#خاطرات_من باید صبح زود ☀️ جایی میرفتم به همین خاطر ؛ یک تاکسی اینترنتی🚖 گرفتم وقتی ماشین اومد سوار شدم یه دفعه چشمم به لباس راننده افتاد با تعجب😳 دیدم که راننده لباسش رو برعکس پوشیده🤭😢 وای نمی دونید خیــــــــــلی دلم سوخت 😩 من اصلا ایشون رو قضاوت نکردم ✋ فقط به خودم گفتم احتمالا این آقا چون صبح زود بوده ؛خواب بوده و پیام که براش اومده عجله کرده ؛ سریع لباسش را پوشیده که مسافرش رو برسونه🚕 و یه لقمه نون حلال در بیاره؛ اینطور شده ..... ولی میدونید من همیشه به اطرافم با دقت 👀نگاه میکنم و از هر چیزی برای خودم درس📚 میگیرم 🤩که من اون کار رو انجام ندم یا اگه خوبه انجام بدم 🤩 و از اون جایی که من آدمی ام که همیشه به فکر شما هستم 😉😁نکتهای که به ذهنم رسید خدمتتون عرض میکنم 😍 💯خانمای عزیز دوستای گلم 😌 اگر همیشه ما خانمها موقعی که همسرمون از منزل خارج میشن ؛ بیدار بشیم به همسرمون صبحانه🍳🥚🧀 بدیم؛ همسرمون رو بدرقه کنیم ؛ یه نگاهی به سر تا پای آقا بندازیم به لباس ها و سر و وضعش و... ...اهمیت بدیم عالی میشه👏 چون خانم ها جزئی نگر🤏 و آقایون کلی نگر 🥴هستن نکاتی که به چشم ما میاد شاید به چشم همسر ما نیاد ✋ شاید دکمه ای افتاده باشه ؛ گوشه ی جیب شکافته شده باشه و.... خلاصه کوتاه سخن .... بیاییم بیشتر به #همدیگه اهمیت بدیم 😍 هم از لحاظ ظاهر و هم باطن یه بخش از ظاهر رو که امروز گفتم✅ بخش باطنی و روح و روانی هم ان شاءالله در آینده ....🤩 ✍به قلم مامان حانیه و محمدحسين   @sofrebanovanbeheshti

💢 #قرار_شبانه 💢 ﷽ اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ✨وَبَرِحَ الْخَفاءُ✨ وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ✨وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ✨وَضاقَتِ الاْرْضُ✨وَمُنِعَتِ السَّماءُ✨واَنْتَ الْمُسْتَعانُ✨وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى✨وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ✨اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا طاعَتَهُمْ ،وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ًكَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ✨يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ✨اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ✨وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ✨يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ✨الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ✨اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني✨السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ✨الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل✨ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ✨بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ‌الطّاهِرينَ وبرای سلامتی‌محبوب اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ‌ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراًوَدَليلاً وَعَيْناحَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا دعای منتظر‌ان‌درعصرغیب اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ‌اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى‌رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ‌اَعْرِفْ‌حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى حُجَّتَكَ‌فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى‌حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ‌عَنْ‌دينى   @sofrebanovanbeheshti

