https://eitaa.com/joinchat/3371106349C4c5b4c0756
ضبط-170.m4a
41.56M
#آشپزی_مادرانه
#بانوی_تمدن_ساز
#سبک_زندگی_اسلامی و سلامت
مدرس : خانم #تقوی_راد
اصلاح سبک زندگی در جهت سلامت.
💥اصلاح تغذیه جلسه 22
اصلاح سبک زندگی و افکار هنگام شیوع بیماریها 1
@sofrebanovanbeheshti
#حلوا👇
مخصوص مشهدیها
آرد مخصوص حلوا:۶۰ کیلو
آرد سمنو:۶کیلو
روغن :۹کیلو
زعفران مقدار دلخواه
نسبت آرد به به سمنو ۱۰ به ۱
نسبت روغن به آرد مخلوط سمنو۴به ۱
تویه دیگ مسی بزرگ اول روغن رو میریزیم میگذاریم خوب داغ بشه بعد چند کاسه از آرد رو میریزیم خوب تفت میدیم تا رنگش طلایی بشه
سپس قابلمه رو پرآب میکنیم تقریبا دوسوم قابلمه بعد آرد و کاسه کاسه به آب اضافه میکنیم همزمان هم با یه چوب مخصوص هممیزنیمکه گلوله نشه زیر شعله متوسطه
این حلوا در اینمقدار تقریبا ۱۲ الی ۱۴ ساعت زمان میبره تا بپزه ومدام باید هم زده بشه .
آخر که حلوا به خوب پخته شد زعفران رو اضافه میکنیم و دم میگذاریم به مدت دوساعت .
این حلوا معروف هست به حلوای مخصوص حضرت زهرا و ما هرساله روز شهادت امام رضا درست میکنیم
تومشهد خیلی طرف دار داره وحلوای بربری هم بهش میگن
@sofrebanovanbeheshti