#نشاسته_سیب_زمینی
#چالش_خودکفایی
سلام دوستان نشاسته درست کردن خیلی لذت داره مخصوصا با بچه ها 😉چون مراحل کار خیلی براشون جذابه
خب حالا طرز تهیه
ابتدا سیب زمینی های خام رو با رنده ریز رنده میکنید می تونید هروقت که خواستید کتلت درست کنید دست یه کار بشید😉 وقتی سیب زمینی ها رو رنده کردید با یه تنظیف خوب آبش رو می گیرید بعد درون یک ظرف میریزید و اجازه میدید تا کاملا ته نشین بشه بعد آبِ روی سیب زمینی رو می تونید بریزید دور یا به گلدون ها بدید یا به پوست تون بزنید که عالیه 🤗و... تفاله ها هم برای کتلت درست کردن 😉
آب سیب زمینی رو که اول میذارید ته نشین بشه
یه آب زرد رنگ میاد بالا و یه ماده سفید رنگ ته ظرف می شینه
اون آب زرد رنگ رو میریزید بیرون، اون ماده سفید رنگ که ته نشین شده نشاسته اس😉
مجدد روش یه کمی آب میریزید که کاملا آب زرد شسته بشه و دیگه اثری ازش نباشه
بعددوباره اجازه میدید تا نشاسته ته نشین بشه بعد آب رو به آهستگی خالی میکنید
حالا دیگه یه ظرف دارید که نشاسته ته نشین شده 😉
یه گوشه آشپزخانه قرار بدید
اگر ظرفتون کوچک باشه دو روز طول می کشه تا خشک ِخشک بشه ولی اگر ظرف بزرگ باشه یه روزه خشک میشه
بعد میبینید که خودش بعد از خشک شدن تَرَک میخوره و با یه ضربه کوچیک شکل نشاسته میشه 😉
✅حتما بچه ها رو صدا کنید بیان ببینن😁تک خور نباشید مادرِ رسانا باشیم و علم و آگاهی ها رو به بچه ها هم منتقل کنیم 🤗
🔴 حالا داخل چه چیزهایی از نشاسته سیب زمینی استفاده کنیم🤔؟
غذاهایی که نیاز به لعاب دارن مثل خوراک لوبیا،عدسی ،آش یا...
شمیم مهر
@sofrebanovanbeheshti
#شربت_بیدمشک_گلاب🍹
شربت زعفرانی رو آماده کنید بعد بیدمشک و گلاب و مقدار کمی آبلیمو بهش اضافه کنید برای تزیین و زیبایی هم میتونید از تخم شربتی و یخ استفاده کنید ....
@sofrebanovanbeheshti
✅ماه استراتژیک
📌چه ماه عجیبیست این ماه صفر!🥺
در آغازش درد و غم اسلام را به اوج خود، گره خورده ی در عاطفه و ایمان تشریح میکند و تو را حرکت می دهد، همراه میکند و در پایانش گویا تازه می نشاندت پای یک فهم استراتژیک ازنبوت وامامت و ولایت و خلاصه اصول و مبنای اسلام!!؟
این چه آغاز و پایان عجیبیست!؟🧐
خداوندا !
بزرگان به ما آموختند؛هیچ اتفاقی در عالم اتفاقی نیست.
پس
اتفاقی نیست که شهادت ها را مقارن کردی.
اتفاقی نیست که اکنون ایران را حرم یک امامت کرده ای و ما را ایرانی !!!
دلم مشهد میخواهد....😭😭
باید بیایم در حرمت آقا جان، من حرکت استراتژیک نمیفهمم، علمش را ندارم...
علم میخواهم، فهم میخواهم ای عالم آل محمد (ص).
از همین جا...سلام آقای من✋🏻
تمنّا دارم مرا نیز بپذیرید.
✍🏻واله
#سفر_در_ماه_صفر
@sofrebanovanbeheshti
12_2_Mahdi_Rasuli(Jalasate_Haftegi_21_Mordad)_(www.rasekhoon.net).mp3
5.35M
پنجره فولاد رضا برات کربلا میده...
