🎙من یه عمره به چشمای خیسم قول دیدار کربلا دادم😭😭😭 🔺بانوای: حاج میثم مطیعی #امام_حسین @sofrebanovanbeheshti

#ترفند_آشپزی نکات آموزشی ناب 👌 @sofrebanovanbeheshti

#ترفند_آشپزی 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 #دم_کردن_سریع_برنج🍛🍛🍛🍛 🔴 تا بحال پیش آمده ڪه نزدیک صرف شام مهمان براتون بیاد یا به هر علتے تعداد مهمانها اضافه بشه؟ آیا شده ڪه فرصت بسیار ڪمے براے پخت غذا داشته باشید و حتما هم باید پلو بپزید؟ 🔴دو قابلمه را آب ڪنید و بگذارید جوش بیاید. در یڪے برنج ها را بحوشانید و آبڪش ڪنید. نمک آنرا اندازه ڪنید (اگر شور است آب سرد بریزید تا شورے را ببرد) آبکش را روے قابلمه دیگر ڪه در حال جوشیدن است قرار دهید و در آنرا بگذارید. بخار با شدت زیاد به برنجها برخورد مے ڪند... اینطورے در ڪمتر از پنج دقیقه برنج دم ڪشیده و آماده است در رستورانها ڪه تعداد دقیق غذا معلوم نیست معمولا به این روش عمل مے ڪنند. یعنے تعداد تقریبے برنج آبڪش مے ڪنند و براے هر سفارش یک آبڪش روے بخار مے گذارند. اگر دقت ڪرده باشید غذاے رستوران با ڪره سرو میشه چون تو این روش نمیشه روغن زد و همینطور ته دیگے هم وجود نداره ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ #غذاپختن_باوضو #صلوات_بفرست #به_نیت_نذری_آماده_کن 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳   @sofrebanovanbeheshti

#سوال👇 من همزن و حتی فر فعلا در دسترس ندارم اگه بخوام یه کیک درست کنم که بتونم برای تولد دخترم خامه کشی کنم ؟ #پاسخ👇 برای خامه کشی کیک باید سبک باشه که تقریبا همون کیک شیفون و اسفنجی مناسبه که میتونید تو فر دست ساز درست کنید اگر دستتون قدرت داره خودتون با همزن مفتولی اینقدر سفیده رو بزنید تا کامل پف کنه کیک پفکی هم مناسبه خامه کشی هست @sofrebanovanbeheshti

#ایده_تزئین_کیک_خامه_ای👇 #مینی_کیک سفارشی👇 کیک اسفنجی https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/22291 سه لایه با فیلینگ موز و گردو تزئین گوی شکلاتی و ماکارون @sofrebanovanbeheshti

#طنز_آشپزی 👩‍🍳🌱⃢🍳 آدمیزاد مثل سبزی جعفری🥗 میمونه... اگه خودش رو دست کم بگیره نهایتا میشه قسمتی از نون پنیر سبزی🌮 ....ولی خودش رو باور کنه میتونه پیشرفت کنه و بشه قرمه سبزی🍛 ✍البته این دفعه طنز نبوداااا😉👌واقعیت بود 😁 با لبخند😁 و عشق ❤️آشپزی کنید @sofrebanovanbeheshti

#سس_توفی مناسب رویه کیک #کلیپ_تصویری