#مرغ_شکم_پر
مرغ درسته یک عدد
سیب زمینی آبپزشده یک عددکه چهارقسمت شده وسرخ کردم
قیسی درسته یاخلالی ۱۵تا۲۰عدد
خلال بادام به مقدار لازم
الو خورشتی ۶تا۱۰ عدد
زرشک به مقدار لازم
زعفران
برنج دم شده ۲تا۳قاشق غذاخوری
نخود لپه ابپزشده یک تا۲ قاشق غذاخوری
مرغ رو شسته پاهای اون رو میبندیم که موقع ابپزشدن وا نره بعداز ابپزشدن مرغ روچرب کرده وشکم ان را باموادی که باهم مخلوط کردیم پرمیکنیم(نکته
روغن روکمی داغ کنیدقیسی،الو،خلال،زرشک روبه ترتیب اضاف کنید که کمی سرخ بشن کمی شکر اضافه کنیدواخرسرزعفران شعله روخاموش کنید برنج ونخود رو اضاف کنید
شکم مرغ رو پرکنید ومرغ روتوی فر روشن شده قراردهید که سرخ شود🐔🐔🐔
توی کاسه ها هم ترشی سیر،سوپ
ترشی کلم برگ بنفش
اوناهم برگه قیسی زرشک خلال بادام
والو که توی روغن تفت دادم و روش کمی زعفران ریختم
برای توی شکم مرغ
به اضافه سیب زمینی ابپز که سرخش کردم
@sofrebanovanbeheshti
m.baradaran:
#کیک_هویج_و_گردو😋👇
✍موادلازم:
تخم مرغ
۴ عدد
شکر
۱ پیمانه
آرد
۱پیمانه و نیم
هویج رنده شده
۲ پیمانه
گردو خرد شده
۱/۲ پیمانه
شیر
۲قاشق ق غذاخوری
روغن مایع
۲/۳پیمانه
دارچین
۱ قاشق غذا خوری
وانیل شکری
۱ قاشق مربا خوری
بیکینگ پودر
۲ قاشق مربا خوری
🥣طرز تهیه:
ابتدا بکینگ پودر،آرد،دارچین را باهم مخلوط کنید و سه بار الک کنید کنار بگذارید
شیر،روغن،شکر،وانیل را خوب میزنیم تا حباب دار شود.بعد تخم مرغ هارا یکی یکی اضافه میکنیم یعنی یکی اضافه کردیم خوب میزنیم سپس بعدی به همین صورت.
مواد خشک را اضافه کرده با لیسک خوب مخلوط میکنیم سپس هویج به آن اضافه کنید و دورانی با لیسک هم بزنید.
درنهایت گردو را با دوقاشق آرد مخلوط کنید سپس به مایع کیک اضافه کنید وآرام مخلوط کنید.
مواد را توی قالب چرب شده بریزید و با دمای ۱۷۰ تقریبا ۴۵ دقیقه
نوش جان 😉 رماح
هر کسی از دستور استفاده کرد و راضی بود فاتحه ای نثار مادربزرگم عنایت کنه
@sofrebanovanbeheshti
⭕ به مناسبت سالگرد پیروزی انقلابمون🌱
🔸 یکم در مورد طراحی پرچم کشورمون🇮🇷 اطلاعات کسب کنیم 👌
🔹 تا حالا انقد با دقت نگاه کرده بودین؟ 😁
#دهه_فجر
@sofrebanovanbeheshti
Reza Rooygari - Allah Allah La Elaha Ellalah.mp3
6.56M
🇮🇷🎊🇮🇷🎊🇮🇷🎊🇮🇷🎊🇮🇷🎊
سرود_انقلابی
《 الله الله الله الله الله الله لااله الا الله
ایران ایران رگبار مسلسل ها 》
دهه_فجر
لبیک_یا_خامنه_ای ✌️
🇮🇷🎊🇮🇷🎊🇮🇷🎊🇮🇷🎊🇮🇷🎊
@sofrebanovanbeheshti
#معرفی_کتاب🌱⃢📖
#کتاب چغک ویژه #نوجوانان
🌸«چُغُک»، رمانی درباره مبارزات مردم مشهد در انقلاب اسلامی🇮🇷 و نقش آیت الله خامنه ای در رهبری آن مبارزات است که از زبان نوجوانی روایت می شود که در ایام مبارزات نهضت اسلامی، جای مخصوصی در بین مبارزان درجه یک انقلاب داشته و آیت الله خامنه ای، به او لقب «چغک» داده بودند.
ماجرایی که این رمان بر بستر آن شکل گرفته، اتفاقات روزهای نهم و دهم دی ماه ۱۳۵۷ در مشهد است. اتفاقات این دو روز، از مهم ترین اتفاقات دوران مبارزات مردم ایران بر ضد رژیم شاهنشاهی است که در این رمان، به خوبی روایت، و به تصویر کشیده شده است.
یادآور می شود، این کتاب در ۳۶۰ صفحه منتشر شده است و «چُغُک» در زبان مشهدی به معنی گنشجک است.
💯 پیشنهاد ما این است که جهت #تبیین شرایطِ زمان قبل از انقلاب به #نوجوانان، این کتاب به آن ها داده شود
#نوجوانان
#لبیک_یا_خامنه_ای
#انقلاب
#دهه_فجر
@sofrebanovanbeheshti