قربون کبوترای حرمت امام رضا😭
#حاج_مهدی_رسولی
@sofrebanovanbeheshti
کربلای معلی_۲۰۲۳_۰۶_۰۴_۱۲_۲۰_۵۵_۰۴۳.mp3
4.65M
استودیویی
قربون کبوترای حرمت امام حسن علیه السلام😭
🎙#حسین_طاهری
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_تصویری 🎞
📽 آموزش #کاپ_کیک_یک_دقیقه_ای 🥧 😋👆در ماکروویو
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_تصویری
#نان_کدوحلوایی🎃
با صدا ببینید🔈
سیصد گرم کدو حلوایی رو با یک لیوان آب بزارین آب پز بشه
کدوهای پخته شده رو با یک عدد تخممرغ با گوشت کوب برقی یا مخلوط کن پوره کنین
یک لیوان شیر
سه قاشق غذاخوری شکر
و نصف لیوان روغن مایع
و دو قاشق غذاخوری خمیر مایه
و یک قاشق چایخوری زرد چوبه
و یک قاشق چایخوری وانیل
و یک دوم قاشق چایخوری نمک
مخلوط کنین
تقریبا پنج پیمانه آرد سفید بریزین تا خمیر نرمی به دست بیاد خمیر رو ده دقیقه ورز بدین و بعد روشو بپوشونین و ۴۵ دقیقه استراحت بدین خمیر رو به ۱۲ قسمت چونه کنین و داخل سینی فر بچینین میتونین وسط نان ها یک تکه شکلات هم بزارین و بعد چونه کنین روی خمیر ها رو با دو قاشق غذاخوری شیر و یک زرده تخم مرغ رومال کنین و کمی کنجد بریزین ۱۵ دقیقه دیگه به خمیر استراحت بدین و بعد داخل فر از پیش گرم با دمای ۱۹۰ و زمان ۳۰ دقیقه بزارین
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_تصویری
بستنی حصیری
مواد لازم:نان میکادو ۲ ورق،خامه ۱ پاکت،شیر عسلی نصف پیمانه،تمشک ۱/۲ پیمانه،بیسکویت مادر و یا هر نوع بیسکویت دیگه ۱ پیمانه،شکلات چیپسی ۱/۲ پیمانه،نوتلا و خلال پسته برای تزیین
بستنی رو به مدت ۱ روز بذارین توی فریزر بمونه و خوب ببنده بعد میتونین سرو کنین.
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#استوری
#کلیپ شبِ رفتنِ پیامبر شبِ درده
👤حاج سیدمجید #بنی_فاطمه
▪️ای آسمان بگرد و دل از غصه چاک کن
▪️خود را نهان چو جسم پیمبر به خاک کن
▪️دستی برون ز خاک کن ای ختم انبیا
▪️اشک غم حسین و حسن را تو پاک کن
🏴شهادت پیامبر اعظم(ﷺ)را به عاشقان رسالتش تسلیت عرض می نماییم🏴
@sofrebanovanbeheshti
#عزادار_حقیقی ۱۰
🎧 آنچه می شنوید؛👇
🏴 فقط در یک صورت هست؛
که در قیامت رستگار خواهيم شد!!
🔻خیلیها، تا کربلا آمدند...
اما رستگار نشدن!!
بالاخره؛
ما رستگار می شويم.... یا نه؟👇
صوت قسمت دهم رو در پست بعدی گوش کنید🔰
@sofrebanovanbeheshti
سفره بانـوان بهشتـی
مجموعه داستان #همه_نمیرسند 8⃣ بازنشر از کانال #استاد_شجاعی | ماجرای کسانی که به عاشورا نرسیدند، شا
مجموعه داستان #همه_نمیرسند 9⃣
بازنشر از کانال #استاد_شجاعی
| ماجرای کسانی که به عاشورا نرسیدند، شاید شبیه ما |
🔴روز نهم | عبیدالله بن حر
※ در تاریخ نقل شده است که روز عاشورا چند تن از بزرگان کوفه بر روی تپه ای نشسته بودند و گریه می کردند و دست به دعا شده بودند که: خدایا، یاری ات را نصیب حسین علیه السلام کن!
یکی از آن بزرگان عبیدالله بن حر بود.
و اما عبیدالله ؛
قبل از ورود امام به کوفه، ✘از ترس اینکه با امام مواجه نشود✘ از شهر خارج شد. اما در منزلگاه بنی مقاتل با کاروان امام برخورد کرد.
امام حجاج را به خیمه او فرستاد تا او را به اردوگاه خود دعوت کند، اما او نپذیرفت. چندی بعد امام خود به خیمه او رفت و فرمود: "ای مرد، در گذشته خطا بسیار کردی و خداوند تو را به اعمالت مؤاخذه میکند، آیا نمیخواهی در این ساعت سوی او بازگردی و مرا یاری کنی تا جد من روز قیامت نزد خدا شفیع تو باشد؟"
عبیدالله به حر گفت: "یابن رسول الله، اگر به یاری تو بیایم، همان اول کار، پیش روی تو کشته میشوم، و ✘نفس من به مرگ راضی نیست✘. این اسب مرا بگیر، به خدا قسم تاکنون هیچ سواری با آن در طلب چیزی نرفته مگر اینکه به آن رسیده و هیچکس در طلب من نیامده مگر اینکه از او سبقت گرفته و نجات یافته....
