هدایت شده از چله نشین ظهورامام زمان عج الله
5bbcb9ba0038b77c98b42245_-6013218602438146895.mp3
1.44M
سوره کوثر اومد
ی کبوتر اومد 😍
💞ویژه روز زن
📹ببینید| رهبرانقلاب: باید کاری کنیم که بچهها دست مادر را حتما ببوسند
⚠️قوانین مهمی لازم است وجود داشته باشد که جلوی مظلومیت زنان ضعیف و ستمزده و مظلوم را بگیرد
@Khamenei_reyhaneh
پ.ن:✍ بانوان بهشتی لطفا همین امروز خم شوید و دستان پرمهر مادر خود را ببوسید... با انجام همیشگی این کار ، برکات عجیب آن را در زندگی ببینید ... ضمن اینکه شما بهترین الگو برای آینده فرزندانتان هستید...
به جمع بانوان بهشتی بپیوندید 👇
🆔 @sofrebanovanbeheshti
سفره بانـوان بهشتـی
#لوازم_مورد_نیاز_قنادی (۷) امروز نوبت پودر کاکائوست😋😋 * پودر کاکائو ( Cocoa solid): پس از اينکه
#لوازم_مورد_نیاز_قنادی (۸)
در شیرینی پزی و ...الک خیلی لازمه امروز میخوایم با الک و انواع اون آشنا بشیم😘
جنس و مدل های الک توری
الک کردن آرد جهت پختن نان و درست کردن کیک و الک کردن هر موادی برای جداسازی ذرات ریز از درشت مورد استفاده قرار می گیرد.
الک توری از تور فلزی ریز که دارای حلقه هایی از جنس استیل و چوبی می باشد که توری ها به شکل دایره به حلقه استیل و چوبی متصل شده است.
مدل حلقه ها به صورت گرد ضخیم روی توری سوار شده است که شما می توانید برای الک کردن با کمک حلقه ها الک را در دستان خود بگیرید
بي الك شيريني پزي هرگــــــــــــــز❌
الک یا ساده اش رو می تونید خریداری کنید یا از االک چرخی از اینایی که با فشار دادن دسته اش آرد داخلش چرخ میخوره و دیگه نیازی نیست که الک رو تکون بدید تا آرد الک بشه
✍سایت آشپزی های مامانم😉
ادامه دارد....
🆔 @sofrebanovanbeheshti
#شیرینی_آبدندون😋👇
#شیرینی_آب_دندون
مامان علی وفاطمه❤️❤️❤️
روغن یاکره یامخلوط هردو ۱لیوان
پودر قند ۳چهارم لیوان
زرده تخم مرغ یک عدد
هل وانیل گلاب به دلخواه(من گلاب نمیزنم)
آردبرنج حدودا ۲لیوان
روغن یاکره رو باپودرقند میزنیم تاکاملا سفیدوخامه ای بشه بعد زرده و وانیل وهل رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم
بعدهم آردبرنج رو الک کرده کم کم اضافه میکنیم وبادست خوب ورزمیدیم
ممکنه به آردبیشتری نیازباشه ولی خیلی بااحتیاط اضافه کنید چون ممکنه خیلی سریع سفت وپودری بشه
خمیرتون که در اونصورت هم البته جای نگرانی نیست بااضافه کردن کمی روغن یاکره زده شده درست میشه😉
جایی که خمیرتون به راحتی تو دست گلوله میشه وترک نداره خمیرتون آماده ست
خمیر رو درکیسه فریزر گذاشته در جای خنک ۱۲ساعت استراحت میدیم
بعد به شکل های مختلف قالب زده یابادست گلوله میکنیم وتوسینی که کاغذ روغنی انداختیم میچینیم وروش مهر میزنیم وبه دلخواه سیاه دانه یاپودرپسته و .... میپاشیم
در فرحدودا ۱۵۰درجه به مدت تقریبی ۲۰تا ۳۰دقیقه میپزیم که البته خودم چون چشمی کارمیکنم اصلابه ساعت نگاه نمیکنم
وقتی شیرینی تون کاملاپف کردوزیرش کمی رنگ گرفت یعنی پخته
سینی رو ازفردربیارین وبگذارین تاکاملا سردِ سرد بشه
بعد ازسینی جداکنید وتو ظرف موردنظرتون بچینید😍
🔴میتونین ۱قاشق ازآردبرنج کم کنیدوبه جاش از آردگندم استفاده کنید برای چسب کار😉
🔴آرد برنجتون هم حتما باید دوبار آسیاب بشه یااینکه ازحریر ردش کنید☺️
مامان علی وفاطمه دوستتون داره❤️
@sofrebanovanbeheshti
#مربای_به_با_گردو😋👇
سه عدد به متوسط
پانزده عدد گردو
سه لیوان شکر قهوه ای
هل سابیده و چوب دارچین
به ها رو ریز میکنیم،بعد با گردوها رو که بادست خرد کردیم و سه لیوان شکر و یکی دولیوان آب روی گاز میگذاریم.
یکی دوساعت با درب بسته و شعله ی کم روی گاز بجوشد.
نیم ساعت آخر یک ق غذاخوری هل سابیده ویک تکه چوب دارچین اضافه میکنیم.
یه بار مربای به رو با گردو درست کنید،خوشتون میاد👌👌
@sofrebanovanbeheshti
#تجربیات_بانوان_بهشتی
نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