#سوال👇 برای چلو مرغ .مرغ را بهتر هست اول سرخ کنیم بعد بپزیم یا اول آب‌پز با مواد و بعد سرخ کنیم و دوباره با سس و .. بپزیم #پاسخ👇 ۱.بدون سرخ کردن هم مرغ خوب میشه من وقتی تعداد بالا باشه کف قابلمه پیاز حلقه شده هویج ،فلفل دلمه، هل و چوب دارچین میریزم مرغ ها را می چینم فقط دوردیف روش سس میریزم و میگذارم تا بپزه هل و چوب دارچین و فلفل دلمه طعم مرغ را عالی میکنه ۲. من اول می گذارم توی قابلمه با نمک و زردچوبه و فلفل سیاه چند تا جوش بخوره تا چربی های اضافه خارج بشه بعد توی آبکش می گذارم آبش بره بعد سرخ می کنم و پیاز و هویج و فلفل دلمه و ادویه میزنم کمی بپزه و مزه دار بشه بعد هم سس میزنم و زیرش را کم می کنم تا حسابی پخته و خوشمزه بشه😊😊 گوشت چه سفید و چه گوشت قرمز باید حتما در مرحله اول مزه دار بشه و بعد هر روشی که خواستید انجام بدید مهمترین نکته تو مزه گوشتها همین مزه دار کردنش هست که متاسفانه تو اشپزی ما زیاد جایی نداره ۳. اول مرغ رو مزه دار کنید من ترجیح میدم تو تابه روغن و کره و زعفرون با حرارت کم و مدت زیاد بگذارم تا هم بپزه و هم سرخ بشه و اگر سس هم خواستید درست کنید با اب کم باشه چون بنظرم اگر اب زیاد بریزید تو سس مزه مرغ بد میشه @sofrebanovanbeheshti

#سوال👇 دستور یه کیک بدون همزن؛ داخل فر دست ساز رو میخوام؟ #پاسخ👇 کیک بدون همزن تو کانال زیاد هست هر کیکی رو هم میتونید تو فر دست ساز درست کنید این یکی از اون ها👇روی لینک بزنید👇 https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/42000

✍#دلنوشته به قلم خانم #تقوی_راد هر گاه توفیقی میشود و به زیارت #سیدالکریم مشرف میشوم ..از صمیم جان احساس میکنم در حرم #شش_گوشه هستم .. 🕊حس #پرواز دارم .. و چه حس زیبایی ست ..☺️ در دوره ی #جنگ_بیولوژیک کرونا که دورمان زدند !! و زیارت ها را محدود کردند و مرزها را بستند ( و ما از این ظلم بزرگ فقط به خدا پناه بردیم ) پناهگاه ما حرم سیدالکریم بود .. هر چند که آنجا را هم محدود کردند و بین مردم و ضریح فاصله ایجاد کردند ( که هنوز مشخص نشده دلیل منطقی و طبی آن چه بود ..ولی خوب فهمیدم به چه دلیل سیاسی !! این اقدامات انجام گرفت و بارها به مسئولین آنجا مراجعه و نسبت به این کار بی ادبانه اعتراض کردم ! ) اما به هر حال زیارت این بزرگوار همواره برای مجاورین و زایرین همراه با خیرات فراوان بوده ..👌 عادت کرده ایم دست خالی و دل پر بیاییم و دل سبک و دست پر برگردیم .. چه کنیم ..عادت شما احسان و محبت است ..#آغوش_باز_رایگان !! و پر منفعت است ..🤔 شما خوان کرم هستید ..#سیدالکریم ...هستید .. یا سید الکریم رسم است که برای تولدی هدیه میبرند و شیرینی و شربت میخورند .. ما مثل همیشه دست مان خالی ست ..چیزی در خور آن بارگاه نداریم که پیشکش کنیم ..اما .. مثل همیشه دست خالی و دل پر با چشمانی اشکبار آمدیم چون امروز به جای #جشن_میلاد شما به تشییع پیکر شهید شکنجه شده مان که نمی‌دانیم به چه جرمی اینگونه شهیدش کردند میرویم ..😭 شنیده ام که شما را هم زنده به گور کردند ..عجیب نیست حرامیان همیشه تاریخ بوده اند .. ❌اما بزرگوار شما مپسند که این حرامیان بیش از این در این وطن لاله گون دست به خون جوانان پاک ما بیالایند .. اینجا #وطن دلیران است ..✌️🇮🇷 سیدالکریم میبینی روز میلادت را چگونه بر ما تلخ کردند ..😢 👈انگار روح شهید را میبینم که در آسمانها بر سفره ی کرم شما با شادی نشسته است ‌‌..و چه روز پربرکتی به آسمان عروج کرد .. یا سیدالکریم ..مثل همیشه دست خالی آمدیم ..و مطمین هستیم از سفره ی شما کسی دست خالی بر نمی‌خیزد .. سلام ما را به #شهدایمان برسانید ... برایمان دعا کنید که راه آنان را آباد کنیم .. و دعا کنید سفره ی ظهور زودتر پهن شود ..ممکن است طاقت ما طاق شود ..یا از غربال های امتحانات سخت #اخرالزمان فرو بیفتیم 😱 پیش از آن به داد ما برسید و به ما نظر ولایی کنید و دست ما و نسل ما را بگیرید ..🤲 یا علی 🖊تقوی راد #شهید_ارمان_علی_وردی #میلاد_حضرت_عبدالعظیم #لبیک_یا_خامنه_ای ✌️ #برای_ارتین #آرتین_کنارتیم #آرتین #آرمان_علی_وردی   @sofrebanovanbeheshti

