「 ܝߺࡄߋߺ ߊࡋࡋܣ ߊࡋܝܟߺߋߺܢߺ߭ ߊࡋܝܟߺܢߺ࡙ߋߺ 」
به فطرس برسانید که از جانب ما
اول صبح سلامی برساند به حسین(؏)✋
#السلامعلیکیااباعبدﷲالحسین🖤
سلام غریب مـدینـه....💔✋
غم میخورم با کفترانی که نداری😭
در حسرت آن آستانی که نداری😭
این شعر جای روضه هایی که نخواندیم
دفتر به جــای سایبانی که نداری😭
رؤیای من , روضه میان "مرقدت" بود
دیگر چه رؤیایی زمانی که نداری😭
یاامام حسن (؏) مددی....✋
ســــــــــلام دوستان عزیزم 🖤عزاداری ها تون قبول🤲🖤
امروز هفتم ماه صفر و به روایتی روز شهادت امام حسن علیه السلام هست💔
اول صبح و سلام به امام حسین؏ و امام حسن ؏ـلیه السلام
و دیگه چی بهتر که با شنیدن
یه روضــــــــ✨ــــــــــــه این لحظات رو بهشتی تر کنیم 😭😭😭
پس بفرمایید روضه🖤🖤🖤
#اللهم_ارزقنا_شهادت
#فدایی_ولایت
@sofrebanovanbeheshti
مداحی_آنلاین_روضه_امام_حسن_مجتبی_حاج_منصور_ارضی.mp3
5.87M
#روضه
#شهادت_امام_حسن_مجتبی(ع)
سوگند به نام دلربایش
نور است وجود و ابتدایش😭😭
🎤 #حاج_منصور_ارضی
@sofrebanovanbeheshti
#بستنی_سنتی
#بستنی_سنتی_دورنگ
از اونجایی که قبلا طرز تهیه بستنی سنتی رو بصورت نوشتاری گزاشته بودم تصمیم گرفتم ایندفعه که درست کردم با تمام نکاتش کلیپشم بزارم امیدوارم مورد استفاده دوستان کدبانو قرار بگیره 🌹🌹🤗🤗
@sofrebanovanbeheshti
53.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_سنتی
#بستنی_سنتی_دورنگ
1⃣
۱. علت اینکه شکر و ثعلب رو با هم مخلوط میکنیم اینه که موقع ریختن تو شیر گوله گوله نشه
۲. حتما مایع بستنی رو تو ظرف استیل بریزید بزارید فریزر در غیر اینصورت اگر مثلا ظرف روحی باشه بره تو فریزر در حین هم زدن ظرف به بستنی رنگ پس میده و دیگه اینکه استیل سرما رو زودتر به بستنی انتقال میده و زودتر آماده میشه 🤗🤗
۳. ثعلب رو هم میتونید از لوازم قنادیا تهیه کنید وحتما از ثعلب تازه استفاده کنید
@sofrebanovanbeheshti
55.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_سنتی
#بستنی_سنتی_دورنگ
2️⃣
میتونید بستنی رو حتی یک رنگم درست کنید سلیقه ایه دیگه میتونید تنها وانیلی یا تنها زعفرانی درست کنید و یا حتی میتونید سه رنگ وانیلی، زعفرانی و کاکائویی درست کنیدمایع بستنی رو به سه قسمت مساوی تقسیم کنید و به ی قسمتش کمی کاکائو الک کنید و همش بزنیدو اگر کاکائو داخل مایع بستنی گوله شد با همزن برقی بزنید کاملا گوله هاش باز میشه و ادامه کار رو مثل کلیپ پیش برید 🤗🤗
@sofrebanovanbeheshti
50.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_سنتی
#بستنی_سنتی_دورنگ
3️⃣
ببخشید کلیپا طولانی شد ولی خب من حین هم زدن سرعت فیلما رو زیاد نکردم تا شما تو هر مرحله قشنگ غلظت بستنی رو ببینید 🤗🤗
@sofrebanovanbeheshti
60.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_سنتی
#بستنی_سنتی_دورنگ
5️⃣
۱.برای تهیه خامه خشک نه زیاد کلفت و نه زیاد نازک خامه رو روی سینی پهنش کنید
۲.خامه خشک رو وقتی تو فریزر گزاشتید برای هر دو قسمت وانیلی و زعفرانی همون موقع قبلش خامشو بریزید داخلش من چون برای فیلمبرداری بود توی کاسه ریختم چون اگر ی دفعه ای خامه خشکا رو برش داده و بریزید تو کاسه و بزارید فریزر احتمال اینکه به هم بچسبن هست پس تو همون ظرف استیل برش بدید به اندازه لازم نصفشو بریزید تو قسمت وانیلی بعد برای قسمت زعفرانی هم همون موقع قبلش از پلاستیک جدا کنید و مابقیشو بریزید تو بستنی و حتما سرعت عمل داشته باشید و جایی کا کار میکنید سرد باشه که زود آب میشن
@sofrebanovanbeheshti