#پاستا_با_سس_آلفردو مواد لازم👇 پاستا (پنه)، یک بسته سینه مرغ، ۲ عدد متوسط کره نصف فنجان (۱۰۰ گرم) روغن زیتون، به میزان لازم خامه صبحانه، ۲۰۰ گرم پنیر خامه‌ای ، یک بسته سیر رنده شده، ۲ عدد شیر، یک لیوان پیاز، دو عدد متوسط پنیر پارمسان رنده شده یا پودری، یک سوم فنجان قارچ خُرد شده، به میزان دلخواه لیموی ترش تازه، ۲ عدد نمک و فلفل، به میزان دلخواه گوجه گیلاسی، به میزان لازم جعفری خُرد شده، به میزان لازم طرز تهیه سس آلفردو کره را در تابه انداخته و منتظر می‌شویم تا آب شود. سیرهای رنده شده را به کره آب شده اضافه می‌کنیم تا کمی تفت داده شوند. دقت کنید که سیر را طولانی‌مدت تفت نمی‌دهیم، تا زمانی که عطر و بوی آن بلند شود، کافی است. در این مرحله ۱۰۰ گرم از پنیر خامه‌ای را به مخلوط اضافه می‌کنیم. پنیر خامه‌ای علاوه بر افزودن مزه و طعمی خوب به غذا، بافت خوبی هم به سس آلفردو می‌دهد. پس از کمی تفت دادن مخلوط، ۱۰۰ گرم هم خامه صبحانه به آن می‌افزاییم و با یک همز‌ن دستی آن را خوب مخلوط می‌کنیم تا سس بافتی یک‌دست و صاف پیدا کند. سپس شیر را به آن اضافه می‌کنیم و خوب مخلوط می‌کنیم. در این مرحله هم به میزان دلخواه و ذائقه شخصی نمک و فلفل به سس اضافه می‌کنیم. مخلوط قارچ و مرغ پخته شده در مرحله قبل را به مخلوط جدید می‌افزاییم تا دوباره و به اندازه لازم پخته شود. زمان مورد نیاز برای این بخش در حد ۲ تا ۳ دقیقه است. در آخر پاستایی را که از قبل و طبق دستور روی بسته‌بندی‌اش آماده‌ کرده‌ایم به مخلوط اضافه می‌کنیم. نوش جان 🆔 @sofrebanovanbeheshti

@sofrebanovanbeheshti کلاژ عکس آشپزی بانوان گروهمون😍

@sofrebanovanbeheshti کلاژ عکس آشپزی بانوان گروهمون😍

#حلواکنجدی👇 .هرچقد ک شکر تون هست دوبرابرش کنجد باشه.کنجدو تفت بدید بگذارید کنار شکر بگذارید آب بشه بعد کنجد و بریز توش ی کوچولو هم بزن بعد بریز تو سینی چرب شده بعد با پشت قابلمه رویی ک چرب کردی فشاربده بچرخون تا صاف و یکدست بشه. @sofrebanovanbeheshti

#شله_مشهدی حبوبات: لوبیا قرمز؛ سفید ؛چیتی و نخود رو از شب قبل خیس کردم. گوشتمو با دو تا پیاز درسته گذاشتم پخت. حبوباتمم جدا گذاشتم پخته شد. بعد گوشت و با پیاز کوبیدم و با حبوبات پخته شده هم مخلوط کردم، برنج نیم دانه و بلغور گندم هم ریختم؛ ادویه هم شامل نمک، فلفل، دارچین، هل، جوز هندی ریختم. وقتی که حدود چهل وپنج دقیقه جوشید ی کم گوشتکوب برقی هم زدم و آماده شد. وقتی که همه مواد و ریختین هم بزنید تا ته نگیره. نوش جان 😋 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#قالب   قالب‌های سیلیکونی silicone pan این قالب‌ها از قابلیت انعطاف‌پذیری بالایی برخوردار است. از جنس پلیمر ساخته شده و نچسب است و تا ۵۰۰ درجه سانتی‌گراد گرما را تحمل می‌کند. از این نوع قالب‌های سیلیکونی که دارای تنوع طرح زیادی هستند همچنین برای تهیه انواع ژله و دسر یخچالی نیز استفاده می‌شود. ادامه دارد....  ✍مجله اینترنتی ستاره 🆔 @sofrebanovanbeheshti

میانبر ابتدای کانال و لینک گروه

💠 حضرت اميرالمؤمنين ع می فرمايند:😍 ✊ چيدن #ناخن در روز #جمعه قبل از نماز جمعه، بيماری #دردناک را از بين می برد...💝 ✊چيدن #ناخن در روز #پنج شنبه روزی را افزون می کند...☺️😊 📚 طب الائمه،ص۲۳۱ (البته بعدغروب مکروهه ناخن کوتاه کردن) 👏 نکته مهم اهمیت گرفتن ناخن در روز جمعه ❗️درمان دلشوره ، اضطراب ، استرس، غم همه و همه در ✅گرفتن ناخن در روز جمعه است. 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