#ترفند_آشپزی 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌برای بوی بد کلم موقع پخت بهش زنجبیل اضافه کنید خیلی بو کم میشه👌 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ #غذاپختن_باوضو #صلوات_بفرست #به_نیت_نذری_آماده_کن 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳   @sofrebanovanbeheshti

#ترفند_آشپزی 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 طعم دارچین وزیره برای عدس پلو خوب میشه امتحان کنید👌😉😋 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ #غذاپختن_باوضو #صلوات_بفرست #به_نیت_نذری_آماده_کن 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳   @sofrebanovanbeheshti

#ایده_تزئین_کیک_خامه_ای👇 کیک شیفون 6 تخم مرغی. با این دستور👇 https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/33491 با فیلینگ موز وگردو وشکلات چیپسی. من طرحم رو روی کاغذ روغنی نوشتم. وبا شکلات تخته ای بنماری شده پرکردم داخل طرح رو دایره ها هم شکلات سکه ای هستن @sofrebanovanbeheshti

#یخ_در_بهشت_طالبی👇 آب وپوست لیمو ترش اعدد شکر دوسوم لیوان آب یک لیوان طالبی 350 تا 400گرم پوست گرفته شده و خرد شده عرق بید مشک یک‌چهارم لیوان (اختیاریه) به جای طالبی از هندوانه هم میتونید استفاده کنید آب را بگذارید رو گاز تا بجوش بیاد شکر ، آب وپوست لیمو ترش که رنده کردیم عرق بید مشک بهش اضافه کرده و حدود دو الی سه دقیقه بجوشه از صافی رد میکنیم ومیزاریم کاملا سرد بشه(لازم نیست قوام بیاد) طالبی رو پوست گرفته وخرد میکنیم میریزیم تو مخلوط کن وپوره میکنیم شربت سرد شده را بهش اضافه کرده ومیگذاریم یخچال تا ببنده سپس بوسیله یخ شکن یا چنگال آن را پودر یخ درمیاوریم ودر لیوان ریخته ونوش جان بفرمایید. #کلیپ_تصویری

#کوکو_کرفس #کلیپ_تصویری

#املت_سبزیجات...🥦🥚👇 فلفل دلمه ای نگینی یک عدد گوجه رنده شده یک عدد🍅 تخم مرغ ۲ عدد🥚 هویج رنده شده یک عدد🥕 نخود فرنگی به مقدار لازم.. و ادویه.....🌶 ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون... و ۱ ق غ سبوس برنج.... همه مواد را در تابه ریخته و در نهایت نوش جان....☺️😋 @sofrebanovanbeheshti

مصائب امام سجاد(ع) در کربلا

﷽ 💢 #قرار_شبانه 💢 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 بخوان دعای فرج را دعا اثر دارد دعا کبوتر عشق است و بال و پر دارد بخوان دعای فرج را که یوسف زهرا از پس پرده ی غیبت نظر دارد 🔔 بياد مولا به رسم هر شب 🔔 🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸 🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨ 🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨ 🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨ 🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨ 🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨ 🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨ 🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨ 🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨ 🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨ 🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨ 🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨ 🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨ 🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ 🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨ 🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨ 🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨ ✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨ 🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨ 🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨ 🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨ 🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨ 🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨ 🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨ 🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸 و برای سلامتی محبوب 🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀 🌺دعای منتظران درعصرغیبت🌺 اَللّهُمَّ عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ اَعْرِفْ حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ عَنْ دينى @sofrebanovanbeheshti

💐روزے یڪ صفحہ از #قرآن ڪریم💐 🌟 #سوره_نسا ☘ #صفحه_97 @sofrebanovanbeheshti

   ┄┅═✧❁﷽❁✧═┅┄ كُلَّ صَباحََ أتَنَفَـسُّ بِحُبِّ الحُسِين(ع)... هر صبح... به عشقِ حُسین... نفس می‌کِشَم سلام‌آقا ...✋💚 صلے الله علیڪ یا اباعبدالله اَلسلامُ عَلی الحُسین و َعَلی علی بن الحُسین و َعَلی اُولاد الـحسین و عَلی اَصحاب الحُسین #منبر_حسینی 💔 ▪️امام سجّاد عليه السلام : المُؤمِنُ مِن دُعائِهِ عَلى ثَلاثٍ : إمّا أن يُدَّخَرَ لَهُ و إمّا أن يُعَجَّلَ لَهُ و إمّا أن يُدفَعَ عَنهُ بَلاءٌ يُريدُ أن يُصيبَهُ ▪️امام سجّاد عليه السلام فرمود :مؤمن از دعاى خود يكى از سه نتيجه را مى گيرد : يا برايش ذخيره مى شود ، يا در دنيا برآورده مى شود و يا بلايى كه مى خواست به او برسد از او برگردانده مى شود 📚تحف العقول، ص ۲۸ #السلام_علیک_یا_زین_العابدین 📿 تسلیم ؛ تمامِ حقیقت سجده است! سَری بر نیزه، و سر دیگر بر سجده‌ ... سجده‌ای در اوج قلّه‌ی تسلیم؛ که مایه فخر "أهل السّمٰوات" است! ▪🥀 #یا_حضرت_سجاد(ع) ▪🖤سلام برآقایی که ▪🥀آب می دیــــــد ▪🖤به فکر فرو میرفت ▪🥀نوزاد می دیـــــد ▪🖤اشک می ریخـــت ▪🥀طفلان و کودکان را ▪🖤می دید ناله می کرد. 🥀شهادت جانسوز امام 🖤سجاد(ع) بر شما عاشقان اباعبدالله تسلیت باد. سلام بانوان مومن و با خدا ✋🥀 عزاداری هاتون قبول🤲 صبحتون حسینی 🖤 #اللهم_ارزقنا_شهادت #فدایی_ولایت @sofrebanovanbeheshti