امام در حالی که از او روی برگرداند به او فرمود: "نه حاجت به تو دارم و نه به اسب تو" و سپس این آیه از سوره کهف را تلاوت کرد:
وَمَا كُنْتُ مُتَّخِذَ الْمُضِلِّينَ عَضُداً
✘ ما #گمراهان را به یاری خود نمیطلبیم.✘
✍پ . ن :
※ #گمراه / گُم کرده راه / کسی که در میانهراه مقصد و مسیر صحیح را گم میکند.
تعلّقهای ما علّتهای گمراهی مایند!
چشممان گیر میکند به چیزی!
قلبمان گیر میکند به چیزی!
دیگر آخر راه نمیبینیم، همان نهایتِ جایی که باید برسیم.
دل خوش میکنیم به آنچه داریم،
به آنچه هستیم!
• یکی دل خوش میکند به مالش، یکی به شغلش، یکی به شهرتش، یکی به فرزندانش، یکی هم مثل عبیدالله به جانش ... گویی هرگز نخواهد مُرد.
اسبش را میدهد چون اسبش تعلّقش نیست!
و امام اسبش را نمیخواهد، همان چیزی را میخواهد که او را به زمین بند کرده...
امام تعلّقش را میخواهد تا بندنافش به زمین را قطع کند و بدوزد به آسمان.
• بند ناف ما را چه چیزی به زمین دوخته؟
همان نخواهد گذاشت به امام برسیم، حتی اگر او را به چشم سر ببینیم.
✘ امام نه حاجت به ما دارد، نه به اسبهای ما!
امام قلب ما را میخواهد تا برساند به اوج! همین!
@sofrebanovanbeheshti
فوق العاده زیبا دعای سلامتی امام زمان عج الله تعالی فرجه الشریف .mp3
2.58M
💢#قرار_شبانه💢
برای سلامتیمحبوب
﷽
💚اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ
الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه فيهذِهِ السَّاعَةِ وَفيكُلِّساعَة وَلِيّاًوَحافِظاًوَقائِداًوَناصِراً وَدَليلاًوَعَيْناحَتّىتُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا
@sofrebanovanbeheshti
azomalbala-basem.mp3
941.8K
🔊دعایالهیعظمالبلاء
👤باسم الکربلایی
💚اِلـهيعَظُمَ الْبَلاء،وَبَرِحَ الْخَفاء،وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ،وَانْقَطَعَالرَّجاءُ
وَضاقَتِ الاْرْضُ،وَمُنِعَتِ السَّماءُ
واَنْتَ الْمُسْتَعانُ،وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى،وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُفِيالشِّدَّةِ والرَّخاءِ
اَللّـهُمَّصَلِّعَلىمُحَمَّدوَآلِمُحَمَّد،اُولِيالاْمْرِ الَّذينَفَرَضْتَ عَلَيْناطاعَتَهُمْ،وَعَرَّفْتَنابِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم
فَفَرِّجْعَنابِحَقِّهِمْفَرَجاًعاجِلاًقَريباًكَلَمْحِالْبَصَرِ اَوْهُوَ اَقْرَبُ
يامُحَمَّدُياعَلِيُّياعَلِيُّيامُحَمَّدُاِكْفِيانيفَاِنَّكُما كافِيانِ،وَانْصُراني فَاِنَّكُماناصِرانِ
يامَوْلاناياصاحِبَالزَّمانِ
الْغَوْثَالْغَوْثَالْغَوْث
َاَدْرِكْنياَدْرِكْنياَدْرِكْني
السّاعَةَالسّاعَةَالسّاعَة
َالْعَجَلَالْعَجَلَالْعَجَل
يااَرْحَمَ الرّاحِمينَبِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرين
@sofrebanovanbeheshti
farahmand_361129.mp3
252.4K
دعای منتظراندرعصرغیب
👤استاد فرهمند
💚اَللّهُمَّعَرِّفْنىنَفْسکَ فَاِنَّكَاِنْلَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِفنَبِيَّكَاَللّهُمَّ عَرِّفْنىرَسُولَكَفَاِنَّكَ اِنْلَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْاَعْرِفْحُجَّتَكَ اَللّهُمَّعَرِّفْنى حُجَّتَكَفَاِنَّكَ اِنْلَمْ تُعَرِّفْنىحُجَّتَكَ ضَلَلْتُعَنْدينى
@sofrebanovanbeheshti