💐روزے یڪ صفحہ از #قرآن ڪریم💐 🌟 #سوره_بقره ☘ #صفحه_9 @sofrebanovanbeheshti

‌「 ܝߺ̣ࡄߋߺ ߊ‌ࡋࡋܣ ߊ‌ࡋܝ‌ܟߺߋߺܢߺ߭ ߊ‌ࡋܝ‌ܟߺܢߺ࡙ߋߺ 」 #السلام‌علیک‌یااباعبدﷲ‌الحسین صبحی که در آن ذکر لبم نام حسین؏است ای‌جان دلم صبــــ☀️ـــح‌من‌آن روزبخیراست ســــــــ✋ــــــــــــلام به روی ماهتون🥰 صبحتون پر نشاط وقتی دائم بگى گرفتارم؛😵‍💫 هیچ وقت آزاد نمیشى، وقتی دائم بگى وقت ندارم،🥴 هیچوقت زمان پیدا نمی كنی، وقتی دائم بگى فردا انجامش میدم🥱، آن فردای تو هیچ وقت نمیايد! ما هر روز وقتی صـــــــ☀️ـــــــــــــبح از خواب بیدار میشيم دو انتخاب داریم : یکی 😉👈برگردیم بخوابیم😴 🛌و رویا ببینیم، یا 👈 بلند بشيم🤾‍♂ و رویاهايمون رو دنبال كنیم.🏃‍♀ انتخاب با شماست!🤗 راستی کلیپ بالا☝️ چه حال خوبی داره😌 به این آب باران 🌧 نیسان میگن ( آب باران در ماه نیسان ۲۵ فروردین تا ۲۳ اردیبهشت) که اگر این آب رو جمع کنی و دعایی که تو مفاتیح داره بخونی کلی خواص داره 😍 #اللهم_ارْزقنا_شهادت #فدایی_ولایت @sofrebanovanbeheshti

#کیک_مغزدار ارسالی از صبا صادقی من تمام مراحل رو طبق دستور پیش رفتم به جای شیر و گلاب از مخلوط هر دو استفاده کردم😋😋😋☺️☺️ کیک_مغزدار ❤️👌 مواد لازم تخم مرغ سه عدد؛ شکر یک پیمانه ؛ وانیل یک چهارم ق چ ؛ روغن نصف پیمانه ؛ گلاب یا شیر نصف پیمانه من گلاب زدم معرکه شد ؛ آرد دو پیمانه ؛ بیکینگ پودر یک ق چ ؛ پودر کاکائو دو ق طرز تهیه : فر و روشن کنید تا گرم شه . تخم مرغ و شکر و وانیل و با دور تند همزن بزنید تا حجیم شه بعد روغن و اضافه کنید و یک دقیقه همزن بزنید بعدم گلاب یا شیر و اضافه کنید و هم بزنید . دو قاشق از آرد کم کنید باقی آرد و با بیکینگ پودر مخلوط کنید و الک کنید و کم کم اضافه کنید و با لیسک هم بزنید بعد مواد و به دو قسمت تقسیم کنید و تو دو تا ظرف بریزید به یکی دو قاشق آردی که کم کرده بودید و اضافه کنید و به یکی دیگه پودر کاکائو اضافه کنید... کف قالب لوف سایز متوسط کاغذ روغنی بزارید و چرب کنید مایع ساده و تو قالب بریزید بعد روش پودر کاکائو الک کنید بعد مایع شکلاتی و روش بریزید و دوست داشتید مثل من روش یکم مغز بریزید... بعد قالب و انتقال بدین به فر به مدت چهل و پنج دقیقه با دمای صد و هشتاد درجه نکته : به نصف موادم پودر کاکائو زدم داخل کیک از گردو و پسته بادام استفاده کنین من گردو زدم خیلی خشمزس   @sofrebanovanbeheshti

#خورشت_گوجه_سبز #غذای_ایرانی #نوبرانه یه دونه پیاز نگینی رو با روغن تفت دادم سبک که شد زردچوبه زدم بعدم گوشت خورشتی رو اضافه و سرخ کردم. آب جوش ریختم تا گوشت نیم پز بشه. سبزی شامل جعفری و نعناع (جعفری تقریبا ۳ برابر نعناع) ریز کردم با روغن سرخ کردم و به گوشت اضافه کردم. زیرشو کم کردم تا قشنننگ جا بیفته و کم اب بشه. نیم ساعت آخر گوجه سبزا رو شستم دمشو گرفتم و به خورشت اضافه کردم. در اخر هم نمک و فلفلشو اندازه کردم. خورشت خوشمزه نوبرانه بهاری با اصالت شمالی مون رو با برنج سرو کردم😋😋 مزه خورشت بستگی به گوجه سبز داره برا من ترشیش مناسب بود اگه خیلی ترش میپسندین آبغوره یا رب انار بزنید اگه ملس دوس دارین در اخر یه کوچولو شکر اضافه کنین   @sofrebanovanbeheshti