💥اتفاق مهمی در راه است 📣 بی‌خبر نباشید و همه را باخبر کنید. ♨️در پی حادثۀ خونین حرم احمد بن موسی علیه السلام 🎙سومین تبیین ۴۱ دقیقه‌ای استاد #محسن_عباسی_ولدی ‼️همه گوش کنند؛ بویژه کسانی که ترس به دلشان افتاده. 🎧 حتما تا آخر گوش کنید و نشر بدید... #شاهچراغ #برای_ارتین #ایران_تسلیت #ایران_قوی #از_تبیین_تا_قیام #شهید_آرمان_علی_وردی   @sofrebanovanbeheshti

#کلیپ_تصویری #بقچه_بادمجان

#کلیپ_تصویری #ته_دیگ_آردی یه ته دیگ بینظیر 😋 طرز تهیه بسیار ساده و راحت هست کاملا تو ویدئو مشخص هست ، دو قاشق روغن،دو قاشق آرد،نصف لیوان زعفران دم کرده، نوک قاشق چایخوری نمک که همه رو مخلوط کرده و کف قابلمه میریزیم، و بعد دو دقیقه برنج آب کش شده را میریزیم و دم میکنم

#کلیپ_تصویری #بستنی_زمستونی

ختم_قرآن هدیه به پیشگاه حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف 🖤🕯🖤🕯🖤🕯🖤🕯🖤🕯🖤🕯🖤 یک دوره ختم_قرآن هدیه به روح مادر #خانم_رحیمی عزیز 🥀 و البته ثواب این ختم قرآن رو هدیه میکنیم برای سلامتی و فرج هرچه زودتر آقا امام زمان عج و همینطور همه ی اموات مدیران کانال و گروه و اموات اعضاء گروه اموات مومنین ومومنات ذوی الحقوق شادی روح شهدای #شاهچراغ وبر آمدن حاجات واصلاح امور و داشتن ایرانی آبــــــــــاد🇮🇷✌️ و شفای مریضها🤲 ⚠️از امروز ۸ آبان تا جمعه ۱۳ آبان فرصت قرائت جزء شماست❤️❤️❤️ ﷽📖جزء1)👈✅ ﷽📖جزء2)👈✅ ﷽📖جزء3)👈✅ ﷽📖جزء4)👈✅ ﷽📖جزء5)👈✅ ﷽📖جزء6)👈✅ ﷽📖جزء7)👈✅ ﷽📖جزء8)👈✅ ﷽📖جزء9)👈✅ ﷽📖جز 10👈✅ _🔰____🔰____🔰_____🔰_ ﷽📖جزء11)👈✅ ﷽📖جزء12)👈✅ ﷽📖جزء13)👈✅ ﷽📖جزء14)👈✅ ﷽📖جزء15)👈✅ ﷽📖جزء16)👈✅ ﷽📖جزء17)👈✅ ﷽📖جزء18)👈✅ ﷽📖جزء19)👈✅ ﷽📖جزء20)👈✅ _🔰____🔰_____🔰_____🔰_ ﷽📖جزء21)👈✅ ﷽📖جزء22)👈✅ ﷽📖جزء23)👈✅ ﷽📖جزء24)👈✅ ﷽📖جزء25)👈✅ ﷽📖جزء26)👈✅ ﷽📖جزء27)👈✅ ﷽📖جزء28)👈✅ ﷽📖جزء29)👈✅ ﷽📖جزء30)👈✅ شماره هر جزء که مد نظرتون هست رو لطفا برام بفرستید↩️ من اینجام 👇 @Shamimehr قبول باشه اجرکم عند الله @sofrebanovanbeheshti

به حول و قوه الهی و با کمک شما دوستان عزیز ختم قرآن به پایان رسید👏ماشالله به قدرشناسی تون که در حدود یک ساعت و نیم همه ی جزء ها برداشته شد👏👏 احسنت به شما 👏 قبول باشه از تک تک تون 🤲❤️🖤 این ختم_قرآن کمترین کاری است که میتونیم در مقابل زحمات #خانم_رحیمی_عزیزم انجام بدیم و هدیه میکنیم به پیشگاه امام زمان (عج) و حضرت زهرا سلام الله علیها ❤️ ان شاء الله مورد قبول حضرت حق قرار بگیره و ثوابش به روح اموات تک تک شما عزیزانِ ِشرکت کننده برسد🤲🌷 برای آرامش دلِ خانم رحیمی بزرگوار هم دعا کنید🤲😭

