🔺 ابلاغ پیام شفاهی رهبر انقلاب به شیعیان مقاوم #لبنان توسط حاج میثم مطیعی 👈 مشاهده با کیفیت بالا: 🌐 Aparat.com/v/dcj5232   @sofrebanovanbeheshti

#تجربیات_بانوان_بهشتی👩‍🍳 نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی⬇️⬇️⬇️👩‍🍳 لینک ابرگروه🔰 https://eitaa.com/joinchat/3371106349C4c5b4c0756

#سوال دستور رب گوجه خونگی رومیخواستم واینکه قدیما نمک میزدن ودرش رومی بستن تادوروز ترش بشه روش درستی بوده یانه؟ #پاسخ اول اینکه این لینک دستورات رب گوجه فرنگی های موجود در کانال هست 🔰 https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/43708 دوما عزیز جان اب گوجه گرفتی، میخوای ربت خوشرنگ و ملس بشه ، حتما باید یک روز بزاری بمونه و فرداش بپزی ، تجربه نشون داده همین یک روز موندن طعم رب را عالی میکنه و اواخر پخت هم نمک و کمی روغن جامد بزن @sofrebanovanbeheshti

#سئوال برای قیمه بادمجان زعفران و گلاب را چه موقعی داخل خورشت بریزم ؟ #پاسخ کلا زعفران آخر پخت اضافه بشه عطر وطعمش می ماند. زعفران در هر غذایی آخر یعنی برای قیمه 10 دقیقه ی آخر اضافه کنید هر وقت خاموش کردید کمی گلاب بریزید یا گلاب بریزید و خاموش کنید.   @sofrebanovanbeheshti

#سئوال ماست درست  کردم کش میاد اشکالم  کجاست؟ #پاسخ یکی از دلایل زیر 🔹معمولا وقتی شیرت پرچرب باشه اینجور درمیاد.و خوشمزست 🔹دمای شیر موقع ماست مایه زدن هم خیلی تاثیر داره... 🔹 فکر  کنم از مایه بازاری برای درست کردن ماست استفاده کردی چون بیشتر ماست های بازاری نشاسته قاطیش داره ،به همین  دلیل است 🔹من هروقت با ماست پاستوریزه بیرون مایه میزنم اینطوری میشه ولی باماست خونگی ومحلی اصلا اینطوری نشده. 🔹شیرتون رو با ماست های کارخانه ای مایه زدید، آنها چون مواد افزودنی داره اینطوری میشه ماست از ماستبندی بگیرید وبه شیر بزنید. 🔹 هر موقع که شیر گرم بوده و مایه زدم اینجوری شده . 🔹من شیر از دامداری میگیرم و ماست کارخانه ای میزنم اما کش نمیاد و عالی میشه.فقط دمای شیر وقتی دارید مایع میزنید اگه داغ باشه ماست آبکی و کش دار میشه من انگشتم رو میزنم به شیر 15 ثانیه نگه میدارم اگه نسوزونه مایع میزنم در ظرف رو میزارم حتما بهد از اینکه ماست گرفت حدود 7 ساعت بعدش بدون اینکه دست بزنم بهش یه روز کامل میزارمش داخل یخچال میزارم با یه پارچه ی نخی روش میندازم.   @sofrebanovanbeheshti

📢 #اطلاع‌نگاشت | آیات فتح و دعای نصر؛ توصیه رهبر انقلاب برای پیروزی جبهه مقاومت 🔹️حضرت آیت‌الله خامنه‌ای رهبر انقلاب اسلامی، خواندن سوره فتح، دعای چهاردهم صحیفه سجادیه و دعای توسل را برای موفقیت جبهه مقاومت توصیه کردند. 📥 نسخه قابل چاپ 🔍 مشروح این توصیه‌ها را از اینجا بخوانید: khl.ink/f/58343

صوت زیبای سوره فتح ✌️ استاد منشاوی | اسرائیل باید از صفحه روزگار محو شود ✊🏻 #ایران_همدل   @sofrebanovanbeheshti

🎧 بشنوید| قرائت دعای چهاردهم صحیفه سجادیه 🔸 قرائت آقای حسین غریب | اسرائیل باید از صفحه روزگار محو شود ✊🏻   @sofrebanovanbeheshti

🎧 بشنوید| قرائت دعای توسل 🔸 قرائت استاد حاج مهدی سماواتی | اسرائیل باید از صفحه روزگار محو شود ✊🏻   @sofrebanovanbeheshti