خوشحالی وصف نشدنی لبنانی ها از شکست اسرائیل بعد از 60 روز جنگ و بازگشت به خانه
پرچم بالاست 🇮🇷🇵🇸🇱🇧✌️
@sofrebanovanbeheshti
#تجربیات_بانوان_بهشتی👩🍳
نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی⬇️⬇️⬇️👩🍳
لینک ابرگروه🔰
https://eitaa.com/joinchat/3371106349C4c5b4c0756
#سئوال
با بِهْ جز مربا و تاس کباب و خورشت به چی میشه درست کرد؟
#پاسخ
دستور #کیک_به تو کانال هست
میتونید ریز خرد کنید یا رنده درشت بزنید و خشک کنید و برای دمنوش استفاده کنید
گوشت و به هم خوشمزه میشه.
ورقه کنید خشک کنید.
به رنده کنی تفت بدی تا تیره بشه
بعد بذاری خشک شه
میتونی به عنوان چای به هم استفاده کنی
قیمه به هم عالیه👌جای سیب زمینی توی قیمه به بریزید.
من اینبار به ها رو رنده درشت زدم و توی قیمه ریختم.
کاملا له شد و باعث شد خورش غلیظ تر بشه.بچه ها هم اصلا نفهمیدن که توش پر از به بود😉
داخل آبگوشت هم خیلی عالی میشه عطرش میپیچه تو خونه 😋😋
خورشت به آلو
@sofrebanovanbeheshti
#سئوال
یک قالب گرد کوچیک دارم به ارتفاع 5 سانت و قطر 17 سانت . لطفا راهنمایی بفرمائید کیک ساده با چه دستوری میتونم بپزم؟
#پاسخ
با لیوان فرانسوی دسته دار یا پیمانه شیرینی پزی ، آب تا دو سوم قالب بریزید.
هر لیوان آب نشانه یه تخم مرغ هست
بعد که متوجه شدین چند تخم مرغی هست تو کانال سرچ بفرمایید و از دستورات کیک امتحان شده استفاده کنید.
@sofrebanovanbeheshti
#سئوال
برا خوشمزه تر شدن خورشت به گوشت چی اضافه کنم ؟
#پاسخ
موقع تفت گوشت چوب دارچین، گل محمد، و هل اضافه کن ، به جای سیب زمینی هم بِه بذار.
اگر تو زود پز میخوای بذاری پس خورشت نیم پز که شد تو قابلمه معمولی بذار بعد به رو اضافه کن چون زود میپزه و مواظب باش له نشن.
بهتره گوشت رو از قبل مزه دار کنید .بعد پیاز رو ریز خرد کنید وبا گوشت سرخ کنید .فلفل سیاه بوی گوشت رو میگیره زردچوبه هم همین طور .ادویه هارو هم همراه گوشت تفت بدید .اواسط کار دارچین یا هل اگه دوست دارید اضافه کنید .
@sofrebanovanbeheshti
#آشپزی_مادرانه 🌱⃢♥️
مراقب لقمـــــــــــ🌯ـــــــــه هامون باشیم ‼️
#خدای_مهربون کمکمون کن که همیشه با بصیرت عمل کنیم 🤲
@sofrebanovanbeheshti
💢#قرار_شبانه💢
برای سلامتیمحبوب
﷽
💚اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ
الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه فيهذِهِ السَّاعَةِ وَفيكُلِّساعَة وَلِيّاًوَحافِظاًوَقائِداًوَناصِراً وَدَليلاًوَعَيْناحَتّىتُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا
@sofrebanovanbeheshti