#سالاد_زمستانی👇 هویج ۱ کیلوگرم گل کلم ۱ کیلوگرم ساقه کرفس ۱ کیلوگرم خیار ۱ کیلوگرم سیر ۱۰۰ گرم سبزی (نعنا،ترخون،جعفری) ۳۰۰ گرم فلفل سبز تند ۱۰۰ گرم گوجه فرنگی ۵ کیلوگرم نمک به مقدار لازم سرکه خانگی ۱ لیتر تمام سبزیجات را شسته و اجازه بدین حدود دو ساعت آب آن خشک شه. سبزیجات را خورد کنین بصورت ریز و سالادی بعد از خورد کردن مواد اجازه بدین که سبزیجات خشک خشک شوند حتی یک قطره آب هم نداشته باشه. حدودا یک شب تا صبح بهترین زمان برای گرفته شدن آب مواد هست اگر مواد نرم یا پژمرده شد مشکلی نداره بعد از اضافه کردن سرکه به حالت اولیه برمیگرده گوجه ها رو شسته خورد کرده و روی اجاق گاز گذاشته (میتونین پوست گوجه رو بگیرین) گوحه باید پخته و له شود.بعد از له شدن گوجه آن را از صافی رد کرده و با دست تمام گوجه رو له کنین و باز از صافی ریز رد کرده طوری که تخم گوجه گرفته شده باشد بعد از مرحله ۴ باز آب گوجه را روی اجاق گاز گذاشته و بعد از کمی پخته شدن و تا وقتی احساس کردین کمی غلیظ شده نمک و سرکه رو اضافه کنین ترخونی نعناع و جعفری رو به سبزیجات اضافه کنین میتونین از سبزی خشک یا تازه استفاده کنین. سیر رو ریز خورد کرده و به مواد اضافه کنین و میکس کنین که کل مواد و سبزی و سیر با هم مخلوط شن بعد آب گوجه رو به مواد اضافه کنین و مخلوط کرده و داخل ظرف مورد نظر بریزین سایر نکات 👇 مقدار تند کردن ترشی بستگی به علاقه شما داره هم از سبزی خشک و تازه میتونین استفاده کنین آب گوجه رو میتونین گرم اضافه کنین که ترشی زودتر برسه و بعد از ریختن در ظرف اجازه بدین کمی درب ظرف باز باشد .ریز و درشت بودن ترشی هم بستگی به علاقه شما داره @sofrebanovanbeheshti

#ترفند_آشپزی نکات آموزشی ناب 👌 @sofrebanovanbeheshti

#ترفند_آشپزی 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌#ترفند_آشپزخانه_ای "تمييز کردن صفحه ساندویچ ساز کار سختیه مخصوصا وقتی تکه های غذا بش بچسبه یا پنیر بریزه روش و بسوزه. بهترين کار اینه که از یک کاغذ نسوز در اینجور مواقع استفاده کنید و با خیال راحت اسنک درست کنید😊👌" #غذاپختن_باوضو #صلوات_بفرست #به_نیت_نذری_آماده_کن 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳   @sofrebanovanbeheshti

#ترفند_آشپزی 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎ 🔻هنگامی که گوشت را از فریزر خارج میکنید، مقداری سرکه روی آن بریزید. این کار نه تنها گوشت را ترد میکند بلکه باعث زودتر آب شدن یخ گوشت میشود. #غذاپختن_باوضو #صلوات_بفرست #به_نیت_نذری_آماده_کن 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳   @sofrebanovanbeheshti

#معرفی_کتاب🌱⃢📖 🍃📚🍃📚🍃📚🍃📚🍃📚🍃 📕 کتاب" فرزندان ایرانیم" توسط انتشارات "سوره ی مهر(مهرک )" منتشر شده این کتاب خاطرات "داوود امیریان را در پادگان ۲۱ حمزه روایت می‌کند که بسیار روان و طنز نوشته شده است. #فرزندان_ایرانم نویسنده_داوودامیریان   @sofrebanovanbeheshti

خانم_خونه خانم خونه یادت نره فردا که جمعه است انار دون کنی😜😜🤩🤩 فصل انار شده و بهترین موقع برای جمعه های متفاوت ❤️❤️ از امروز به فکر باش 😉 آخه میدونی خوردن انار ناشتا روز جمعه خیلی فضیلت داره ..... از موسی بن جعفر(علیه‌السلام) روایت شده: هرکه در روز_جمعه وقتی‌که ناشتاست یک انار بخورد تا چهل روز دل او را نورانی گرداند؛ و اگر دو انار بخورد تا هشتاد روز و اگر سه انار تا صدوبیست روز، وسوسه شیطان را از او دور کند؛ و هرکس وسوسه شیطان از او دور شود نافرمانی خدا نکند و هرکه نافرمانی خدا نکند وارد بهشت شود. شیخ طوسی در کتاب «مصباح» فرموده: در مورد خوردن انار در روز و شب جمعه فضیلت بسیار روایت شده. البته دیگه خودتون میدونید که تنها با انار خوردن این فضیلت ها ایجاد نمیشه ها😉👌 علم و عمل باهم🤝   @sofrebanovanbeheshti