🔊#روضه 📝 بابا من خودم دیدم که تشنه کشتنت...😭😭 👤 کربلایی‌سیدرضا #نریمانی ویژه شهادت #امام_سجاد 👌 #پیشنهاد_دانلود @sofrebanovanbeheshti

#مسقطی یه عصرانه خوشمزه 😋 مواد لازم اب 5لیوان نشاسته گل 1لیوان شکر2لیوان گلاب نصف استکان کره 50گرم زعفران غلیظ دمکرده 2قاشق غذاخوری اول نشاسته روبادولیوان اب سردمخلوط کردم بعد3لیوان ابجوش ریختم گذاشتم روحرارت کم روبه پایین مرتب هم بزنیدتاغلیظ بشه حدود30دقیقه مرتب هم بزنید بعدشکراضافه کرده دوباره هم بزنید15دقیقه😃 بعدزعفران گلاب وکره بزنیددوباره هم بزنید15دقیقه دیگه حالامسقطی امادست بریزید داخل ظرف وبگذاریدیخچال تاببنده 1ساعته میبنده @sofrebanovanbeheshti

#تجربیات_بانوان_بهشتی نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇

#سوال👇 یه کم آبغوره دارم نرسیده نمیدونم باید چیکارش کنم؟ یکمم هم کپک زده چیکار کنم؟باید بجوشونم؟ #پاسخ👇 غوره رو اول میگیرید سبز هست از یه توری ردش کنید بعد میتونید بگذارید یکم بجوشه بعد هم بریزید حتما تو شیشه شیشه های مخصوص آبغوره رو تهیه کنید خیلی بهتر هست و کپک نمیزنه، بریزید. @sofrebanovanbeheshti

#سوال👇 میخوام برنج از نوع ایرانی به مقدار ۲۰۰ پیمونه دم بندازم برای نذری مثلا ۲۰ کیلو البته ته دیگ هم داره وچه کار کنم که زودتر به داخلش بخار بیفته #پاسخ👇 از برنج مونده استفاده کنید برنج اگر تازه باشه چون مقدار زیاد هم هست ممکنه نرم بشه حتما از شب قبل با نمک زیاد خیس کنید و جای خنک بگذارید اگر با سنگ نمک خیس کنید که خیلی بهتر هم میشه اگر جای خنک نداشتید چند قالب یخ تو برنج خیس خورده بریزید تو قابلمه جا دار و بزرگ برنج بجوشه شعله زیاد باشه وقتی برنج داره میجوشه و بعد که دم کردید با ته کفگیر توش چندتا سوراخ ایجاد کنید تا زودتر برنج به اصطلاح دم بده @sofrebanovanbeheshti

#ایده_تزئین_کیک_خامه_ای👇 کیک شیفون ۱۵ تخم مرغی به مناسبت جشن تکلیف و عید غدیر خم برای مهمانهای عزیزم دستور خانم رماح را چند برابر کردم و توی قالب ۳۰ در ۴۰ دو بار ریختم و پختم و کیک را چهار لایه کردم و فیلینگ موز و گردو زدم و با ژله بریلوی حاضری و فوندانت حاضری خریده بودم کیک را تزیین کردم و عکس هم غیر خوراکی هست که زیر و روش را چسب پهن زدم و روی کیک زدم و پروانه ها غیر خوراکی هستند حدود پنج کیلو و نیم وزن کار نهایی بود https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/33491

#انجیر_خشک👇 انجیرهارونخ کنید یاتوسینی یاابکش بچینید وجلوافتاب بگذارید چندروزبمونه هرروز انجیرهاروچرخوندم ویه کم فشاردادم تاتخت وصاف بشه وبهترخشک بشه بعدخشک شدن میتونیدیه کم اردمعمولی روتفت بدید تابوی خامیش بره اماتغییررنگ نده وبهش پودررازیانه اضافه کنیدوانجیرهاروبهش اغشته کنید @sofrebanovanbeheshti