💢 #قرار_شبانه 💢 ﷽ اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ✨وَبَرِحَ الْخَفاءُ✨ وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ✨وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ✨وَضاقَتِ الاْرْضُ✨وَمُنِعَتِ السَّماءُ✨واَنْتَ الْمُسْتَعانُ✨وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى✨وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ✨اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا طاعَتَهُمْ ،وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ًكَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ✨يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ✨اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ✨وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ✨يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ✨الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ✨اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني✨السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ✨الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل✨ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ✨بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ‌الطّاهِرينَ وبرای سلامتی‌محبوب اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ‌ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراًوَدَليلاً وَعَيْناحَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا دعای منتظر‌ان‌درعصرغیب اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ‌اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى‌رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ‌اَعْرِفْ‌حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى حُجَّتَكَ‌فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى‌حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ‌عَنْ‌دينى   @sofrebanovanbeheshti

💐روزے یڪ صفحہ از #قرآن ڪریم💐 🌟 #سوره_جاثیه ☘ #صفحه_501 @sofrebanovanbeheshti

   ┄┅═✧❁﷽❁✧═┅┄ #اول‌صبح‌_سلام_ارباب صبحم بنامتان #السلام‌علیک‌یااباعبدﷲ‌الحسین❤️ ســــــــــــــــــــلام گلبانوهای گل گلاب و مهربون😁✋ صبح زیبای پاییزی تون🍂🍁 بخیر و خوشی الهی🤲🤩 حالتون چطوووࢪه؟ حالِ چشماتون چطــــــــــوره 😉چون میخواد زیبایی هارو ببینه👀😃 حال لباتون چطــــــــــــــوره ؟که میخواد امروز فقط لبخند داشته باشه☺️😊💋🙂 واااای که چه روز دل انگیز و با نشاطی رو قراره شروع کنیم 💪😍 یادمون نره👌👌 کارهامون رو به#نیت #قربه_الی_الله باشه #اللهم_ارْزقنا_شهادت #فدایی_ولایت @sofrebanovanbeheshti

