1⃣اینجا اول صبحه وآب گوجه رو ریختیم داخل دیگ تابه جوش بیاد .من برای اینکه زودتر جوش بیاد در ظرف رو گذاشتم.حواستون باشه اگه درشو گذاشتید باید مواظب باشید تا سر نره یه موقع.پس حتما سر بزنید .بعد به جوش اومدن دیگه نباید در ظرف رو بگذارید .اگه دقت کنید کپک‌های روی سطح گوجه رو می‌بینید که بعد پخت اثری ازش باقی نمیمونه👌 @sofrebanovanbeheshti

2⃣حرارت شعله باید درهمین حد باشه که با حرارت کم خودش سفت بشه تارب خوشرنگ بشه.آخرای پخت شروع میکنه به تیر انداختن .برای اینکه اطراف دیگ کثیف کاری نشه میتونید از یه سبدی فلزی برای درش استفاده کنید تابه اطراف نباشه.موقع هم زدن برش دارید ودوباره بگذارین .اینجوری کمتر به اطراف میپاشه.من چون ظرفم بزرگ بود خیلی بیرون نپاشید. @sofrebanovanbeheshti

3⃣اینم یه فیلم کوتاه از اواخر پخت.اینجا ساعت حدود ۶بعد از ظهره .تاپخت نهایی ۳ساعت دیگه هنوز باقی مونده💪 ببینید چقدر خوشرنگه 😅 @sofrebanovanbeheshti

4⃣اینم نتیجه تلاش یک روزه .همون طور که می‌بینید رد کفگیر روی رب باقی مونده وپر نشده.آب گوجه هم خشک وکشیده شده.اینجا دیگه رب خوشرنگ وخوشمزمون حاضره جای خطهای رب رو براثر جوشیدن وبخار آب گوجه ببینید از اون بالا اومده تاپایین @sofrebanovanbeheshti

#امربه_معروف_نهی_از_منکر باتفاوت باشیم در جهت احیای امر امام عصر ارواحنافداه 🌷 @sofrebanovanbeheshti

دعای هر روز ماه صفر یادتون نره👆

#تجربیات_بانوان_بهشتی نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇

🦋اطرافت رو با آدمهايى پر كن كه از ديدگاه ها و ايده ها حرف ميزنن، نه راجع به آدمهاى ديگه....💐🦋🌷 .💛🌸💚🍀. روی شخصیتت کارکن😍✌️ #ایده 👇 #شامی🤔🧐😋 به نیت نذری حضرت رسول اکرم صلوات الله علیهم اجمعین❤️❤️ #کتلت یه حرکت جدید برای خانواده زدم که قبلا نزده بودم😁 اول اینکه برای اولین بار کتلتها رو باروغن زیتون سرخ کردم خیلی هم عالی شد👌👌 اونم نه روغنِ زیاد هاا باورتون میشه کمتر از روغنای دیگه جذب شد😳 دوم اینکه از وعده شام اومد وعده نهار اونم با تغییر درکیفیت غذا کتلت رو که قبلا دستور گذاشته بودم😉 فقط اینکه جدیدا به این مدل که باسیب زمینی خام درست میشه آرد نخودچی میزنم خیلی طعم وعطرش رو عالی تر میکنه😋 بعد ازاماده شدنشون گوجه های پوره شده رو توهمین روغن تفت دادم وادویه وآب اضافه کردم کمی شعله بالا تا غلیظ بشه بعد در نهایت شعله رو خاموش میکنیم کتلتهای سرخ شده رو میچینیم توش کمی هم ابغوره ریختم استقبال شد الحمدلله😄🤲 اون سالاد هم کوچکترین عضوِ خانواده درست کرده بوسیله یک عدد چاقوی کند😁 @sofrebanovanbeheshti