#توپی_های_خوشمزه ♨️ گوشت چرخکرده 300 گرم 🍗 ♨️ تخم مرغ 1 عدد 🍳 ♨️ آرد سوخاری 1 لیوان 🍚 ♨️ نمک فلفل پاپریکا فلفل سیاه 🧂 ♨️ فلفل دلمه 1 عدد 🫑 ♨️گوجه فرنگی 3 عدد 🍅 ♨️ رب 1 قاشق 🍲 ♨️ پونه کوهی 🥬 #کلیپ_تصویری

#کوکو_پیتزایی 2 عدد تخم مرغ نمک فلفل آویشن زردچوبه 150 گرم ماست چکیده 50 گرم سس خردل ملایم(همه ی فروشگاه ها دارن) 130 گرم پنیر پیتزا 100 گرم آرد سفید 25 گرم جعفری درشت خورد شده طرز تهیه : تخم مرغ و ادویه هارو هم میزنیم و ماست و سس خردل رو بهش اضافه و بازم هم میزنیم و پنیر پیتزا و آرد هم بهش اضافه میکنیم خیلی خوب هم میزنیم و بعدش جعفری هم اضافه میکنیم،بعد مثل کوکو داخل روغن سرخ میکنیم ، داخل فر بدون روغن هم میشه. #کلیپ_تصویری

#شب_جمعه 🕊شهید زین الدین: هرگاه شب جمعه شهدا را یاد کردید آنها شما را نزد اباعبدالله (ع) یاد میکنند... باز آینه و آب و سینی چای و نبات باز شب جمعه و یاد شهدا با صلوات شادےروح‌همه‌شہد‌ا‌ صــــــــــ🌷ــــــــــلوات✨   @sofrebanovanbeheshti

#طب اسلامی 🔰درمان انواع خستگی ها 🔹۱. اگر کسی به خستگی ذهنی و فکری مبتلا است صبح ناشتا یک لیوان شیر تازه ی گاو که کم چرب است مخلوط با عسل بخورد. این موجب می شود که لیزین مغز تأمین شود و در نتیجه ذهن خسته نشود. 👈اگر کسی هنگام تمرکز مدام به فکر و خیال می رود و حواسش را نمی تواند جمع کند، علاوه بر اصلاح تغذیه عمومی، خوردن کنجد با عسل این مشکل را مداوا می کند، یعنی یک قاشق چایخوری کنجد را با یک قاشق غذاخوری عسل مخلوط کند و میل کند. 🔸۲. گاه شخص به خستگی عضلانی مبتلا است که برای رفع این مشکل یک لیوان شیر با هفت عدد خرما بخورد. اگر هم شیر نبود به خوردن هفت عدد خرما بعد از غذا قناعت کند. همچنین خوردن خرما با عسل این فایده را دارد. 🔺مراقب باشید که با معده خالی خرمای خشک نخورید چون باعث افزایش حرارت و خشکی معده یعنی شقاق معده میشود 🔹۳. برای رفع خستگی جنسی عسل رقیق شده ی صبحگاهی با آب یا مخصوصا شیر مفید است. بهترین غذا بعد از غسل جنابت همین شیر عسل است. خانمهایی که بعد از رابطه جنسی خیلی خسته میشوند، حتما نیم ساعت پس از رابطه، شیرعسل گرم یا چند عدد خرما با آب یا دمنوش میل کند. پس بعد از رابطه با شکم گرسنه نخوابد! این کار باعث از بین رفتن قوای جسمی و به مرور زمان باعث از بین رفتن جسم میشود 🔸۴. اگر کسی خستگی مستمر دارد و همچنین به پوکی استخوان یا ضعف استخوان بندی مبتلا شده است، چهار مغز (پسته، بادام شیرین درختی، گردو و فندق) را با عسل طبیعی بخورد. یعنی از هر کدام مثلا 5 عدد بگیرید و با یک قاشق عسل میل کنید. سعی کنید چهار مغزها را پودر نکنید چون ویتامین های آن کم شود و یا باکتریایی شود و از فوائد آن کاسته میشود. 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

﷽ 💢 #قرار_شبانه 💢 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 بخوان دعای فرج را دعا اثر دارد دعا کبوتر عشق است و بال و پر دارد بخوان دعای فرج را که مهدی زهرا ز پشت پرده ی غیبت به ما نظر دارد 🔔 بياد مولا به رسم هر شب 🔔 🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸 🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨ 🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨ 🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨ 🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨ 🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨ 🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨ 🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨ 🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨ 🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨ 🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨ 🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨ 🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨ 🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ 🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨ 🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨ 🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨ ✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨ 🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨ 🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨ 🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨ 🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨ 🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨ 🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨ 🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸 و برای سلامتی محبوب 🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀 🌺دعای منتظران درعصرغیبت🌺 اَللّهُمَّ عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ اَعْرِفْ حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ عَنْ دينى @sofrebanovanbeheshti

💐روزے یڪ صفحہ از #قرآن ڪریم💐 🌟 #سوره_التوبه ☘ #صفحه_187 @sofrebanovanbeheshti

صبح آدینه تون معطر به عطر خوش صلوات... بر چهره پر ز نور مهدی صلوات بر جان و دل صبور مهدي صلوات تا امر فرج شود مهيا بفرست بهر فرج و ظهور مهدی صلوات ┄┅═✼✿‍✵✿‍✵✿‍✼═┅┄ الّلهُمَّ صَلِّ عَلَی ‌ مُحَمَّدٍ وَآلِ مُحَمَّدٍ وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ ...................................... @sofrebanovanbeheshti