دعای منتظر‌ان‌درعصرغیب 👤استاد فرهمند 💚اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى‌نَفْسکَ فَاِنَّكَ‌اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف‌نَبِيَّكَ‌اَللّهُمَّ عَرِّفْنى‌رَسُولَكَ‌فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ‌اَعْرِفْ‌حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى حُجَّتَكَ‌فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى‌حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ‌عَنْ‌دينى   @sofrebanovanbeheshti

💐روزے یڪ صفحہ از #قرآن ڪریم💐 🌟 #سوره_حج ☘ #صفحه_337 @sofrebanovanbeheshti

‌「 ܝߺ̣ࡄߋߺ ߊ‌ࡋࡋܣ ߊ‌ࡋܝ‌ܟߺߋߺܢߺ߭ ߊ‌ࡋܝ‌ܟߺܢߺ࡙ߋߺ 」 #السلام‌علیک‌یااباعبدﷲ‌الحسین صبحی که در آن ذکر لبم نام حسین؏است ای‌جان دلم صبــــ☀️ـــح‌من‌آن روزبخیراست بی مقدمه هوای کربلا کردم...😭 شُکر🤲 من ایرانم🇮🇷 و کربلا دارم...😍 💠 «مَن زارَ عَبدالعَظیمِ الحَسَنی(علیه‌السلام) بِرِی کَمَن زارَ الحُسَین(علیه‌السلام) بِکَربَلا» 🔰 عبدالعظیم این است! مقامش چه مقامی است؟! 🔸 همین قدر بس است زیارت او برابر با زیارت سیدالشهداست. 📌 ۱.مستدرک الوسائل٬ ج ۳، ص ۶۱۶ ســـــلام خانمهاے خوب مومن و اهل بیتے 😌 وفات حضرت عبدالعظیم و حضرت حمزه (؏) برهمه دلهاے نازنین شما تسلیت🖤 بیاید امروز صاحب عزاے اصلی یعنی مهدے فاطمہ (عج) رو دلشاد کنیم ؟ بیایید امروز به خاطر ایشون توے خونہ بداخلاقی نکنیم 🚫 مهربون باشیم چون فوق العاده ایشون مهربان و خوش خلق و با ادب بودن☺️ صدقه برای قلب نازنین آقا امام زمان (عج) فراموش نشه خانمهایی که میتونن امروز نذرے پزون راه بندازن و ‌عطر اهل بیت رو توے خونه راه بندازن 💕 ختم صلوات ؛ هدیه ثواب کارها به روح پاک ایشون و..... میتونه بہ لحظه هاے امروزمون برکت بده ❤️ بیا امروز اهل بیت رو از رفتارهامون دلشاد کنیم ... پس بزن بریـــــــــ🏃‍♀ـــــــــــم‌ روزمون‌ رو پربرکت کنیم  #اللهم_ارْزقنا_شهادت #فدایی_ولایت @sofrebanovanbeheshti

#قیقاناخ( خاگینه) برای ۴ نفر تخم مرغ:۴ عدد آرد:۴ ق.غ ماست:۲ ق.غ شیره انگور: به اندازه لازم (روی خاگینه رو یکم بپوشونه) بکینگ پودر.(1ق چ)گردو،(دو سه قاشق غ) ابتدا تخم مرغ ها را میزنیم،سپس بکینگ پودر وآرد را کم کم اضافه میکنیم تا به غلظت دلخواه برسه و بعد گردو خردشده وماست رو میریزیم، من تقریبا یه قاشق چایی خوری پودر دارچین هم میریزم میتونید به جای دارچین گلاب هم بریزید مقداری روغن تو ماهیتابه میریزیم موادراداخل ماهیتابه میریزیم یک طرفش که سرخ شد برمیگردونیم طرف دیگرش راسرخ میکنیم طوری که زیاد سرخ نشه،طلایی بشه وقتی هردو طرف سرخ شد،برش میزنیم و روش شیره انگور میریزیم شعله رو کم میکنیم تا مواد به طور کامل جذب بشه، بعد از جذب شدن خاگینه آماده است. @sofrebanovanbeheshti

