#کلیپ_تصویری #بستنی_میوه ای شیر پر چرب محلی یک کیلو شکر. ۱۸۰گرم خامه قنادی. ۲۵۰گرم ثعلب. ۱۲گرم میوه دلخواه ۲۵۰گرم وانیل یا اسانس دلخواه یک هشتم قاشق چای خوری ❌حتما شیر پر چرب باشه ❌از صبح شروع به کار کنین تا مثل من به نصف شب نخورین و خوابتون ببره بستنی یخی میشه😂 ❌ثعلب حتما با شکر مخلوط بشه اگه مستقیم تو شیر بریزین گلوله میشه ❌شکلات حتما کمی رقیق کنین تا روکش بستنی ضخیم نشه ❌شکلات بعد بن ماری کردن اجازه بدین کمی از دماش کم بشه ❌ بستنی خانگی کمی با بستنی بیرون فرق داره به دلیل استفاده از دستگاهای مجهز و مواد صنعتی پس مقایسه نکنین ❌حتما باید شیر محلی تو یخچال سرد کنین ❌خامه حذف نکنین چون هم بستنی یخی میشه هم شیرینی بستنی با خامه کامل میشه ❌این بستنی میتونین با موز که چهار فصل هم هست درست کنین یا اینکه در مقدار کم و چند طعم آماده کنین در پایان نوش جان خودتون و خانواده عزیزتون🌹🌹🌹