#مشکوفی😍 یک و نیم لیوان شیر🥛 یک و نیم لیوان آب یک استکان کوچک نشاسته گل نصف استکان گلاب یک استکان کوچک شکر ۲۰ گرم کره یه پنس وانیل یه دونه زرده تخم مرغ 🥚 شیر و اب و نشاسته و شکر رو قاطی کردم و یک ساعت گذاشتم بمونه . بعد روی حرارت ملایم گذاشتم و با همزن دستی هم زدم همینکه گرم شد ، زرده تخم مرغ رو با وانیل و یک قاشق شکر قاطی کردم و آرام به موادم اضافه کردم و تند تند هم زدم . کره و گلاب رو هم اضافه کردم و با حوصله و همون حرارت ملایم هم زدم تا به غلظت دلخواهم رسید. بعد میذارم تو یخچال تا افطار مزه ی بستنی میگیره🍦 میتونین زعفران دم کرده بزنین یا کاکائو بزنین یا همینطور سفید سرو کنین. پیشنهاد میکنم حتما درستش کنین بچه های روزه دار من که خیلی دوست دارن😋   @sofrebanovanbeheshti

#احکام_آشپزی ❓آیا خون در گوشت خریداری شده نجس است؟ ✔️ حجت‌الاسلام علیان‌نژاد نماینده #آیت_الله_مکارم_شیرازی پاسخ می‌دهند. #گوشت #نجاست #احکام_خوردنی_ها   @sofrebanovanbeheshti

#تجربیات_بانوان_بهشتی👩‍🍳 نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی⬇️⬇️⬇️👩‍🍳

#سوال من چند بار کیک خیس شکلاتی درست کردم، یکبار هم کیک شیر و موز در قالب های ساده، اما وسط کیک من کمی نرمتر و خیس تر بود. اگر قالب میان تهی استفاده کنم باعث میشه یه دست تر در بیاد؟ #پاسخ قالب میان تهی برای کیکهایی که با میوه درست میشه خیلی مناسبه. احتمال داره که حرارت فرتون زیاد بوده باشه یا خیلی گرم شده که باعث پخت زیر و روی کیک و نپخته بودن وسط کیک شده.   @sofrebanovanbeheshti

#سوال چه دسری میشه با با بیسکویت پتی پور درست کرد که خوشمره باشه ،به غیراز رولت خرما وکیک یخچالی #پاسخ تیرامیسو . چیزکیک . شیرینی آلمانی . پان اسپانیا . شیرینی موزاییکی‌. ۲ ق شکلات صبحانه را با یک بسته خامه کوچک مخلوط کنید یه ردیف بیسکویت یه ردیف از خامه و شکلات همین طور طبقه طبقه روی هم بزارید سه ساعت در یخچال بعد میل کنید. حلوای بیسکوییت.   @sofrebanovanbeheshti

#سوال برای درست کردن کیک در قالب مافین داخل توستر یک سینی بیشتر جا نمیشه اگر موادکیک که زیاد میاد رو بعد از پخت سینی اول داخل توستر بزارم کیکم خراب میشه؟ #پاسخ نه عزیزم خراب نمیشه ولی میتونی بقیه مواد که اضافه اومده رو بریزی تو یه قابلمه کوچولو بزاری رو گاز همزمان با مافین بپزه.   @sofrebanovanbeheshti

#سوال دارم کتلت سرخ میکنم داره خورد میشه، چی بهش اضافه کنم؟ #پاسخ آرد نخودچی یا اردگندم. نمکش رو چک کنید اگه شله آرد سفید یا آرد نخودچی بزنید . آرد سوخاری هم خوبه   @sofrebanovanbeheshti

#معرفی_فیلم 🎞📽 فیلم سینمایی غریب با تخفیف ۴۰درصدی در پیامرسان شاد در بخش شادبوم وارد بشید و بعد گزینه فیلم سینمایی غریب رو انتخاب کنید و طبق عکس پیش برید و کد تخفیف رو دریافت کنید 😍   @sofrebanovanbeheshti