#فرنی_سه_رنگ مواد لازم 🔰 شیر یک کیلو آب حدود یک لیتر (چون با آب تنها گمان کردم خوشمزه نشه اونطور که میخوام و شیر هم کم داشتم، البته شیر ، شیر محلی با چربی و املاح💪) آرد برنج ۱۰ ق غ شکر حدود ۴۰ ق غ کره ۲ ق غ گلاب نصف استکان زعفران و کاکائو به میزان لازم آرد برنج با یک لیوان آب مخلوط و خیس کردم حدود ۱۰-۱۵ دقیقه گذاشتم بمونه و به قولی خیس بخوره. شیر چون محلی بود همزمان جوش کردم و شکر و گلاب و آب رو اضاف و هم زدم تا شکر حل شه و البته تا حدودی از داغی بیافته شیر کم کم آرد برنج حل شده رو اضاف و هم زدم شعله گاز متوسط رو به بالا ولی دائم درحال هم زدن تا ته نگیره به غلظت مورد نظر که رسید(تقریبا شبیه غلظت سوپ) شعله رو خاموش و به سه ظرف تقسیم میکنیم یکی خود رنگ فرنی(که البته با شیر رنگش سفیدتر هست) یکی مخلوط با زعفران غلیظ شده یکی با کاکائوی حل شده با ۲ ق آب جوش برای ریختن دو نفر لازم هست. که البته من با دو پسرم انجام دادیم هرسه همزمان هر کدام با قاشق ،یک ق برمیداشتیم و همزمان داخل کاسه میریختیم البته همون اول ، که قراره داخل کاسه مواد بریزیم هماهنگی لازمه بعدش به نوبت هرکی تو رنگ خودش قاشق قاشق مواد ریخت تا کاسه پر شد سپس در دمای محیط میذارین تا خنک شه و بعد انتقال میدین به یخچال تا خنک و دلچسب شه😋😊 روی فرنی رو وقتی بسته شد، میتونین مغز گردوی نصف شده یا پودر شده یا شکلات تخته ای رنده شده و ... بریزین ما پودر نارگیل ریختیم البته در این تصویر ریخته نشده بچه ها خیلی دوست داشتن😍 شما هم درست کنین و لذتشو ببرین نووش جاان🌸 @sofrebanovanbeheshti

#آشپزی_مادرانه 🌱⃢♥️ ثواب #تربیت_فرزند و #خانه_داری #استاد_عالی خانم خونه تا حالا به شغل خانه داری خودت افتخار کردی ؟🤔🤩 پیشنهاد میکنم کلیپ رو ببینید و در گروه هاتون به اشتراک بذارید تا قدر و منزلت خانم خانه دار بر همگان هویدا بشه   @sofrebanovanbeheshti

ابتکار یکی از کارگران😃 در دیدار امروز برای دریافت هدیه انگشتر از رهبر انقلاب😍 ‌حاشیه‌ای از دیدار امروز کارگران با رهبر ❤️ ✍عجب ایده ی خلاقانه ای😍 واقعا احسنت 👏 آدم به این میرسه که برای رسیدن به خواسته هاش اول توکل کنه به خدا و بعد برای رسیدن به هدفش خوب فکر کنه ؛ هی نگه ای بابا ما کجا و ...🥴 رمز موفقیت توکل- فکر- تلاش 😍   @sofrebanovanbeheshti

#کلیپ_تصویری #اصول_سبزی_قورمه تناسب برای ۱۰ کیلو سبزی قورمه تناسب برای ۱۰ کیلو به این به این صورته: ۲/۵ کیلو جعفری ۲/۵ کیلو تره   ۲   کیلو گشنیز ۱/۵ کیلو اسفناج یا برگ چغندر ۱/۵ کیلو شنبلیله 🔻🔻🔻نکته ها 🔻🔻🔻👇👇 🔻هر کیلو سبزی تازه معادل: نیم کیلو سبزی سرخ شده = ۱ بسته ۴ الی ۶ نفره 🔻شنبلیله عطر اصلی سبزی قورمه است و  تصور اینکه تلخش میکنه کاملا غلطه❌❌ 🔻برای تهیه سبزی قورمه به ساقه هم نیاز داریم ساقه های کوتاه ،نازک و تازه ، عطر و رطوبت خوبی دارن و به بالا بردن کیفیت سبزی کمک زیادی میکنن ❌❌دیگه به عمو سبزی فروش، نگو : آقا یه کیلو سبزی قورمه بده ، بعد اون  بگه:چیا بذارم؟؟ تو  جواب بدی: هر چی خودت میدونی.. چون الان دبگه فرمولش داری ⚠️اگه میخوای بگی کم روغن باید باشه باید بدونی قورمه سبزی غذای رژیمی نیست و تمام رنگ و لعابش به روغن و سرخ کردن سبزیشه... 🤌🤌 ⚠️ نپرس چرا قورمه سبزی ها مثل سابق نیست چون وقتی سبزی رو عمو سبزی فروش با اون همه ساقه خرد میکنه دیگه عطری باقی نمیمونه که بخوای دنبال دلیلش بگردی

#کلیپ_تصویری 🔸سالاد نودل باورم نمیشد انقد خوشمزه بشه تااینکه درستش کردم موادلازم: دوبسته نودل مرغ نصف یک عدد کلم نصف یک عدد فلفل دلمه سه ورق ژامبون چهارعدد خیارشور و زیتون سس مایونز سه قاشق غ خ ماست دوقاشق غ خ فلفل و نمک به مقدارلازم کنسرو سبزیجات پخته(نخودفرنگی،هویج،ذرت) یک

ایده های کیک #روز_معلم   @sofrebanovanbeheshti