#حلوا_کاراملی آرد گندم یک لیوان شکر یک لیوان آب جوش یک لیوان گلاب یک چهارم لیوان پودر هل و زعفران دم کرده به میزان لازم مخلوط روغن مایع و کره نصف لیوان ابتدا شکر رو تو قابلمه میریزیم شعله ملایم اجازه میدیم تا دونه های شکر آب بشه هم نمی‌زنیم و اگه لازم شد فقط قابلمه رو تکون میدیم ظرف بزرگتر انتخاب کنید که شکر خوب پخش بشه و زودتر آب بشه آخرش میتونید با قاشق چوبی هم بزنید تا کاملا شکر آب شود و روان شود بعد اینکه دونه های شکر کاملا آب شد و به اصطلاح کاراملی شد کم کم آب جوش رو اضافه می‌کنیم مواظب باشید که نسوزید ابتدا شکر سفت میشه ولی دوباره روان میشه بعد گلاب و زعفران و پودر هل رو اضافه خاموش میکنیم آرد رو تفت میدیم تا رنگش نخودی بشه(شعله ملایم و مدت زمان بیشتر باشه عالیه) بعد یک بار الک میکنیم روغن و کره رو افزوده و کمی تفت میدیم شهد رو کم کم اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم تا حلوا جمع بشه 👩‍🍳من با یک و نیم لیوان آرد یک لیوان آب جوش و یک لیوان شکر و نصف لیوان گلاب درست کردم چون آردم ، زیاد شهد لازم نداره و شیرین هم دوست نداریم 👩‍🍳من زعفران نزدم چون شکر کاراملی حلوای خوشرنگی میده 👩‍🍳مواظب باشید شکر زیاد رو گاز نمونه و نسوزه 👩‍🍳صبور باشید چون فرایند آب شدن شکر طول میکشه 👩‍🍳میتونید فقط از روغن مایع به تنهایی استفاده کنید 👩‍🍳وقتی تو خونه زعفرون ندارین و خواستین حلوا درست کنید میتونید حلوا کاراملی ،حلوا شیره انگور و یا حلوا کاکائویی درست کنید   @sofrebanovanbeheshti

#کیک_شفیون_قهوه با دستور سرکار خانم رماح عزیز👇 https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/33491 فقط بعد از باز کردن در فر، پف یک سانتی خوابید خامه نداشتم، با آرد و پودر قند و کاکائو و آب، سس شکلاتی غلیط درست کردم، بین کیک و روی کیک را باهاش تزئین کردم مزه اش بنظرم عالی شده بود ممنون از دستور خوبتون و عاقبت بخیر بشید و خدا اموات تون را بیامرزه   @sofrebanovanbeheshti

#الویه صباصادقی الویه پرتقالی از نوع تامسون آبدار 🙈🙈🙈🙊🙊🙊😁😁😁😁😁😁😋😋 سیب زمینی آبپز ۲عدد بزرگ و رنده شده درشت/هویج پخته و رنده درشت۲عدد متوسط/خیار شور رنده درشت۴تا۵عدد بزرگ/نخود فرنگی۱/۲پ آبپز/نمک.فلفل.ابلیمو کمی/سس مایونز و ماست به مقدار نیاز/سوسیس یا مرغ آبپز یا تخم مرغ آبپز رنده شده به مقدار لازم تزیین:هویج خام رنده شده ریز و برگ پرتقال همه مواد الویه را با هم‌مخلوط کرده به جز سس و ماست تا یکدست بشه بعد سس مایونز و ماست را در حدی که میخواهیم‌میریزم و هم میزنیم مواد نباید شل باشه،من بیشتر از ماست استفاده کردم بعد کمی از مواد را بر داشته در دست گرد کرده و در هویج رنده شده غلتانده و با ساقه و برگ پرتقال تزیین کرده 😋😋😋😋😋😋 البته هویج من اونطور که باید ریز رنده میشد نشدش😢😢😢😢   @sofrebanovanbeheshti