#بستنی_زعفرانی
#بستنی_زعفرانی_بدون_ثعلب😯
با آموزش های خانوم آقای مصدق👩🏻🍳🍓
مواد لازم :
شیر🥛 یک لیوان
شکر 🍚نصف لیوان
نشاسته گل 🍙۱ ق غ
زعفران دم کرده🟡 ۲ ق غ
خامه صبحانه 🧁۲۰۰ گرم(۸قاشق غذاخوری)
~~
طرز تهیه :
شیر و شکر و نشاسته رو باهم مخلوط کنید و بعد بزارید روی شعله ملایم و مدام هم بزنید تا به غلظت فرنی برسه،بعد از روی حرارت بردارید و زعفران رو اضافه و هم بزنید.
بعد از اینکه مواد از داغی افتاد خامه صبحانه رو بهش اضافه و هم بزنید (کاملا یکدست بشه)
مواد رو بریزید داخل قالب بستنی یا لیوان یکبار مصرف یا کاسه روحی و به مدت ۸ ساعت داخل فریزر بزارید.
@sofrebanovanbeheshti